ТортДеко - магазин для кондитера
2.24K subscribers
3.79K photos
337 videos
1.36K links
www.TortDeko.ru
г. Санкт-Петербург:
🍰Пр. Дунайский 27/1, ТЦ «Дунай»
🍰Пр. Энгельса 28
🕰Время работы: 10-22:00
📞+7(812)389-01-00
🚚 Курьерская доставка по СПб
Почта, СДЭК
Download Telegram
Группа почти набрана-займи последние места🔥1-2 марта 2023🌟Санкт-Петербург
г🏩Курс "Торт-Замок"

ЦЕНЫ И РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В ДРУГИХ ГОРОДАХ СМОТРИТЕ на нашем сайте www.shkolatorta.ru

🤓Курс подходит новичкам, а также будет полезен кондитерам с опытом!

ПРОГРАММА:
🗝На курсе вы научитесь собирать ярусные ТОРТЫ любой сложности!!!
🗝 ПЯТЬ видов сборки многоярусных красавцев!
🗝АнтиГанаш
🗝Сахарная флористика
🗝вафельная флористика
🗝карамель (изомальт)
🗝айсинг
🗝обтяжка мастикой в технике острый угол
🗝Работа с живым тортом
🗝Работа с фальш-ярусом
🗝Подсветка (от простого к сложному)
🗝Мягкий пастилаж
🗝Твёрдый пастилаж
🗝Дым и водопад
🗝Крутящийся элемент
🗝Расчёт стоимости 💸
🗝транспортировка🚕

Для записи на любые курсы обращаться  WhatsApp/Telegram +7-964-980-34-27

🤓Курс ПРАКТИЧЕСКИЙ! КАЖДАЯ ученица будет собирать, выравнивать, обтягивать мастикой, и т.д.

Преподаватель: Батракова Людмила
Стоимость: 18 000₽

📢По окончании курса выдается сертификат
Для всех учеников останется группа в ватсап с обратной связью от преподавателя!

🍴Включен чай/кофе и вкусный обед

#декорторта #cakedecor #cakedesign #cakedecorator #многоярусныйторт #свадебныйторт #свадьба2020 #украшениеторта #тортзамок #кондитерскиекурсы #Сахарнаяфлористика #вафельнаяфлористика #пастилаж  #кондитерка #обучениекондитеров  #тортантигравитация #АнтиГанаш #мастичныйдекор #рецепт #лепкаизмастики #фигуркаизмастики #шоуторт #мастичныйторт #tortdeko #tortdeco #журналтортдеко #тортдеко #литературадлякондитеров #кондитерскийжурнал #журналдлякондитера
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Торт для заказчика и для себя😂

автор видео - @miss_tortik_

А вы тоже себя балуете так?))
Милейшие дракоши в наличии😍

А вы знали, что следующий год - Год Дракона?
Мы начинаем потихоньку пополнять ассортимент формами и молдами, посвящёнными этим созданиям.

Силиконовая форма №1883 "Дракончик Бруно" (6,2 х 5 х 6,2 см) - 649 р
https://tortdeko.ru/inventar/moldy/3d-moldy/silikonovaya-forma-1883-drakonchik-bruno-mini

Силиконовая форма №1868 "Дракончик в яйце" (5,3 х 5,5 х 7,6 см) - 699 р
https://tortdeko.ru/inventar/moldy/3d-moldy/silikonovaya-forma-1868-drakonchik-v-yajtse-mini

Уже на сайте и в магазинах❤️
Энгельса 28
Дунайский 27/1
Большевиков 27
Топперы "Силуэты"💃

Уже несколько месяцев топперы в виде силуэтов женского лица и тела на пике популярности!
Они идеально смотрятся на боковых частях торта. Достаточно добавить на верх торта съедобные или живые цветы, или же шляпку из вафельной бумаги. И, Вуаля, самый красивый торт готов!

Стоимость одного топпера - 190 р

https://tortdeko.ru/dekor/toppery/ukrashenie-dlya-torta-siluet-zhenskoe-schaste
Супер плотные мешки для крема🍦

Мешок кондитерский плотный 55 см, (5 шт) - 99 р
Идеальны для густого крема и зефирной массы.

В наличии также есть более тонкие мешки, а также многоразовые силиконовые и хлопковые.

https://tortdeko.ru/inventar/konditerskie_meshki_i_nasadki/meshki/
Шантипак по 299 р 💗

Растительные сливки Шантипак - самые популярные сливки в линейке сливок компании Puratos.
Их отличительная особенность - ванильный вкус и прекрасные характеристики!
Область применения: прослойка и начинка в кондитерских изделиях, украшение тортов, пирожных, пирогов, приготовление десертов.

- При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении.
 - Крем не потечет и не осядет.
- Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии.
- Перед взбиванием сливки Шантипак необходимо охладить в течение 12 часов при температуре от +5 до +8 градусов. Взбить на средней скорости до получения консистенции крема.
 - Взбитые сливки остаются стабильными при замораживании и оттаивании.
- Открытую упаковку хранить в холодильнике не более 3 суток.

 Состав - Вода, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы (E420ii, E472е, E322, E435), стабилизаторы (E463, E401), соль, ароматизатор, краситель - бета-каротин

В наличии всегда🌸

https://tortdeko.ru/ingredienty/syry-i-slivki/slivki-konditerskie--na-rastzhir--26--1l--shantipak