SOAP OPERA
Внезапное продолжение к посту про сабай аром. Вообще-то до сегодняшнего дня я была максимально уверена, что soap opera - это тайский бренд. Но оказалось, что не совсем 👀
Производится в Таиланде из местных составляющих, но создатель бренда - Мария Калита, украинка! Бренд был основан в Бангкоке, насколько я поняла, создание мыла изначально было просто хобби, а потом переросло в бизнес. Причем они быстро сейчас растут!
О чем вообще бренд? - это супер пупер эко косметика из трав, масел, фруктов, овощей и специй. Мне почему захотелось вообще рассказать про него? - потому что это сочетание искусства ручной работы, экологичности и эстетики. Средства красивые, классные в использовании.
Изначально я на бренд наткнулась на Лазада, а потом уже они открыли островок в Terminal 21, вроде на этаже Италия, если не ошибаюсь.
У меня есть два мыла, лосьон для тела в виде бруска и роллер парфюм. Я очень довольна! Единственное, что лосьон приходится держать в холодильнике, потому что он быстро тает, что еще раз показывает чистоту материалов.
В общем интересный бренд, который точно стоит вашего внимания.
#магазины #туристическое
Внезапное продолжение к посту про сабай аром. Вообще-то до сегодняшнего дня я была максимально уверена, что soap opera - это тайский бренд. Но оказалось, что не совсем 👀
Производится в Таиланде из местных составляющих, но создатель бренда - Мария Калита, украинка! Бренд был основан в Бангкоке, насколько я поняла, создание мыла изначально было просто хобби, а потом переросло в бизнес. Причем они быстро сейчас растут!
О чем вообще бренд? - это супер пупер эко косметика из трав, масел, фруктов, овощей и специй. Мне почему захотелось вообще рассказать про него? - потому что это сочетание искусства ручной работы, экологичности и эстетики. Средства красивые, классные в использовании.
Изначально я на бренд наткнулась на Лазада, а потом уже они открыли островок в Terminal 21, вроде на этаже Италия, если не ошибаюсь.
У меня есть два мыла, лосьон для тела в виде бруска и роллер парфюм. Я очень довольна! Единственное, что лосьон приходится держать в холодильнике, потому что он быстро тает, что еще раз показывает чистоту материалов.
В общем интересный бренд, который точно стоит вашего внимания.
#магазины #туристическое
ЕДА С ХАРАКТЕРОМ
Если для вас тайская кухня - это том ям и пад тай, то считайте, что тайскую кухню вы никогда не пробовали. А если в ваших желудках не было еды из Исана, то считай зря в Таиланд летали.
Исан - это северо восточный регион Таиланда. Раньше считался бедным регионом и в целом таким и был, но сейчас развивается неплохо так.
Жизнь в регионе была тяжелая, а значит кухня родилась из выживания, из смекалки, в попытке сделать что-то вкусное из того, что под рукой. В еду кладут все, что пахнет, а пахнет иногда так, что второй раз нюхать не станешь. Добавляем нужный соус, лайм, закрываем глаза и не обращаем внимание, что едим голову лягушки.
Основная вкусовая палитра еды Исана - это кисло, солено, остро и пряно. Мое любимое вкусовое сочетание. Знаете салат сом там? Ларб? Это все оттуда. Больше всего я люблю их сосиски! Я даже не хочу знать из чего их делают😂, мне безумно вкусно без знания какие кишки туда добавили. Причем эти сосиски еще фиг найдешь, я на карте отмечаю места, где их подают.
Все блюда этого региона бьют сразу по рецепторам, без прелюдий. Если обычная тайская еда для вас уже с огоньком, оо исанская - это огнемет. Причем непонятно, какой вкус херанет сильнее.
Мне кажется, что конкретно эта кухня в Таиланде не просто лучшая, она с характером! Передает в какой-то степени культуру и уклад жизни региона.
Обязательно попробуйте, главное не спрашивайте из чего это все сделано, просто на всякий случай. И иногда есть смысл не нюхать, особенно если это ферментированный краб.
Следующим постом сделаю карточки с блюдами этой кухни.
❓А кто-то уже пробовал? Острое есть можете?
#кинкао
Если для вас тайская кухня - это том ям и пад тай, то считайте, что тайскую кухню вы никогда не пробовали. А если в ваших желудках не было еды из Исана, то считай зря в Таиланд летали.
Исан - это северо восточный регион Таиланда. Раньше считался бедным регионом и в целом таким и был, но сейчас развивается неплохо так.
Жизнь в регионе была тяжелая, а значит кухня родилась из выживания, из смекалки, в попытке сделать что-то вкусное из того, что под рукой. В еду кладут все, что пахнет, а пахнет иногда так, что второй раз нюхать не станешь. Добавляем нужный соус, лайм, закрываем глаза и не обращаем внимание, что едим голову лягушки.
Основная вкусовая палитра еды Исана - это кисло, солено, остро и пряно. Мое любимое вкусовое сочетание. Знаете салат сом там? Ларб? Это все оттуда. Больше всего я люблю их сосиски! Я даже не хочу знать из чего их делают😂, мне безумно вкусно без знания какие кишки туда добавили. Причем эти сосиски еще фиг найдешь, я на карте отмечаю места, где их подают.
Все блюда этого региона бьют сразу по рецепторам, без прелюдий. Если обычная тайская еда для вас уже с огоньком, оо исанская - это огнемет. Причем непонятно, какой вкус херанет сильнее.
Мне кажется, что конкретно эта кухня в Таиланде не просто лучшая, она с характером! Передает в какой-то степени культуру и уклад жизни региона.
Обязательно попробуйте, главное не спрашивайте из чего это все сделано, просто на всякий случай. И иногда есть смысл не нюхать, особенно если это ферментированный краб.
Следующим постом сделаю карточки с блюдами этой кухни.
❓А кто-то уже пробовал? Острое есть можете?
#кинкао
Вы точно ели некоторые из них, рыбу в соли, например?
Что еще пробовали? Исанские сосиски скорее всего нет, потому что их фиг найдешь.
#кинкао
Что еще пробовали? Исанские сосиски скорее всего нет, потому что их фиг найдешь.
#кинкао
ИСАНСКИЙ РЕСТОРАН
Когда я выставила посты про исанскую еду в вк, то меня логично спросили посоветовать место, где поесть в Паттайе, но тут проблема…
Сами блюда встречаются тут и там в уличных мини кафе, рынках и тд. Но чтобы прям был хороший ресторан - такого мало, в основном не в тур зоне, даже не близко к ней.
А если вам нужен кондиционер, как мне сейчас (не могу есть на улице, увы), то это задача со звездочкой.
Правда один ресторан я точно могу рекомендовать. Кондиционер, прекрасная кухня, быстрый сервис, дешевые цены (за все, что на видео 800батов, там теоретически достаточно для 3-4 человек, но мы едим много). Это кафе рядом с моим бывшим офисом, раньше не рекомендовала, потому что было тайское меню и мало картинок, сейчас добавили англ.
У них прикол в том, что много разных видов известных испанских блюд, например, около 10 видом сомтама и 8 видов лааарб. Есть исанские сосиски, причем классические, которые нигде не найдешь, офигенный джимджео соус (отдельно просто попросите). Вечером еще делают морепродукты свежие на гриль.
От сердца отрываю и считаю, что это одно из лучших мест с исанской едой в Паттайе.
#локации
Когда я выставила посты про исанскую еду в вк, то меня логично спросили посоветовать место, где поесть в Паттайе, но тут проблема…
Сами блюда встречаются тут и там в уличных мини кафе, рынках и тд. Но чтобы прям был хороший ресторан - такого мало, в основном не в тур зоне, даже не близко к ней.
А если вам нужен кондиционер, как мне сейчас (не могу есть на улице, увы), то это задача со звездочкой.
Правда один ресторан я точно могу рекомендовать. Кондиционер, прекрасная кухня, быстрый сервис, дешевые цены (за все, что на видео 800батов, там теоретически достаточно для 3-4 человек, но мы едим много). Это кафе рядом с моим бывшим офисом, раньше не рекомендовала, потому что было тайское меню и мало картинок, сейчас добавили англ.
У них прикол в том, что много разных видов известных испанских блюд, например, около 10 видом сомтама и 8 видов лааарб. Есть исанские сосиски, причем классические, которые нигде не найдешь, офигенный джимджео соус (отдельно просто попросите). Вечером еще делают морепродукты свежие на гриль.
От сердца отрываю и считаю, что это одно из лучших мест с исанской едой в Паттайе.
#локации