📛📛 خطر کار با سموم کشاورزی 📛📛

#آنزیم_کولین_استراز آنزیمی است که در سیستم عصبی و سایر بافت‌ها وجود دارد و وظیفه‌ی اصلی آن تجزیه #استیل‌_کولین است، یک انتقال‌دهنده عصبی مهم. دو نوع اصلی از این آنزیم وجود دارد: استیل کولین استراز و سودوکولین استراز (بوتیریل کولین استراز). 
توضیحات بیشتر:
استیل کولین استراز (AChE):
این نوع آنزیم در انتهای اعصاب و گلبول‌های قرمز خون یافت می‌شود و نقش اصلی در انتقال پیام‌های عصبی دارد. 
سودوکولین #استراز (BChE):
این نوع آنزیم بیشتر در کبد، سرم خون و سایر بافت‌ها وجود دارد و در تجزیه داروها و سموم نقش دارد. 
عملکرد:
آنزیم‌های کولین استراز با تجزیه استیل کولین، به کنترل و تنظیم فعالیت‌های عصبی کمک می‌کنند و از تحریک بیش از حد اعصاب جلوگیری می‌کنند. 
اهمیت بالینی:
اندازه‌گیری سطح این آنزیم‌ها در خون می‌تواند در تشخیص برخی بیماری‌ها مانند #مسمومیت با سموم ارگانوفسفره ( #آفت‌کش‌ها) یا اختلالات #کبدی مفید باشد. 

@Samar_Agriculture