Нематериальная мотивация в ресторане — это, по сути, атмосфера, в которой хочется работать. Зарплата важна, но если человек не чувствует себя частью команды, долго он не задержится.
Что реально работает?
Подробности в карточках👉🏻
Что реально работает?
Подробности в карточках👉🏻
Отпуск с ребенком официально вышел в наших кинотеатрах 🎬🍿
✅ заселились
✅ не выспались
✅ не допили утренний кофе
✅ не позагорали
✅ присутствовали на 3х рабочих зумах по инерции
Следим, не переключаемся
✅ заселились
✅ не выспались
✅ не допили утренний кофе
✅ не позагорали
✅ присутствовали на 3х рабочих зумах по инерции
Следим, не переключаемся
Forwarded from Бизнес на тарелке
🚀 Прямой эфир в нашем Telegram-канале!
Это новый формат для нас, где мы разложим на блюдечке тему "Сколько реально стоят гости ресторану? Коллаборации, о которых хочется рассказывать и на которые ходят люди"
Вместе с крутыми спикерами обсудим:
➖ Как выбрать правильного партнера (а не просто друга, с которым прикольно)
➖ Рабочая механика взаимодействия (кто что делает, кто платит, кто зарабатывает)
➖ Как придумывать идеи и продукты, которые реально работают
➖ Экономика и аналитика: как не слить деньги в пустоту
⚡️ Кто в деле?
Буравцова Анастасия
эксперт в автоматизации и масштабировании бизнеса, основатель bondabiz и сооснователь inno clouds
Локотош Яна
ресторатор и сооснователь сети баров "Сплетни бар by Anna Asti"
🗓 Дата и время эфира: 10 апреля в 13:00
🏠 Где? Здесь, в канале!
Приглашенный спикер дарит подарок «Гайд по запуску коллабораций с крупными брендами для ресторана», регистрируйтесь в боте, чтобы получить его!
Готовьте вопросы, будет жарко🔥
Это новый формат для нас, где мы разложим на блюдечке тему "Сколько реально стоят гости ресторану? Коллаборации, о которых хочется рассказывать и на которые ходят люди"
Вместе с крутыми спикерами обсудим:
➖ Как выбрать правильного партнера (а не просто друга, с которым прикольно)
➖ Рабочая механика взаимодействия (кто что делает, кто платит, кто зарабатывает)
➖ Как придумывать идеи и продукты, которые реально работают
➖ Экономика и аналитика: как не слить деньги в пустоту
⚡️ Кто в деле?
Буравцова Анастасия
эксперт в автоматизации и масштабировании бизнеса, основатель bondabiz и сооснователь inno clouds
Локотош Яна
ресторатор и сооснователь сети баров "Сплетни бар by Anna Asti"
🗓 Дата и время эфира: 10 апреля в 13:00
🏠 Где? Здесь, в канале!
Приглашенный спикер дарит подарок «Гайд по запуску коллабораций с крупными брендами для ресторана», регистрируйтесь в боте, чтобы получить его!
Готовьте вопросы, будет жарко🔥
Для меня делать коллабу с косметикой от Тины Канделаки – это уровень.
Но самое главное, что это планка моей команды, которая занимается этим в рамках проекта. Их идея, их реализация.
Моего участия в этом ровно столько: направить, дать совет, согласовать, провести тест-драйв, получить аналитику по результату продаж.
Почти бизнесв легкости веду 😂
Мы не сразу к этому пришли. В начале много учились, больше времени требовалось на договоренности, визуализацию, производство и пр. Но со временем и с опытом команда обросла своей экспертизой и рулит процессами самостоятельно.
Было и такое, что принимались неверные управленческие решения (мои) доверить процесс работы с коллаборациями руководителю, который совершенно не был заинтересован в эксклюзивности партнеров и шерил на несколько заведений одно и тоже.
Но мне так не нужно. Я хочу больше! И собираю вокруг себя команду, который тоже не готова довольствоваться малым.
Поэтому уже сейчас в Сплетнях в Питере вы можете попробовать колаборационное сет-меню и получить в подарок патчи от Ansaligy 🍾
Но самое главное, что это планка моей команды, которая занимается этим в рамках проекта. Их идея, их реализация.
Моего участия в этом ровно столько: направить, дать совет, согласовать, провести тест-драйв, получить аналитику по результату продаж.
Почти бизнес
Мы не сразу к этому пришли. В начале много учились, больше времени требовалось на договоренности, визуализацию, производство и пр. Но со временем и с опытом команда обросла своей экспертизой и рулит процессами самостоятельно.
Было и такое, что принимались неверные управленческие решения (мои) доверить процесс работы с коллаборациями руководителю, который совершенно не был заинтересован в эксклюзивности партнеров и шерил на несколько заведений одно и тоже.
Но мне так не нужно. Я хочу больше! И собираю вокруг себя команду, который тоже не готова довольствоваться малым.
Поэтому уже сейчас в Сплетнях в Питере вы можете попробовать колаборационное сет-меню и получить в подарок патчи от Ansaligy 🍾