Гибкий айсинг для куличей 😍

Смесь для гибкого кружева "Flexi" 200г - 515 р

Очень экономичный вариант декора. Развести и окрасить смесь быстро и легко. Заранее приготовленные кружева могут храниться в холодильнике. Готовая смесь может храниться в плотно закрытом контейнере 3 дня. Пересохшие кружева можно восстановить.

✅Применение:
В сухую смесь добавить воду 90–95 °С и тщательно перемешать. Окрасить по необходимости красителями. Дать настояться 20–30 минут до полного гелеобразования, не перемешивая.
Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную смесь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.
50°С - 45-60 мин 80°С - 20-25 мин 100°С - 10-15 мин при режиме “конвекция” время сокращается. Необходимо подстраиваться под свою печь.

В наличии на сайте tortdeko.ru и в розничных магазинах
https://tortdeko.ru/ingredienty/ajsing-i-gibkoe-kruzhevo/smes-dlya-gibkogo-kruzheva-flexi-200g


*фото взято из открытого источника Pinterest*

#кондитерскиймагазин #магазиндлякондитеров #тортыназаказ #кондитер #кондитерскоеискусство #кондитерка #торты #кондитерскиетовары

Молд силиконовый "Земляника"🍓NEW

Размер молда: 5 х 5,5 см.
Размер готовой фигурки (ягоды): 1 см, 2 см и 2,5 см.
Размер листика: 4 х 2,5 см.
Размер цветка: 0,7 см.

Изготовлен из очень прочного и толстого силикона. Подходит для мастики, шоколада, желе или мармелада. Подходит для  заморозки. Изготовлен из 100% пищевого силикона.

цена - 269 р