Forwarded from MikhailVegan (Mikhail Panteleev)
Рецепт заливного пирога с малиной: https://www.youtube.com/watch?v=N_SKFP--THc
👍10❤3😎1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥4
Forwarded from Vegan Philosophy | rest
Шеф-повар Алексис Готье, удостоенный звезды Мишлен, перевёл свои рестораны на веганскую кухню 🍃
Решив, что больше не хочет наживаться на страданиях животных, Готье поначалу раздумывал вовсе сменить профессию, но затем увидел потрясающую возможность полностью переосмыслить концепцию своего заведения, специализировав его на высокой веганской кухне.
Впоследствии его рестораны получили много наград, а сам Готье всегда открыто заявлял о своей философии, вдохновляя других обратиться к этичному образу жизни.
Решив, что больше не хочет наживаться на страданиях животных, Готье поначалу раздумывал вовсе сменить профессию, но затем увидел потрясающую возможность полностью переосмыслить концепцию своего заведения, специализировав его на высокой веганской кухне.
Впоследствии его рестораны получили много наград, а сам Готье всегда открыто заявлял о своей философии, вдохновляя других обратиться к этичному образу жизни.
❤24🔥10👏5🐳1
🥗 Попробуйте приготовить сами веганскую Фету для греческого салата.
💡 Шеф Повар ресторана «Циники» вместе с Михаилом поделился с нами ее рецептом:
🤍ФЕТА:
Тофу 220 гр
Кешью 150 гр
Сок лимона 50 гр
Уксус винный белый 10 гр
Соль 12 гр
Дрожжи пищевые 5 гр
Чеснок сушенный 2 гр
Вода 150 гр
Масло ши 10 гр
Оливковое мало 20 гр
Топинамбур 5 гр
Агар агар 10 гр
💚ЗАПРАВКА:
Масло оливковое 40
Крем бальзамик 10
Орегано шепотка
Сироп топинамбура 7 гр
Соль 2 гр
Перец черный щепотка
Сок лимона 4 гр
❤️ОВОЩИ
Томат фермеркий 150 гр
Огурцы 70 гр
Перец болгасркий 40 гр
Лук красный 10 гр
Базилик 2 гр
Каперсы3 гр
Оливки 40 гр
Орегано щепотка
🤍ФЕТА:
Тофу 220 гр
Кешью 150 гр
Сок лимона 50 гр
Уксус винный белый 10 гр
Соль 12 гр
Дрожжи пищевые 5 гр
Чеснок сушенный 2 гр
Вода 150 гр
Масло ши 10 гр
Оливковое мало 20 гр
Топинамбур 5 гр
Агар агар 10 гр
💚ЗАПРАВКА:
Масло оливковое 40
Крем бальзамик 10
Орегано шепотка
Сироп топинамбура 7 гр
Соль 2 гр
Перец черный щепотка
Сок лимона 4 гр
❤️ОВОЩИ
Томат фермеркий 150 гр
Огурцы 70 гр
Перец болгасркий 40 гр
Лук красный 10 гр
Базилик 2 гр
Каперсы3 гр
Оливки 40 гр
Орегано щепотка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
YouTube
Веганская Фета без молока и греческий салат от шеф повара ресторана Циники
Попробуйте приготовить сами веганскую Фету для греческого салата.
Шеф Повар ресторана «Циники» поделился с нами ее рецептом:
ФЕТА:
Тофу 220 гр
Кешью 150 гр
Сок лимона 50 гр
Уксус винный белый 10 гр
Соль 12 гр
Дрожжи пищевые 5 гр
Чеснок сушенный 2 гр
Вода…
Шеф Повар ресторана «Циники» поделился с нами ее рецептом:
ФЕТА:
Тофу 220 гр
Кешью 150 гр
Сок лимона 50 гр
Уксус винный белый 10 гр
Соль 12 гр
Дрожжи пищевые 5 гр
Чеснок сушенный 2 гр
Вода…
👍7❤4
Forwarded from Мнение Вегана
Моя домашняя веганская еда, подборка №11 🥗🥙🍕
Сейчас в питании преобладает простая еда, быстрая в приготовлении.
Еще 90 моих домашних растительных блюд смотрите по хештегу #домашняя_веганская_еда
Сейчас в питании преобладает простая еда, быстрая в приготовлении.
Еще 90 моих домашних растительных блюд смотрите по хештегу #домашняя_веганская_еда
❤17👍6😍6