WineState
14.7K subscribers
2.17K photos
341 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
🔓 Unlock Chablis: французский апелласьон выпустил интерактивный квест о регионе, его винах и гастрономии!

Известный бургундский субрегион выбрал необычный способ, чтобы рассказать о своих выдающихся белых винах. Это виртуальная игра Unlock Chablis на английском языке, сделанная в формате квеста по апелласьону Шабли. 🥂

Unlock Chablis создана в жанре edutainment, то есть сочетает обучение и развлечение. 🤓 Сами задания несложные, по форме напоминают тест на внимательность. Вы будете выстраивать правильные последовательности, составлять пазлы, искать недостающие элементы и исследовать разные области интерактивного поля-картинки. 🧩 Если подойти к игре не спеша и внимательно изучать факты и карты, то она может стать хорошим дополнительным источником знаний о винах региона. 💪

Пройти игру можно по ссылке: https://bit.ly/3p2q7Mm 🎲
Save the date! Ждем вас 25 июня на лекции-дегустации «Такой разный совиньон блан». 🥂

Совиньон блан — один из самых известных и распространенных сортов. Его можно встретить в большинстве винодельческих стран, и в каждой он покажет разные грани своего характера.

На этой дегустации вы:
🤝 познакомитесь с ключевыми винодельческими регионами, где прописался совиньон блан, и основными стилями вин из него;
🤓 узнаете сортовые характеристики совиньона;
🍾 попробуете пять вин из разных стран.

А еще при покупке трех билетов на эту лекцию, четвертый вы получите в подарок! Повод пробовать совиньоны вместе с друзьями. 😉 Регистрируйтесь по ссылке: https://clck.ru/34hJCG
WineState pinned a video
Сира и шираз, примитиво и зинфандель, гренаш и гарнача — у многих сортов винограда не одно, не два, а то и вовсе 20 разных имен! 🤯 Одни меняют названия в зависимости от региона и апелласьона, другие переезжают в другие страны, а кто-то просто попадает в ловушку перевода. 🤷

Пройдите наш тест и проверьте, хорошо ли вы знаете имена разных сортов: https://bit.ly/42Aizhy

А чтобы потренироваться, ответьте на один из вопросов теста ниже. 😉
Название какого сорта происходит от французского слова «sauvage» – дикий?
Anonymous Quiz
32%
Санджовезе
16%
Семийон
51%
Совиньон блан
Готовы проверить свои знания о вине? 🥂

Попробуйте угадать, какое из трех утверждений является ложным. 🤓 Подпишитесь на наш аккаунт, поставьте лайк под этим постом и напишите свой выбор в комментариях.
22 июня мы опубликуем правильный ответ и выберем одного победителя с помощью рандомайзера. Этот счастливчик получит в подарок бутылку вина! 🍷

1. Tavel AOC – единственный апелласьон во Франции, где производят только розовые вина.
2. В 2022 году в Провансе выпустили 157 миллионов бутылок розе.
3. Розовые вина Шампани можно делать только из пино нуара.

Принимайте участие, если вам больше 18 лет и вы готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

Давайте начнем игру! 😉

UPD: Поздравляем с победой @Olse77 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/1v331a/
WineState pinned a photo
Чашка кофе и яркий парфюм перед дегустацией могут все испортить. 😱

Каждая винная дегустация — это новые открытия и впечатления. Чтобы получить максимум удовольствия от погружения в мир стилей и винодельческих регионов, достаточно помнить несколько простых правил. 📋 В карусели рекомендации, которые помогут вашим рецепторам воспринимать все нюансы на 100%!

Делитесь опытом в комментариях – каким советам вам сложнее всего следовать?
🥂 1 июля пробуем белые вина из самых популярных ароматических сортов из нескольких регионов на лекции-дегустации «Яркие белые: ароматические сорта винограда».

Попробуем различить в бокале гевюрцтраминера ноты розы и сладких пряностей, в рислинге – спелых персиков, меда и цитрусовых, а в совиньон блане – всю палитру фруктовых оттенков. Узнаем, какими еще свойствами обладают ароматные вина и как производителям удается сохранять их яркий характер.

Бронируйте билеты по ссылке
https://clck.ru/34m9pg . И зовите друзей, с ними еще выгоднее по акции 3+1: приобретаете три билета, четвертый получаете в подарок 😃
🍴 Что у вас сегодня на ужин?
Пишите в комментариях и получите персональную рекомендацию от нашего гуру гастрономических сочетаний Алексея Гайворонского.

Он знает, как раскрыть все вкусовые нюансы вашего блюда в сочетании с нашими винами! Берите советы Алексея на заметку и наслаждайтесь ужином с WineState. 🍷
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤩 Жить нужно не просто хорошо, а невероятно!
🤯 Знатокам приготовиться… К получению бутылки вина!

Кто уже отгадал наш ребус, пишите ответ в комментариях. Также не забудьте подписаться на нашу страничку и поставить ❤️️ публикации.

📆 Победителя определим через неделю, 29 июня, и вручим наш приз.

Участвуйте, если вы старше 18 лет и готовы забрать свой приз в винотеке WineState в Москве.

UPD: Поздравляем с победой Талина 🥂 Итоги доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/0vbjus/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Головная боль от SO2 в вине — это миф 🙅‍♂

В реальности мы встречаемся с серой гораздо чаще, чем нам кажется. В сухофруктах, чесноке, луке, копченом мясе ее намного больше, чем в вине.
🐟 Чавыча, голец, чинук, кохо – как много в этих звуках для истинного гурмана!
Преподаватель WineState Алексей Гайворонский рассказывает о лучших парах к лососю в наших карточках. 😋