Уральский ГАУ
1.43K subscribers
6.84K photos
221 videos
12 files
1.29K links
Уральский государственный аграрный университет, г. Екатеринбург
Download Telegram
9 апреля на базе молочной лаборатории факультета биотехнологии и пищевой инженерии Уральского аграрного университета школьники создавали новую рецептуру биойогурта.

Работу ребята выполняли с преподаватели УрГАУ в рамках всероссийского конкурса «Сириус.Лето: начни свой проект».

Главная цель проектной задачи школьников - создать оригинальную рецептуру кисломолочного продукта и представить ее в финале конкурса в мае.

Желаем только победы!

#УральскийГАУ #УральскийАграрный #сириус #СириусСочи #Большиевызовы #ЗолотоеСечение #наукаУрГАУ #школьники66 #проектышкольников #абитуриентУрГАУ #биотехнологии #СириусЛето #йогурт #АПК #сельскоехозяйство
👍5🔥2👏1🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#УрГАУ_научный

🚀Студентка факультета биотехнологии и пищевой инженерии УрГАУ Екатерина Мельникова изобрела уникальный рецепт полезной колбасы.

Благодаря добавлению измельченных семян конопли , продукт обогатился белком и незаменимыми для организма человека жирными кислотами Омега-3, Омега-6.

👍Новый рецепт сыровяленых колбасок Екатерина Мельникова уже протестировала в учебной лаборатории.

#поступай_в_аграрный #биотехнолог #колбаса #конопля #аграрныйвуз #АПК #сельскоехозяйство #студентУрГАУ #УрГАУ #УральскийГАУ
13👍4
🙌 Учимся у лучших!

В этом году факультету биотехнологии и пищевой инженерии исполняется 80 лет, и в честь этого события на кафедре биотехнологии и пищевых продуктов прошел необычный мастер-класс! 🍽️

Шеф-повар ресторана "Кацо" Андрей Мокринский провел занятие по приготовлению салата с ростбифом, классических хинкали и оджахури со свининой.

Студенты направления «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» вдохновились кулинарным мастерством шеф-повара и отметили, что полученные знания и навыки будут полезны для профессиональной деятельности! 🌟

#ЮбилейБИПИ #МастерКласс #Кулинария #Биотехнология #СельскоеХозяйство #УральскийГАУ #УрГАУ
27🔥11😍4🤩1