Друзья, по поводу десертов без сахара и протеиновых батончиков, какие у вас есть вопросы?
Я не эксперт в батонах 🙈😁 и не знаю все марки и составы. Обращайте внимание, чтобы в составах не было заменителей какао масла, фруктозы, красителей, усилителей и прочих химикатов. В обычные дни пойдут батончики и на сахаре, если вы тренируетесь на массу и нужен быстрый перекус. Но если вы худеете и тем более в кето дни надо обращать внимание на содержание углеводов, их должно быть мало.
Допустим, на данный момент одни из моих любимых батончиков - это Chika layers, в большинстве из них углеводов 2-3г на один батончик, это очень хорошо. Также в них большое количество пищевых волокон.
На видео вы можете видеть мои закупки по десертам @bombbar
там то, что мне нравится больше всего и то, что нравится детям.
Мне не платят за рекламу 😁, если что 🫢, но это лучшее, что я могу найти и рекомендовать, для меня они вкуснее многих конфет и сытнее 100%.
Покупаю на официальном сайте, там всегда можно найти различные интересные акции👍

Каждый раз в период похудения мне надо покупать новые джинсы 😁🙈
Не в плане того, что меняется размер и это тоже, просто надо 😆, ну, а как не купить, когда такой крутой цвет 🙃

Еще у меня такие шоколадки есть 😁 @bombbar

Сегодня у меня ощущение, что я съела слона 🤪. Наверное, выбираю правильные продукты для сытости.

Не стесняйтесь в каждое кето блюдо добавлять много зелени, желательно, чтобы «травы» каждый прием пищи было 100г и больше.
В кето дни мы не едим привычную еду, которая дает нам клетчатку, ее будет по-любому не хватать (если не добавлять функциональную), не забываем про пищевые волокна и про, что в кето мы их добываем из листовых овощей и орехов.
Обязательно в пищевом дневнике выставьте параметр «клетчатка» на равне с белками, жирами и углеводами.
И напомню, что на каждую 1000ккал рациона должно приходиться минимум 15г клетчатки. Т.е. если вы едите на 2000ккал, то клетчатки должно набираться минимум 30г.
А сколько получается у вас? Все понимают где она содержится и для чего нужна? 🙃

https://youtube.com/shorts/vBzhxc4ztw0?si=EGpKQTuAUH7jx2xg

Кто не в курсе, что такое аллюлоза?
Продублирую сообщения, которые публиковала ранее 🤓

Еще вы меня спрашивали про инжирный сахар (аллюлозу)😉.
Что такое аллюлоза?

Аллюлоза или D-псикоза (D-рибо-2-гексулоза) - это новый сахарозаменитель, который фактически является сахаром. Она представляет собой моносахарид с молекулярной формулой C6H12O6 и является эпимером D-фруктозы. Благодаря своей структуре и физическим свойствам аллюлозу крайне удобно использовать при готовке - это является ее главным преимуществом в сравнении с сахароспиртами и интенсивными подсластителями (стевиозидом, сукралозой, цикламатом и др.). Аллюлоза встречается в природе и в небольших количествах присутствует в пшенице, фруктах (например, изюм, сушеный инжир) и во многих других продуктах (например, патоке, кленовом сиропе и коричневом сахаре). По химическому составу считается углеводом, но ее нельзя отнести к классическому сахару или другим традиционным углеводам, т.к. она не влияет на уровень инсулина и сахара в крови, имеет низкую калорийность. Сладость аллюлозы составляет примерно 70% от сладости столового сахара.

История
Впервые аллюлоза была обнаружена в 1940-х годах. Первый метод массового производства аллюлозы был разработан, когда Кен Идзумори из Университета Кагава в Японии обнаружил ключевой фермент D -тагатозо-3-эпимеразу для преобразования фруктозы в аллюлозу в 1994 году. Этот метод производства имеет высокий выход, но страдает очень высокой стоимостью производства.

В настоящее время многие производители активно вводят ее на рынок, т.к. недавно был открыт сравнительно простой метод ее получения. Аллюлозу можно синтезировать из фруктозы, полученной из сахарного тростника или кукурузы, путем ферментативной эпимеризации. Толчком для поиска новых методов производства аллюлозы послужила стремительно ухудшающаяся ситуация с распространением ожирения, диабета и сопутствующих им заболеваний. Здравоохранение связывает это с все более широким распространением продуктов, содержащих избыточное количество простых углеводов с высоким гликемическим индексом. Поскольку аллюлоза фактически является сахаром и проявляет схожие с ним свойства, отказ от сахаров в ее пользу должен стать проще, чем в случае с обычными сахарозаменителями и подсластителями.