Почти 500 метров над уровнем моря
Автор канала, благодаря мотивирующей речи сестры😉, смогла совершить восхождение. Впервые взяла в руки палки, нацепила на попу сидушку и полезла на гору.
Нереальные виды, древние сейды и причудливые деревья. Делюсь фотографиями👇
#север
Автор канала, благодаря мотивирующей речи сестры😉, смогла совершить восхождение. Впервые взяла в руки палки, нацепила на попу сидушку и полезла на гору.
Нереальные виды, древние сейды и причудливые деревья. Делюсь фотографиями👇
#север
September 2, 2024
September 2, 2024
И ещё немного завораживающих видов💛
September 2, 2024
👩🍳 Продолжаю исследовать арктическую кухню, о которой ещё несколько лет назад мало что слышали.
Попробовала живность из рода хищных морских переднежаберных брюхоногих моллюсков – рапанов.
Сначала мне рассказали, как их готовят: извлекают из раковины, удаляя ненужное, что-то вырезают, отваривают.
Представив эту картину, решилась заказать их в мурманском кафе, где рапанов, уже разделанных и вытащенных из панцирей, подают с омлетом. А ничего: на вкус – куриные сердечки, запах перебил базилик. Есть можно. Продолжаю исследование 😉.
#север
Попробовала живность из рода хищных морских переднежаберных брюхоногих моллюсков – рапанов.
Сначала мне рассказали, как их готовят: извлекают из раковины, удаляя ненужное, что-то вырезают, отваривают.
Представив эту картину, решилась заказать их в мурманском кафе, где рапанов, уже разделанных и вытащенных из панцирей, подают с омлетом. А ничего: на вкус – куриные сердечки, запах перебил базилик. Есть можно. Продолжаю исследование 😉.
#север
September 4, 2024
Порт пахнет свеже-соленым запахом моря, жарехой и блинчиками из ближайшего фудкорта и обрывками шлейфов чужих духов.
#яупапыпарфюмер
#яупапыпарфюмер
September 4, 2024
Forwarded from Парфманьяк на бегу
В последнее время я нюхаю, в основном, воздух. Например, как только теплоход отходит от городской пристани и выходит на середину Невы, привычный спектр запахов сразу меняется. Вода пахнет теплым, речным, со скошенной травой по берегам и луговыми цветами.
Чем ближе к Ладоге, тем запах минеральнее и холоднее, но не морским, а пресным образом. На Валааме пахнет лесом и мокрым гранитом. В Свири воздух снова теплеет с ароматной точки зрения, но становится более смолистым и более диким.
Онежское озеро, несмотря на северное расположение, теплое и совсем не минеральное. Трава сплошная и немного хвойников.
P.S. В Мандрогах самый острый запах — шашлычный!
Чем ближе к Ладоге, тем запах минеральнее и холоднее, но не морским, а пресным образом. На Валааме пахнет лесом и мокрым гранитом. В Свири воздух снова теплеет с ароматной точки зрения, но становится более смолистым и более диким.
Онежское озеро, несмотря на северное расположение, теплое и совсем не минеральное. Трава сплошная и немного хвойников.
P.S. В Мандрогах самый острый запах — шашлычный!
September 9, 2024
В канале наметилась небольшая активность, поэтому пора снова представиться.
Привет! Меня зовут Мария Страздас (Опимах).Я – автор бренда «Аромат Карелии». Воссоздаю запахи калиток, соснового леса, карельских озер, трескучих морозов, северного сияния. И не только.
🤥 Еще я люблю сказки и иногда верю в чудеса (🪄 ), поэтому для российского бренда «Ладаника» разработала два сказочных аромата «Баба Яга» и «Русская сказка».
🤥 Признаюсь, я люблю вкусно поесть, поэтому с удовольствием сделала аромат для ресторана «В Карелии есть» по мотивам их фирменного десерта. А еще я люблю засовывать нос, куда не надо, поэтому иногда вы сможете прочитать, например, «чем пахнут козы», «какой запах в улье» и чем душились губернские дамы.
Добавлю, что ароматы можно найти на моем сайте, Озоне, а задавать вопросы можно здесь.
#ароматкарелии
Привет! Меня зовут Мария Страздас (Опимах).Я – автор бренда «Аромат Карелии». Воссоздаю запахи калиток, соснового леса, карельских озер, трескучих морозов, северного сияния. И не только.
Добавлю, что ароматы можно найти на моем сайте, Озоне, а задавать вопросы можно здесь.
#ароматкарелии
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
September 11, 2024
Хочется уже немного прохлады, чтобы достать пробирку с запахом мхов, грибов и сырости. Да, я об Одеколоне ежиков 🦔. Достаю который год, нюхаю периодически и убираю. Потому что это тот случай, когда носить вряд ли, а вот нюхать да)
Я уже писала, чем это пахнет. Землей после ночных заморозков, мокрыми опавшими листьями, грибами и сырыми корягами. ООсенним лесом после затяжного дождя, когда от грибного запаха кружится голова.
Подозреваю, что не обошлось без геосмина, который пахнет мокрой землей.
#яупапыпарфюмер
Я уже писала, чем это пахнет. Землей после ночных заморозков, мокрыми опавшими листьями, грибами и сырыми корягами. ООсенним лесом после затяжного дождя, когда от грибного запаха кружится голова.
Подозреваю, что не обошлось без геосмина, который пахнет мокрой землей.
#яупапыпарфюмер
September 12, 2024
Кстати, о земле
В Мурманске нашла диффузор ручной работы, который называется – петрикор.
Напомню, это слово предложили использовать в середине прошлого века для описания характерного запаха влажной почвы, который появляется после дождя.
Источник запаха – вещество под названием геосмин, оно образуется в результате жизнедеятельности некоторых почвенных микроорганизмов. Кстати, человек очень чувствителен к этому запаху и может различить его в концентрации 0,000000000005% в воздухе.
В общем, держа эту информацию в голове, можно уже представить 🤔, чем будет пахнуть в доме, где стоит диффузор с таким названием.
#яупапыпарфюмер
В Мурманске нашла диффузор ручной работы, который называется – петрикор.
Напомню, это слово предложили использовать в середине прошлого века для описания характерного запаха влажной почвы, который появляется после дождя.
Источник запаха – вещество под названием геосмин, оно образуется в результате жизнедеятельности некоторых почвенных микроорганизмов. Кстати, человек очень чувствителен к этому запаху и может различить его в концентрации 0,000000000005% в воздухе.
В общем, держа эту информацию в голове, можно уже представить 🤔, чем будет пахнуть в доме, где стоит диффузор с таким названием.
#яупапыпарфюмер
September 12, 2024
September 13, 2024
Forwarded from АНО «Женщины Русского Севера»
🍂🥧 День осенних пирогов 🥧🍂
13 сентября отмечают День осенних пирогов. Поэтому предлагаем вспомнить о ягоде, которую часто кладут в выпечку.
На Севере бруснику ели в сыром виде, готовили пироги, шаньги и кисели.
🥄 Поморки бруснику замораживали, а зимой делали ягодную захлебку: в ягоды добавляли кипяток, немного подслащивали и подавали на стол.
🥄Карелки наливали в глубокую тарелку стакан воды и ложку растительного масла, а затем засыпали толокно, перемешивали и добавляли сахар и бруснику.
А вы как предпочитаете есть бруснику? Празднуйте День осенних пирогов с брусникой и делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.👇
#ДеньОсеннихПирогов #Осень #КулинарныеТрадиции #Брусника #ЖенщиныРусскогоСевера
13 сентября отмечают День осенних пирогов. Поэтому предлагаем вспомнить о ягоде, которую часто кладут в выпечку.
На Севере бруснику ели в сыром виде, готовили пироги, шаньги и кисели.
🥄 Поморки бруснику замораживали, а зимой делали ягодную захлебку: в ягоды добавляли кипяток, немного подслащивали и подавали на стол.
🥄Карелки наливали в глубокую тарелку стакан воды и ложку растительного масла, а затем засыпали толокно, перемешивали и добавляли сахар и бруснику.
А вы как предпочитаете есть бруснику? Празднуйте День осенних пирогов с брусникой и делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.👇
#ДеньОсеннихПирогов #Осень #КулинарныеТрадиции #Брусника #ЖенщиныРусскогоСевера
September 13, 2024