Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
Оливье, заливная рыба, селедка под шубой - традиционные блюда новогоднего стола. А может приготовить что-то новое? В книге «Кольское застолье» Евгения Пация собрала этнические пищевые традиции, рецепты и кулинарные секреты жителей Кольского полуострова.
Попробуем что-нибудь приготовить!
#женщинырусскогосевера_рецепты
Попробуем что-нибудь приготовить!
#женщинырусскогосевера_рецепты
Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
28 февраля отмечают День Калевалы🎉
Подготовили материал после похода на выставку «Вселенная Калевала»: какие женские образы👩🏼 можно встретить в карело-финском эпосе📚 и что еще интересного можно найти на выставке.
Читать
#женщинырусскогосевера
Подготовили материал после похода на выставку «Вселенная Калевала»: какие женские образы👩🏼 можно встретить в карело-финском эпосе📚 и что еще интересного можно найти на выставке.
Читать
#женщинырусскогосевера
Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
Мы вернулись из небольшой поездки на Терский берег
Увидели старейшие поморские поселения: Умбу, Кашкаранцы и Варзугу.
Наелись пирогов с рыбой, помечтали у Белого моря, послушали истории, записали материал, познакомились с прекрасными женщинами.
А еще посетили центральную библиотеку, дом культуры, побывали в гостях и на рыбоводном заводе.
💙 Отдельная и огромная благодарность Ольге Рудольфовне Биттенбиндер за увлекательную экскурсию и гостеприимство, Ольге Костровой за помощь в организации поездки, Анастасии Баланиной за поездку и прекрасные песни и всем, с кем нам удалось познакомиться за эту поездку.
Следите за новостями!
#ЖенщиныРусскогоСевера
Увидели старейшие поморские поселения: Умбу, Кашкаранцы и Варзугу.
Наелись пирогов с рыбой, помечтали у Белого моря, послушали истории, записали материал, познакомились с прекрасными женщинами.
А еще посетили центральную библиотеку, дом культуры, побывали в гостях и на рыбоводном заводе.
💙 Отдельная и огромная благодарность Ольге Рудольфовне Биттенбиндер за увлекательную экскурсию и гостеприимство, Ольге Костровой за помощь в организации поездки, Анастасии Баланиной за поездку и прекрасные песни и всем, с кем нам удалось познакомиться за эту поездку.
Следите за новостями!
#ЖенщиныРусскогоСевера
Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
Краевед, редактор и составитель книги «История нашего села Чаваньга: мои воспоминания» Ольга Рудольфовна Биттенбиндер поделилась с нами своими воспоминаниями❤️, спасибо!
💬О детях войны, семейных историях, летних каникулах на станции и, главное, о маме. Как работала в три смены, «воспитывала взглядом», выращивала цветы и при этом заботилась и поддерживала свою семью.
Читать👉 women-north.ru/aromaty-detstva
Напомним, вы тоже можете рассказать свою историю – о традициях или жизни своей родственницы, которая жила или живет на Севере, а мы опубликуем ее на нашем сайте.
#ЖенщиныРусскогоСевера #НКО #АНО #Север #Беломорье #ТерскийБерег #КольскийПолуостров #РусскийСевер
💬О детях войны, семейных историях, летних каникулах на станции и, главное, о маме. Как работала в три смены, «воспитывала взглядом», выращивала цветы и при этом заботилась и поддерживала свою семью.
Читать👉 women-north.ru/aromaty-detstva
Напомним, вы тоже можете рассказать свою историю – о традициях или жизни своей родственницы, которая жила или живет на Севере, а мы опубликуем ее на нашем сайте.
#ЖенщиныРусскогоСевера #НКО #АНО #Север #Беломорье #ТерскийБерег #КольскийПолуостров #РусскийСевер
Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
🍂🥧 День осенних пирогов 🥧🍂
13 сентября отмечают День осенних пирогов. Поэтому предлагаем вспомнить о ягоде, которую часто кладут в выпечку.
На Севере бруснику ели в сыром виде, готовили пироги, шаньги и кисели.
🥄 Поморки бруснику замораживали, а зимой делали ягодную захлебку: в ягоды добавляли кипяток, немного подслащивали и подавали на стол.
🥄Карелки наливали в глубокую тарелку стакан воды и ложку растительного масла, а затем засыпали толокно, перемешивали и добавляли сахар и бруснику.
А вы как предпочитаете есть бруснику? Празднуйте День осенних пирогов с брусникой и делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.👇
#ДеньОсеннихПирогов #Осень #КулинарныеТрадиции #Брусника #ЖенщиныРусскогоСевера
13 сентября отмечают День осенних пирогов. Поэтому предлагаем вспомнить о ягоде, которую часто кладут в выпечку.
На Севере бруснику ели в сыром виде, готовили пироги, шаньги и кисели.
🥄 Поморки бруснику замораживали, а зимой делали ягодную захлебку: в ягоды добавляли кипяток, немного подслащивали и подавали на стол.
🥄Карелки наливали в глубокую тарелку стакан воды и ложку растительного масла, а затем засыпали толокно, перемешивали и добавляли сахар и бруснику.
А вы как предпочитаете есть бруснику? Празднуйте День осенних пирогов с брусникой и делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.👇
#ДеньОсеннихПирогов #Осень #КулинарныеТрадиции #Брусника #ЖенщиныРусскогоСевера
Друзья! Я уже рассказывала о нашем с сестрой проекте. Мы собираем истории – о бабушках, мамах, родственницах, о тех, кто жил и живет на Севере; изучаем быт, культуру и традиции.
Весной стартовал один из наших проектов. Мы съездили в Олонецкий район, где собирали интервью, готовили материал. И познакомились с одной из наших героинь. Валентина Васильевна пишет стихи на ливвиковском наречии карельского языка.
К сожалению, она не может записать свои стихи, но хотела когда-нибудь увидеть свои стихи напечатанными. Поэтому мы решили издать ее книгу и запустили проект на Planeta.ru
Проходите по ссылке👇🏼 и поддержите наш проект.
https://planeta.ru/campaigns/women-north-megrega
Кстати, один из лотов – парфюмерный🤥 , к которому я имею отношение.
#женщинырусскогосевера
Весной стартовал один из наших проектов. Мы съездили в Олонецкий район, где собирали интервью, готовили материал. И познакомились с одной из наших героинь. Валентина Васильевна пишет стихи на ливвиковском наречии карельского языка.
К сожалению, она не может записать свои стихи, но хотела когда-нибудь увидеть свои стихи напечатанными. Поэтому мы решили издать ее книгу и запустили проект на Planeta.ru
Проходите по ссылке👇🏼 и поддержите наш проект.
https://planeta.ru/campaigns/women-north-megrega
Кстати, один из лотов – парфюмерный
#женщинырусскогосевера
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM