S&P РЕСТОРАН #франшиза
Когда я вам сказала, что расскажу про бренд, то я немного слукавила. Разговор пойдет про франшизы, некоторые из которых вышли уже и на международный рынок, а какие-то работают только в Таиланде. Почетным первым номером данной рубрики будет ресторан, который многие почему-то не знают и вообще туда не заходят, а зря. Он один из моих любимых.
Полное название Simply delicious, что абсолютно описывает всю концепцию. У них есть еще пекарня с тортами, но я их, если честно, не пробовала, поэтому фокус на ресторане. Тут подают тайскую кухню, тайский фьюжн (тайское блюдо с новыми элементами, как лосось например) в очень красивом исполнении. Что мне нравится больше всего - это то, как они миксуют блюда, например, сом там (маленькая порция) и рис с курицей. Вроде бы ерунда, так любой дурак может, но никто кроме них так не делает, приходится отдельно заказывать.
Этот ресторан можно найти скорее всего во всех тайских города, в Паттайе я больше всего люблю тот, который в фестивале. Также точки есть в США, Австрии, Англии, Сингапуре и Камбодже, поищите. Лого Вам в картинках тоже прикрепила.
История ресторана началась в 1973 году и тогда это был маленький уголок с мороженым в Бангкоке. В 1989 году они прошли аккредитацию SET и начали продавать десерты в коробочках по всей стране (торт-мороженое был только у них в свое время). Уже в 1990 году открылся первый ресторан и в Лондоне! Он назывался Patara. В 1997 году компания начала предлагать доставку еды, напитков и выпечки (когда еще это не было мейнстримом). Дальше они начинают развиваться и открывают все больше и больше точек. Сейчас я даже не знаю сколько их, тысяча точно есть.
❓Крайне рекомендую это заведение, я лично его обожаю! Кто-нибудь там был?
Когда я вам сказала, что расскажу про бренд, то я немного слукавила. Разговор пойдет про франшизы, некоторые из которых вышли уже и на международный рынок, а какие-то работают только в Таиланде. Почетным первым номером данной рубрики будет ресторан, который многие почему-то не знают и вообще туда не заходят, а зря. Он один из моих любимых.
Полное название Simply delicious, что абсолютно описывает всю концепцию. У них есть еще пекарня с тортами, но я их, если честно, не пробовала, поэтому фокус на ресторане. Тут подают тайскую кухню, тайский фьюжн (тайское блюдо с новыми элементами, как лосось например) в очень красивом исполнении. Что мне нравится больше всего - это то, как они миксуют блюда, например, сом там (маленькая порция) и рис с курицей. Вроде бы ерунда, так любой дурак может, но никто кроме них так не делает, приходится отдельно заказывать.
Этот ресторан можно найти скорее всего во всех тайских города, в Паттайе я больше всего люблю тот, который в фестивале. Также точки есть в США, Австрии, Англии, Сингапуре и Камбодже, поищите. Лого Вам в картинках тоже прикрепила.
История ресторана началась в 1973 году и тогда это был маленький уголок с мороженым в Бангкоке. В 1989 году они прошли аккредитацию SET и начали продавать десерты в коробочках по всей стране (торт-мороженое был только у них в свое время). Уже в 1990 году открылся первый ресторан и в Лондоне! Он назывался Patara. В 1997 году компания начала предлагать доставку еды, напитков и выпечки (когда еще это не было мейнстримом). Дальше они начинают развиваться и открывают все больше и больше точек. Сейчас я даже не знаю сколько их, тысяча точно есть.
❓Крайне рекомендую это заведение, я лично его обожаю! Кто-нибудь там был?
FIVE STAR CHICKEN #франшиза
История бренда или ресторана очень похожа на предыдущую. Также уличный магазин выросший в международную сетку! 5 Star начал свою историю в 1985 году на улицах района Лад Прао. Из интересного, их первая точка находилась рядом с кондо, который построили родители Джеймса.
Сейчас франшизы раскинулись на 9 стран: Таиланд, Мьянма, Камбоджа, Индия, Лаос, Вьетнам, Малайзия, Китай, Бангладеш и Филлиппины. У них более 8000 точек по всем странам, оборот в 65 миллиардов долларов. Это, на секундочку, мини стрит фуд на заправках, как таковых ресторанов у них нет.
Большой популярностью пользуется эта курица в муке, аля кфс, только за копейки, но реальные деньги этой сетке приносит обычная курица на гриле. Боже, я не знаю, что у них там за маринад такой, но она божествена. Что-то между соленым, кислым и сладким, а сама курица нежнейшая. Берешь пол курицы, клейкий рис и два человека наелись. Цена в районе 150 батов выйдет.
Идеальное место, чтобы подкрепиться в автопутешествии, потому что по одной точке есть почти на каждой заправке. Берите себе на заметку и обязательно попробуйте, если будет желание. От себя скажу, что их кебаб (или как это называется?) просто прекрасен.
❓Кто пробовал? Понравилось?
История бренда или ресторана очень похожа на предыдущую. Также уличный магазин выросший в международную сетку! 5 Star начал свою историю в 1985 году на улицах района Лад Прао. Из интересного, их первая точка находилась рядом с кондо, который построили родители Джеймса.
Сейчас франшизы раскинулись на 9 стран: Таиланд, Мьянма, Камбоджа, Индия, Лаос, Вьетнам, Малайзия, Китай, Бангладеш и Филлиппины. У них более 8000 точек по всем странам, оборот в 65 миллиардов долларов. Это, на секундочку, мини стрит фуд на заправках, как таковых ресторанов у них нет.
Большой популярностью пользуется эта курица в муке, аля кфс, только за копейки, но реальные деньги этой сетке приносит обычная курица на гриле. Боже, я не знаю, что у них там за маринад такой, но она божествена. Что-то между соленым, кислым и сладким, а сама курица нежнейшая. Берешь пол курицы, клейкий рис и два человека наелись. Цена в районе 150 батов выйдет.
Идеальное место, чтобы подкрепиться в автопутешествии, потому что по одной точке есть почти на каждой заправке. Берите себе на заметку и обязательно попробуйте, если будет желание. От себя скажу, что их кебаб (или как это называется?) просто прекрасен.
❓Кто пробовал? Понравилось?
ФЕЙКОВЫЙ САБВЕЙ #франшиза
История на миллион или как я умудрилась отравиться в Сабвей. Самый сюр в том, что я очень люблю их сендвичи, часто достаточно заказывала и все всегда было окей, но пару недель назад я жестко отравилась, хотя казалось бы..ЧЕМ ТАМ МОЖНО ОТРАВИТЬСЯ.
Я заказывала обычно из БиГ Си экстра, потому что ближе всего к моему офису. Много лет причем заказывала и все было ок, но где-то летом что-то резко поменялось: хлеб вообще другой (дешевый), вкус другой, качество вниз упало. Я перестала заказывать и переключилась на другие сендвичи.
Буквально 2-3 недели назад у нас всему офису заказали по сабу на ужин. И с ним что-то было не то. Я в целом не люблю bbq chicken, он сладковат, но этот был СЛАДКИЙ, КАК КОНФЕТА. Соус с химозной отдушкой и на хлебе отпечаталась краска с упаковки. Я такого никогда не видела. Сэндвич я покусала пару раз и выкинула. После этого я сутки обнималась с унитазом, у меня даже лихорадка была. Жесткое отравление, от которого я отходила дня три. Как выяснилось потом, я была не одна такая. У пары людей было несварение, у кого-то рвота и диарея. А у кого-то желудок бездонная дыра и им хоть бы хны.
Короче, в понедельник ребята уже собрались писать жалобу в Сабвей, как выходят статьи со скандалом, направленным на сетку. Выясняется, что еще в июле Сабвей отозвал лицензию у многих точек, но они продолжают работать. Это фейковые сабвеи. Вроде бы какая разница правда? Но франшиза создается не просто так, у них есть нормы и правила, контроль качества и тд. А когда франшизы нет, то непонятно, что там соблюдается и что нет. Плюс какие-то ингредиенты обычно отправляют в страны. Таким образом нормальный хлеб пропал похоже и был заменен на самую дешевую буку из Макро.
В Паттайе остались только две точки с лицензией, первая в Терминал 21, а вторая не знаю где, дополню, как тайцы мне пришлют.
Вот такие дела. А надо мной Джеймс ржал, что надо очень постараться, чтобы отравиться в Сабвей. Учитывая мою любовь к франшизе и как часто я там ела (раз в неделю точно) - это был максимально странный кейс.
ПС В реальном Сабвей должна быть вот такая наклейка, хотя не удивлюсь, если ушлые тайцы и ее напечатют и преклеят.
История на миллион или как я умудрилась отравиться в Сабвей. Самый сюр в том, что я очень люблю их сендвичи, часто достаточно заказывала и все всегда было окей, но пару недель назад я жестко отравилась, хотя казалось бы..ЧЕМ ТАМ МОЖНО ОТРАВИТЬСЯ.
Я заказывала обычно из БиГ Си экстра, потому что ближе всего к моему офису. Много лет причем заказывала и все было ок, но где-то летом что-то резко поменялось: хлеб вообще другой (дешевый), вкус другой, качество вниз упало. Я перестала заказывать и переключилась на другие сендвичи.
Буквально 2-3 недели назад у нас всему офису заказали по сабу на ужин. И с ним что-то было не то. Я в целом не люблю bbq chicken, он сладковат, но этот был СЛАДКИЙ, КАК КОНФЕТА. Соус с химозной отдушкой и на хлебе отпечаталась краска с упаковки. Я такого никогда не видела. Сэндвич я покусала пару раз и выкинула. После этого я сутки обнималась с унитазом, у меня даже лихорадка была. Жесткое отравление, от которого я отходила дня три. Как выяснилось потом, я была не одна такая. У пары людей было несварение, у кого-то рвота и диарея. А у кого-то желудок бездонная дыра и им хоть бы хны.
Короче, в понедельник ребята уже собрались писать жалобу в Сабвей, как выходят статьи со скандалом, направленным на сетку. Выясняется, что еще в июле Сабвей отозвал лицензию у многих точек, но они продолжают работать. Это фейковые сабвеи. Вроде бы какая разница правда? Но франшиза создается не просто так, у них есть нормы и правила, контроль качества и тд. А когда франшизы нет, то непонятно, что там соблюдается и что нет. Плюс какие-то ингредиенты обычно отправляют в страны. Таким образом нормальный хлеб пропал похоже и был заменен на самую дешевую буку из Макро.
В Паттайе остались только две точки с лицензией, первая в Терминал 21, а вторая не знаю где, дополню, как тайцы мне пришлют.
Вот такие дела. А надо мной Джеймс ржал, что надо очень постараться, чтобы отравиться в Сабвей. Учитывая мою любовь к франшизе и как часто я там ела (раз в неделю точно) - это был максимально странный кейс.
ПС В реальном Сабвей должна быть вот такая наклейка, хотя не удивлюсь, если ушлые тайцы и ее напечатют и преклеят.
JIM THOMPSON #франшиза
Интересный бренд со странной историей, даже мистической (нет). Жил-был обычный американец Джим Томпсон и как-то по долгу службы был отправлен в Таиланд разведчиком во время второй мировой войны (напоминаю, что Таиланд был немножечко фашистским). Однако, война закончилась вскоре после его прибытия, и он решил остаться в Бангкоке.
По каким-то причинам его привлекло местное производство шелка. Джим увидел в этом деле потенциал, а точнее прибыть, ну и занялся этим делом, помогая наладить экспорт шелка. Через пару лет он основал The Thai Silk Company, которая быстро стала успешной. Его шелк использовался в голливудских фильмах, а костюмы из него появились в мюзикле “Король и я”. Благодаря этому он привлек внимание мировых дизайнеров и сделал тайский шелк известным за пределами страны.
Через какое-то время Томпсон построил дом, который сейчас работает в качестве музея. Достаточно интересная идея кстати, там 6 (вроде) деревянных построек, привезенных из разных регионов страны.
Однако, известным Том стал после своего исчезновения. Во время поездки в Малайзию он ушел в джунгли и не вернулся. Тело его не нашли, а версий о пропаже куча, у меня тоже своя есть. Мне кажется, что дядька на пенсию захотел выйти, но тк он был творческим человеком сбизнес жилкой, то он свой бизнес обеспечил пиаром за счет своей такой странной истории.
Сегодня Jim Thompson - это бренд премиального шелка, а его дом стал музеем. Стыдно признаться, но у меня нет ничего от этого бренда. Каждый раз захожу, хочу что-то купить, но не складывается: то размера нет, то не село, то мне ничего не нравится.
❓Покупали что-нибудь у этого бренда? Как служит?
Интересный бренд со странной историей, даже мистической (нет). Жил-был обычный американец Джим Томпсон и как-то по долгу службы был отправлен в Таиланд разведчиком во время второй мировой войны (напоминаю, что Таиланд был немножечко фашистским). Однако, война закончилась вскоре после его прибытия, и он решил остаться в Бангкоке.
По каким-то причинам его привлекло местное производство шелка. Джим увидел в этом деле потенциал, а точнее прибыть, ну и занялся этим делом, помогая наладить экспорт шелка. Через пару лет он основал The Thai Silk Company, которая быстро стала успешной. Его шелк использовался в голливудских фильмах, а костюмы из него появились в мюзикле “Король и я”. Благодаря этому он привлек внимание мировых дизайнеров и сделал тайский шелк известным за пределами страны.
Через какое-то время Томпсон построил дом, который сейчас работает в качестве музея. Достаточно интересная идея кстати, там 6 (вроде) деревянных построек, привезенных из разных регионов страны.
Однако, известным Том стал после своего исчезновения. Во время поездки в Малайзию он ушел в джунгли и не вернулся. Тело его не нашли, а версий о пропаже куча, у меня тоже своя есть. Мне кажется, что дядька на пенсию захотел выйти, но тк он был творческим человеком сбизнес жилкой, то он свой бизнес обеспечил пиаром за счет своей такой странной истории.
Сегодня Jim Thompson - это бренд премиального шелка, а его дом стал музеем. Стыдно признаться, но у меня нет ничего от этого бренда. Каждый раз захожу, хочу что-то купить, но не складывается: то размера нет, то не село, то мне ничего не нравится.
❓Покупали что-нибудь у этого бренда? Как служит?