Forwarded from SAMAR
سئوال مهمی که خیلی از دوستان مطرح می نمایند این است که 👇
چرا علیرغم آهکی بودن اکثر خاک های زراعی ایران ، برخی محصولات #کشاورزی مانند گوجه فرنگی و صیفی جات و ... عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم را نشان می دهند ؟
در پاسخ به این سئوال ، اولین علت را می توان چنین توضیح داد که حرکت کلسیم در درون گیاه بسیار کند بوده و به دلیل محصور شدن آن در واکوئل ها حرکت آن در درون گیاه فقط از طریق آوندهای چوبی امکان پذیر می باشد . کلسیم جذبی از این طریق در برگ ها تجمع می یابد. در تابستان که هوا گرمتر و میوه نیز درشت تر می گردد ، نیاز بیشتری به کلسیم دارد ، تبخیر از سطح برگ به مراتب بیشتر از سطح میوه ها بوده و به همین دلیل آن مقدار کمی از کلسیم که توسط آوندهای چوبی به میوه می رسد نیز کاهش یافته و علیرغم بالا بودن غلظت کلسیم در برگ ها ( حتی بالاتر از غلظت بحرانی و یا حد کفایت ) میوه دچار کمبود کلسیم می شود .
دومین علت :
نوسانات رطوبت #خاک (خشکی) :
کلسیم فقط در آوند چوبی حرکت می کند ، که این یک حرکت یک طرفه از ریشه ها به اندام هوایی می باشد . اگر میزان آب محدود باشد ، رشد گیاه کند می شود و متعاقبا جذب مواد غذایی نیز کاهش می یابد . این موضوع باعث کاهش غلظت کلسیم در گیاه می گردد زیرا کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود . به همین دلیل بخش هایی از گیاه که سریع تر تعرق می کنند ، بیشترین میزان کلسیم را دریافت می نمایند . این نواحی معمولا برگ های بزرگ هستند که به خاطر اندازه شان تعرق زیادتری دارند . به این ترتیب میوه های در حال رشد ، کمترین میزان کلسیم مورد نیاز خود را دریافت می کنند . زمانی که رطوبت به حد مناسب می رسد ، گیاه رشد طبیعی خود را از سر می گیرد . ولی جذب کلسیم هنوز کند است و گیاهی که به سرعت در حال بزرگ شدن است ، کلسیم کافی برای رشد خود دریافت نمی کند . استرس های رطوبتی ای که حتی در نتیجه پژمردگی های جزئی گیاه بوجود می آید، برای ایجاد کمبود کلسیم کافی است.
سومین علت :
پدیده آنتاگونیسمی بین عناصر وبه عبارتی (جنگ بین عناصر) :
کاربرد کودهای نیتروژنه به صورت آمونیوم نیز مستقیما بر جذب کلسیم در گیاه گوجه فرنگی تاثیر می گذارد و باعث کاهش جذب کلسیم و تجمع آن در بافت های برگ گوجه فرنگی می گردد .
همچنین حرکت #کلسیم به سوی #میوه با گذشت فصل و افزایش عناصر متحرک آوند آبکشی مانند #منیزیوم ، #پتاسیم ، #فسفر و #ازت همراه با انتقال مواد فتوسنتزی کاهش می یابد.
@Samar_Agriculture
چرا علیرغم آهکی بودن اکثر خاک های زراعی ایران ، برخی محصولات #کشاورزی مانند گوجه فرنگی و صیفی جات و ... عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم را نشان می دهند ؟
در پاسخ به این سئوال ، اولین علت را می توان چنین توضیح داد که حرکت کلسیم در درون گیاه بسیار کند بوده و به دلیل محصور شدن آن در واکوئل ها حرکت آن در درون گیاه فقط از طریق آوندهای چوبی امکان پذیر می باشد . کلسیم جذبی از این طریق در برگ ها تجمع می یابد. در تابستان که هوا گرمتر و میوه نیز درشت تر می گردد ، نیاز بیشتری به کلسیم دارد ، تبخیر از سطح برگ به مراتب بیشتر از سطح میوه ها بوده و به همین دلیل آن مقدار کمی از کلسیم که توسط آوندهای چوبی به میوه می رسد نیز کاهش یافته و علیرغم بالا بودن غلظت کلسیم در برگ ها ( حتی بالاتر از غلظت بحرانی و یا حد کفایت ) میوه دچار کمبود کلسیم می شود .
دومین علت :
نوسانات رطوبت #خاک (خشکی) :
کلسیم فقط در آوند چوبی حرکت می کند ، که این یک حرکت یک طرفه از ریشه ها به اندام هوایی می باشد . اگر میزان آب محدود باشد ، رشد گیاه کند می شود و متعاقبا جذب مواد غذایی نیز کاهش می یابد . این موضوع باعث کاهش غلظت کلسیم در گیاه می گردد زیرا کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود . به همین دلیل بخش هایی از گیاه که سریع تر تعرق می کنند ، بیشترین میزان کلسیم را دریافت می نمایند . این نواحی معمولا برگ های بزرگ هستند که به خاطر اندازه شان تعرق زیادتری دارند . به این ترتیب میوه های در حال رشد ، کمترین میزان کلسیم مورد نیاز خود را دریافت می کنند . زمانی که رطوبت به حد مناسب می رسد ، گیاه رشد طبیعی خود را از سر می گیرد . ولی جذب کلسیم هنوز کند است و گیاهی که به سرعت در حال بزرگ شدن است ، کلسیم کافی برای رشد خود دریافت نمی کند . استرس های رطوبتی ای که حتی در نتیجه پژمردگی های جزئی گیاه بوجود می آید، برای ایجاد کمبود کلسیم کافی است.
سومین علت :
پدیده آنتاگونیسمی بین عناصر وبه عبارتی (جنگ بین عناصر) :
کاربرد کودهای نیتروژنه به صورت آمونیوم نیز مستقیما بر جذب کلسیم در گیاه گوجه فرنگی تاثیر می گذارد و باعث کاهش جذب کلسیم و تجمع آن در بافت های برگ گوجه فرنگی می گردد .
همچنین حرکت #کلسیم به سوی #میوه با گذشت فصل و افزایش عناصر متحرک آوند آبکشی مانند #منیزیوم ، #پتاسیم ، #فسفر و #ازت همراه با انتقال مواد فتوسنتزی کاهش می یابد.
@Samar_Agriculture
سئوال مهمی که خیلی از دوستان مطرح می نمایند این است که 👇
چرا علیرغم آهکی بودن اکثر خاک های زراعی ایران ، برخی محصولات #کشاورزی مانند گوجه فرنگی و صیفی جات و ... عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم را نشان می دهند ؟
در پاسخ به این سئوال ، اولین علت را می توان چنین توضیح داد که حرکت کلسیم در درون گیاه بسیار کند بوده و به دلیل محصور شدن آن در واکوئل ها حرکت آن در درون گیاه فقط از طریق آوندهای چوبی امکان پذیر می باشد . کلسیم جذبی از این طریق در برگ ها تجمع می یابد. در تابستان که هوا گرمتر و میوه نیز درشت تر می گردد ، نیاز بیشتری به کلسیم دارد ، تبخیر از سطح برگ به مراتب بیشتر از سطح میوه ها بوده و به همین دلیل آن مقدار کمی از کلسیم که توسط آوندهای چوبی به میوه می رسد نیز کاهش یافته و علیرغم بالا بودن غلظت کلسیم در برگ ها ( حتی بالاتر از غلظت بحرانی و یا حد کفایت ) میوه دچار کمبود کلسیم می شود .
دومین علت :
نوسانات رطوبت #خاک (خشکی) :
کلسیم فقط در آوند چوبی حرکت می کند ، که این یک حرکت یک طرفه از ریشه ها به اندام هوایی می باشد . اگر میزان آب محدود باشد ، رشد گیاه کند می شود و متعاقبا جذب مواد غذایی نیز کاهش می یابد . این موضوع باعث کاهش غلظت کلسیم در گیاه می گردد زیرا کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود . به همین دلیل بخش هایی از گیاه که سریع تر تعرق می کنند ، بیشترین میزان کلسیم را دریافت می نمایند . این نواحی معمولا برگ های بزرگ هستند که به خاطر اندازه شان تعرق زیادتری دارند . به این ترتیب میوه های در حال رشد ، کمترین میزان کلسیم مورد نیاز خود را دریافت می کنند . زمانی که رطوبت به حد مناسب می رسد ، گیاه رشد طبیعی خود را از سر می گیرد . ولی جذب کلسیم هنوز کند است و گیاهی که به سرعت در حال بزرگ شدن است ، کلسیم کافی برای رشد خود دریافت نمی کند . استرس های رطوبتی ای که حتی در نتیجه پژمردگی های جزئی گیاه بوجود می آید، برای ایجاد کمبود کلسیم کافی است.
سومین علت :
پدیده آنتاگونیسمی بین عناصر وبه عبارتی (جنگ بین عناصر) :
کاربرد کودهای نیتروژنه به صورت آمونیوم نیز مستقیما بر جذب کلسیم در گیاه گوجه فرنگی تاثیر می گذارد و باعث کاهش جذب کلسیم و تجمع آن در بافت های برگ گوجه فرنگی می گردد .
همچنین حرکت #کلسیم به سوی #میوه با گذشت فصل و افزایش عناصر متحرک آوند آبکشی مانند #منیزیوم ، #پتاسیم ، #فسفر و #ازت همراه با انتقال مواد فتوسنتزی کاهش می یابد.
@Samar_Agriculture
چرا علیرغم آهکی بودن اکثر خاک های زراعی ایران ، برخی محصولات #کشاورزی مانند گوجه فرنگی و صیفی جات و ... عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم را نشان می دهند ؟
در پاسخ به این سئوال ، اولین علت را می توان چنین توضیح داد که حرکت کلسیم در درون گیاه بسیار کند بوده و به دلیل محصور شدن آن در واکوئل ها حرکت آن در درون گیاه فقط از طریق آوندهای چوبی امکان پذیر می باشد . کلسیم جذبی از این طریق در برگ ها تجمع می یابد. در تابستان که هوا گرمتر و میوه نیز درشت تر می گردد ، نیاز بیشتری به کلسیم دارد ، تبخیر از سطح برگ به مراتب بیشتر از سطح میوه ها بوده و به همین دلیل آن مقدار کمی از کلسیم که توسط آوندهای چوبی به میوه می رسد نیز کاهش یافته و علیرغم بالا بودن غلظت کلسیم در برگ ها ( حتی بالاتر از غلظت بحرانی و یا حد کفایت ) میوه دچار کمبود کلسیم می شود .
دومین علت :
نوسانات رطوبت #خاک (خشکی) :
کلسیم فقط در آوند چوبی حرکت می کند ، که این یک حرکت یک طرفه از ریشه ها به اندام هوایی می باشد . اگر میزان آب محدود باشد ، رشد گیاه کند می شود و متعاقبا جذب مواد غذایی نیز کاهش می یابد . این موضوع باعث کاهش غلظت کلسیم در گیاه می گردد زیرا کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود . به همین دلیل بخش هایی از گیاه که سریع تر تعرق می کنند ، بیشترین میزان کلسیم را دریافت می نمایند . این نواحی معمولا برگ های بزرگ هستند که به خاطر اندازه شان تعرق زیادتری دارند . به این ترتیب میوه های در حال رشد ، کمترین میزان کلسیم مورد نیاز خود را دریافت می کنند . زمانی که رطوبت به حد مناسب می رسد ، گیاه رشد طبیعی خود را از سر می گیرد . ولی جذب کلسیم هنوز کند است و گیاهی که به سرعت در حال بزرگ شدن است ، کلسیم کافی برای رشد خود دریافت نمی کند . استرس های رطوبتی ای که حتی در نتیجه پژمردگی های جزئی گیاه بوجود می آید، برای ایجاد کمبود کلسیم کافی است.
سومین علت :
پدیده آنتاگونیسمی بین عناصر وبه عبارتی (جنگ بین عناصر) :
کاربرد کودهای نیتروژنه به صورت آمونیوم نیز مستقیما بر جذب کلسیم در گیاه گوجه فرنگی تاثیر می گذارد و باعث کاهش جذب کلسیم و تجمع آن در بافت های برگ گوجه فرنگی می گردد .
همچنین حرکت #کلسیم به سوی #میوه با گذشت فصل و افزایش عناصر متحرک آوند آبکشی مانند #منیزیوم ، #پتاسیم ، #فسفر و #ازت همراه با انتقال مواد فتوسنتزی کاهش می یابد.
@Samar_Agriculture
#آموزشی
برای افزایش اندازه #میوه در درختان، #کلسیم و #پتاسیم را به چه روشی مصرف کنیم؟
در مراحل اول رشد میوه می‌توان به روش #محلول‌پاشی و #ریشه‌ای این عناصر را در اختیار گیاه قرار داد ولی چون در مراحل نهایی و زمانی که میوه بزرگ شده باید پتاسیم را به روش محلول‌پاشی مصرف کرد. در مرحله نهایی رشد میوه به این خاطر که تبخیر و تعرق کمتری وجود دارد فشار ریشه‌ای چندانی هم شکل نمیگیرد که پتاسیم را از ریشه به سمت اندام هوایی برساند بنابراین در این مرحله بهترین روش استفاده پتاسیم روش محلول‌پاشی است.
در کنار این کار باید #آب کافی را هم در اختیار گیاه قرار دهیم. برای بزرگ شدن میوه بهتر است روزانه و یا هر دو روز یک بار باغ را آبیاری کنیم اما لازم نیست که حجم آب را بالا ببرید . برای اینکار می‌توانید مقدار آب را کم ولی مدارهای آبیاری (فواصل بین آبیاری‌ها) را کوتاه کنید. هرچقدر بتوانیم محلول‌پاشی #پتاسیم را به فرم‌های مختلف زیاد کنیم قطعا نتیجه خیلی عالی خواهیم گرفت. اما به این نکته توجه داشته باشید این نتیجه موقعی حاصل خواهد شد که آب گیاه را تامین کنید. در غیر این صورت صرف محلول‌پاشی پتاسیم نتیجه‌ای در پی نخواهد داشت و ممکن است نتیجه عکس نیز داشته باشد.
نکته : از منابع #پتاسیمی که به همراه خود #کلر دارند استفاده نکنید. این کار سیگنال‌های منفی به گیاه خواهد داد که برای گیاه مخرب خواهد بود. از پتاسیم‌هایی استفاده کنید که تمام کاتیون آن جذب گیاه شده و به همراه خود کلر نداشته باشند.
@Samar_Agriculture
برای افزایش اندازه #میوه در درختان، #کلسیم و #پتاسیم را به چه روشی مصرف کنیم؟
در مراحل اول رشد میوه می‌توان به روش #محلول‌پاشی و #ریشه‌ای این عناصر را در اختیار گیاه قرار داد ولی چون در مراحل نهایی و زمانی که میوه بزرگ شده باید پتاسیم را به روش محلول‌پاشی مصرف کرد. در مرحله نهایی رشد میوه به این خاطر که تبخیر و تعرق کمتری وجود دارد فشار ریشه‌ای چندانی هم شکل نمیگیرد که پتاسیم را از ریشه به سمت اندام هوایی برساند بنابراین در این مرحله بهترین روش استفاده پتاسیم روش محلول‌پاشی است.
در کنار این کار باید #آب کافی را هم در اختیار گیاه قرار دهیم. برای بزرگ شدن میوه بهتر است روزانه و یا هر دو روز یک بار باغ را آبیاری کنیم اما لازم نیست که حجم آب را بالا ببرید . برای اینکار می‌توانید مقدار آب را کم ولی مدارهای آبیاری (فواصل بین آبیاری‌ها) را کوتاه کنید. هرچقدر بتوانیم محلول‌پاشی #پتاسیم را به فرم‌های مختلف زیاد کنیم قطعا نتیجه خیلی عالی خواهیم گرفت. اما به این نکته توجه داشته باشید این نتیجه موقعی حاصل خواهد شد که آب گیاه را تامین کنید. در غیر این صورت صرف محلول‌پاشی پتاسیم نتیجه‌ای در پی نخواهد داشت و ممکن است نتیجه عکس نیز داشته باشد.
نکته : از منابع #پتاسیمی که به همراه خود #کلر دارند استفاده نکنید. این کار سیگنال‌های منفی به گیاه خواهد داد که برای گیاه مخرب خواهد بود. از پتاسیم‌هایی استفاده کنید که تمام کاتیون آن جذب گیاه شده و به همراه خود کلر نداشته باشند.
@Samar_Agriculture