Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❌ Их не существует!
Сомелье WineState Кирилл Чернов развенчивает миф о порошковых винах.
Ставьте 🍷 в комментариях, если тоже слышали про двоюродную тети друга одного знакомого, которая сама видела как вино делают из порошка.
Сомелье WineState Кирилл Чернов развенчивает миф о порошковых винах.
Ставьте 🍷 в комментариях, если тоже слышали про двоюродную тети друга одного знакомого, которая сама видела как вино делают из порошка.
🔥28👏6😱5
🌺 В каких винах искать ароматы розы и жасмина?
«Парфюмированными» называют вина с яркой ароматикой, в том числе цветочной. Но не только в них могут встречаться оттенки роз, жасмина или, например, лаванды. Фенольные соединения, отвечающие за ароматы растений и цветов, могут сформироваться в совершенно разных винах по естественным причинам: в процессе созревания ягод, ферментации и выдержки напитка. В итоге в бокале вы почувствуете аромат цветов.
В каких винах и какие цветы искать, рассказывает сомелье WineState Кирилл Чернов. Смотрите галерею и читайте полную версию статьи по ссылке.
«Парфюмированными» называют вина с яркой ароматикой, в том числе цветочной. Но не только в них могут встречаться оттенки роз, жасмина или, например, лаванды. Фенольные соединения, отвечающие за ароматы растений и цветов, могут сформироваться в совершенно разных винах по естественным причинам: в процессе созревания ягод, ферментации и выдержки напитка. В итоге в бокале вы почувствуете аромат цветов.
В каких винах и какие цветы искать, рассказывает сомелье WineState Кирилл Чернов. Смотрите галерею и читайте полную версию статьи по ссылке.
👍28❤5
Какие цветочные ароматы вам нравятся в вине?
Anonymous Poll
32%
Роза
30%
Жасмин
18%
Сирень
43%
Фиалка
5%
Напишу в комментариях
❤9
🥸 Найдите 5 отличий!
В 2022 году на Netflix вышел фильм «Любовь на вилле», главная сцена которого снята в великолепном погребе, где выдерживаются вина Tommasi. Там стоит самая большая в мире дубовая бочка для выдержки Magnifica на 33 тыс. литров!
Мы изменили некоторые детали на кадре из фильма. Сможете найти 5 отличий?
Подписывайтесь на нас, ставьте лайк этой публикации и перечислите в комментарии все отличия. 11 апреля среди самых внимательных выберем одного победителя и подарим бутылку 🍷 Забрать приз можно будет в винотеке WineState в Москве, Санкт-Петербурге или Воронеже.
UPD: Поздравляем с победой @bvwine 🥂 Подведение итогов опубликовали в комментариях.
В 2022 году на Netflix вышел фильм «Любовь на вилле», главная сцена которого снята в великолепном погребе, где выдерживаются вина Tommasi. Там стоит самая большая в мире дубовая бочка для выдержки Magnifica на 33 тыс. литров!
Мы изменили некоторые детали на кадре из фильма. Сможете найти 5 отличий?
Подписывайтесь на нас, ставьте лайк этой публикации и перечислите в комментарии все отличия. 11 апреля среди самых внимательных выберем одного победителя и подарим бутылку 🍷 Забрать приз можно будет в винотеке WineState в Москве, Санкт-Петербурге или Воронеже.
UPD: Поздравляем с победой @bvwine 🥂 Подведение итогов опубликовали в комментариях.
❤46👍18🎉3
Идеальный завтрак для каждого свой 🍳
Но, безусловно, куриные яйца — один из самых популярных продуктов в утреннем меню. Если вы намерены на выходных позавтракать чуть позже, заменив кофе на вино, то вам пригодится эта подборка от Алексея Гайворонского @dushnoevino. Сомелье WineState делится популярными и более сложными сочетаниями вина и яиц.
Смотрите галерею, а полную версию статьи читайте по ссылке 🥂
Расскажите в комментариях, какое у вас любимое сочетание еды и вина для позднего субботнего завтрака или бранча?
Но, безусловно, куриные яйца — один из самых популярных продуктов в утреннем меню. Если вы намерены на выходных позавтракать чуть позже, заменив кофе на вино, то вам пригодится эта подборка от Алексея Гайворонского @dushnoevino. Сомелье WineState делится популярными и более сложными сочетаниями вина и яиц.
Смотрите галерею, а полную версию статьи читайте по ссылке 🥂
Расскажите в комментариях, какое у вас любимое сочетание еды и вина для позднего субботнего завтрака или бранча?
🔥25❤11👍2
Какое у вас любимое блюдо из яиц 🥚?
Anonymous Poll
25%
Глазунья
21%
Омлет
26%
Пашот
4%
Яйца вкрутую
23%
Шакшука
1%
Напишу в комментариях
❤19
🍓🍒🫐 Для дегустации «Колесо ароматов. Ягодная гамма» 25 апреля лучший сомелье России — 2021 выбрал больше десятка наиболее характерных ягодных ароматов и пять вин, в которых эта палитра выражена ярче всего.
Перед каждой лекцией Владимир лично отправляется на рынок выбирать самую свежую и пахучую клубнику, малину, голубику и другие ягоды, чтобы на дегустации вы в полной мере могли почувствовать их аромат, а потом найти его в вине.
Билеты — по ссылке
Перед каждой лекцией Владимир лично отправляется на рынок выбирать самую свежую и пахучую клубнику, малину, голубику и другие ягоды, чтобы на дегустации вы в полной мере могли почувствовать их аромат, а потом найти его в вине.
Билеты — по ссылке
👍29❤11🎉3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Из каких бокалов пить красное вино?
Рассказывает и показывает лучший сомелье России — 2021 Владимир Косенко
Рассказывает и показывает лучший сомелье России — 2021 Владимир Косенко
❤29👍9👏4🔥2
Собрали классный сет для тех, кто готов открыть сезон поездок на дачу и отдыха на природе: игристые для легкого настроения, красные, чтобы согреваться вечером у камина, и джин для любителей коктейлей.
17 апреля выберем одного счастливчика и подарим целый ящик (6 бутылок) напитков:
💜 Кава Vilarnau Brut Reserva
💜 Российское игристое «Макитра»
💜 Южноафриканский совиньон блан Love Revolution
💜 Саперави Esse Unplugged Heaven
💜 Арени Karas
💜 Джин Deep Forest Dry
Как принять участие в конкурсе?
— Подписаться на канал @winestate
— Ответить в комментариях на вопрос: «Какие напитки вы обычно выбираете для отдыха на природе?»
❗️Участвуйте в конкурсе, если вам уже есть 18 лет и вы готовы самостоятельно забрать свой приз в Москве винотеке WineState по адресу: Коробейников пер, 1.
Конкурс завершится 17 апреля. Мы выберем одного победителя случайным образом с помощью @randstuff среди всех, кто выполнил условия.
UPD: Поздравляем с победой @Paprika_79 🥳
Итоги конкурса доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/frk10q/
17 апреля выберем одного счастливчика и подарим целый ящик (6 бутылок) напитков:
💜 Кава Vilarnau Brut Reserva
💜 Российское игристое «Макитра»
💜 Южноафриканский совиньон блан Love Revolution
💜 Саперави Esse Unplugged Heaven
💜 Арени Karas
💜 Джин Deep Forest Dry
Как принять участие в конкурсе?
— Подписаться на канал @winestate
— Ответить в комментариях на вопрос: «Какие напитки вы обычно выбираете для отдыха на природе?»
❗️Участвуйте в конкурсе, если вам уже есть 18 лет и вы готовы самостоятельно забрать свой приз в Москве винотеке WineState по адресу: Коробейников пер, 1.
Конкурс завершится 17 апреля. Мы выберем одного победителя случайным образом с помощью @randstuff среди всех, кто выполнил условия.
UPD: Поздравляем с победой @Paprika_79 🥳
Итоги конкурса доступны по ссылке: https://randstuff.ru/wintg/frk10q/
👍142❤42🔥32🎉10😢2👏1
Какая у вас любимая категория просекко?
Anonymous Poll
41%
Prosecco DOC
6%
Asolo Prosecco DOCG
44%
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
7%
Cartizze
2%
Rive
❤17🔥1
По данным Консорциума производителей просекко, виноделы продали 638,5 млн бутылок за год. Больше 80% игристого отправили на экспорт и только около 120 млн бутылок выпили в Италии.
Основной страной-покупателем просекко оказались США (134 млн бутылок), немного обойдя Великобританию (130 млн), а третье место заняла Германия (46 млн).
Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) оценивает производство вина в мире в прошлом году на уровне 260 млн гектолитров, из которых Италии принадлежат более 50 млн и стабильное первое место по объемам.
Пишите в комментариях, какие стили просекко вам нравятся!
Основной страной-покупателем просекко оказались США (134 млн бутылок), немного обойдя Великобританию (130 млн), а третье место заняла Германия (46 млн).
Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) оценивает производство вина в мире в прошлом году на уровне 260 млн гектолитров, из которых Италии принадлежат более 50 млн и стабильное первое место по объемам.
Пишите в комментариях, какие стили просекко вам нравятся!
👍20❤17