WineState
14.7K subscribers
2.17K photos
341 videos
853 links
💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

Номер заявления в Реестре РКН: 5691968500
Download Telegram
Не надо стесняться! Тем более, когда дело касается выбора вина и сочетаний к нему! 🍷

Ваши предпочтения могут не совпадать с популярными стереотипами о том, что такое хорошо и что такое плохо в мире вина. И это нормально!

Берем грюнер вельтлинер к пельменям, если очень хочется, не боимся ошибаться в названиях и чаще пьем стили, которые именно нам по душе!

Делитесь в комментариях, с какими еще стереотипами пора попрощаться! 😉
Любите шампанское?
Вопрос скорее риторический 😉

В этот вечер вас ждут все главные стили шампани: белое, розовое, блан де блан, блан де нуар и винтаж. Разберемся, в чем их особенности и различия, поэкспериментируем с разными парами: икрой, клубникой и ананасами.

Лекцию проведет наш главный специалист по шампани – Владимир Косенко. Приходите! 💜

📆 Встречаемся 4 октября в 19:00

Ищите билеты по ссылке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какое игристое слаще: brut или extra dry? Рассказывает сомелье WineState Николай Дедин 🍷
👓 Отвечает Дженсис Робинсон!

Знаменитый винный эксперт ответила на 121 вопрос читателей британского журнала Financial Times. Выбрали несколько самых интересных.

🍷 Читайте в карусели, считает ли Дженсис Робинсон вино элитарным напитком и потеряет ли система апелласьонов свою силу.

Ее прогноз, что будет с натуральными винами через 20 лет и мнение по поводу бокалов без ножки ищите в полной версии статьи на сайте по ссылке.
🍇 Один год из жизни лозы.

Говорят, вино рождается на винограднике, ведь терруар, погода и момент сбора урожая отражаются и на вкусе напитка. А еще от манипуляций на винограднике зависит себестоимость вина и его стиль в целом.

Так как же «растет» вино? Читайте в карусели короткую версию статьи, а весь материал ищите по ссылке.