WineState
14.6K subscribers
2.17K photos
342 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
Преподавать только по любви 💜

В День учителя сомелье WineState рассказывают, как они пришли в профессию и что больше всего их радует в работе.

Листайте карусель, чтобы узнать, кто из них выбирал карьеру из любви к сериалу «Санта-Барбара» 👆🏻
А вы помните, чем блауфранкиш отличается от блаубургундера, зачем нужны предикаты и чего ждать от рислингов в разных стилях? 🤔
Тогда вы точно справитесь с нашим тестом на знание австрийско-германской винной культуры.

Переходите по ссылке, испытайте себя. И делитесь баллами в комментариях! 👇🏻
Пора найти своих фаворитов среди кавказских вин 🏔 До 31 октября действуют скидки до 40% на вина Грузии и Армении!

В подборке легендарные грузинские оранжи из глиняных квеври и знаменитая хванчкара, армянские автохтоны арени и хндогны. А для особого повода есть Gran Karas Reserve — насыщенное красное вино с продолжительной выдержкой в армянском дубе 🍷

Вы также можете воспользоваться предложением онлайн, оформив предзаказ на нашей интернет-витрине.
3 вопроса, которые помогут вам в выборе идеального вина 💫

Как общаться с винным консультантом, чтобы получать максимум пользы? Листайте картинки, расскажем! 👉🏻
Есть вопросы к сомелье? Задайте их под этой публикацией 👇🏻

Все, что вы не успели уточнить на лекции или не нашли в поисковике, теперь можете узнать у эксперта WineState 💫
Пишите в комментариях ваш вопрос, и через неделю преподаватели ответят на него в нашем ТГ-канале!
Дарим дегустацию за правильный ответ 🍷

Проверьте свои знания в терминах винных этикеток (или интуицию 😉) и получите лекцию-дегустацию WineState в подарок!

Как стать участником?
быть подписчиком канала WineState;
правильно ответить в комментариях на вопрос: что означает надпись «Blanc de Noirs» на бутылке шампанского?

31 октября среди всех участников, выполнивших условия, с помощью генератора случайных чисел мы выберем двух победителей, каждый из которых получит подарочный сертификат WineState. Желаем удачи 🍾

‼️ Важно: участвуйте в конкурсе, только если готовы посетить лекцию-дегустацию в Москве.

Победили: @Its_Mariia, @Katrina_bushh
WineState pinned a photo
​​Бесплатные онлайн-курсы от известных апелласьонов мира 🙌🏻

Каждый винный регион уникален и многогранен, и каждый хочется изучить как можно подробнее. Такая возможность есть! Делимся курсами, с которых можно начать знакомство с любимым апелласьоном. Выбирайте, какой вам по душе 👇🏻

🍾  Шампань 
Понять все о производстве игристых вин классическим методом и шампанского в частности можно на бесплатном обзорном курсе. А его платная расширенная версия позволит еще и получить сертификат. 
Сайт комитета Шампани тоже очень информативен, там отлично структурирована основная информация о шампанских винах от истории до свежей статистики.

🍷Бордо     
На официальном сайте вы найдете основную информацию по апелласьонам, классификациям и гастросочетаниям. А на онлайн-курсах сможете изучить отдельные знаменитые субзоны, понаблюдать за сбором урожая в реальном времени или послушать вебинары Мастеров Вина.

🍇 Бургундия   
С винами этого региона без подсказки разобраться сложно. Поэтому на помощь придет электронная образовательная программа от BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne). Кстати, ее материалы можно скачать на компьютер и для офлайн доступа! 

ЮАР 
Здесь существует просветительская некоммерческая организация WoSA (Wines of South Africa), которая отвечает за поддержание актуальной информации о субзонах, производителях, биоразнообразии и уникальных винах ЮАР. Есть и онлайн-курс, где вся та же информация подана последовательно и структурировано.

☀️ Порто 
Погрузиться в процесс производства крепленых вин, особенности и категории их выдержки, историю, терруары и экологические аспекты можно вместе с 16-серийным сериалом от «Школы портвейна» (School of Port). А вашим проводником станет эксперт по портвейну Изабель Монтейро. 

🌺 Херес 
Базовый и продвинутый курсы по DOP Jerez рассказывают в красках и деталях, как именно производят крепленые вина в хересном треугольнике. Есть также курс посвященный уксусу (PDO Sherry Vinegar), который является неотъемлемой частью хересной традиции. По итогам обучения вас ждут дипломы о прохождении.
Ответы на ваши вопросы 🔥

Расскажем, с чего начинать дегустировать вина, как обстоят дела с поставками вин из Бразилии и Тасмании, поговорим об альтернативе французскому Sancerre. А еще вы просили рекомендации для любителей пино гриджио и озвучили популярный вопрос про порошковое вино 😉

Преподаватель WineState Кирилл Чернов ответил на все!
Смотрите кружочки 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM