Музей специй
351 subscribers
87 photos
2 videos
47 links
Телеграм канал Музея специй

🌶️ Ежедневные экскурсии
🌶️ Пряные мастер-классы
🌶️Детские программы
🌶️ Лавка специй
🌶️ Кофейня

🌐 www.spicemuseum.com
📳 +7 (962) 686 50 90
🏛️ СПб, Большой пр., В.О., дом 6

Приправь жизнь впечатлениями!
Download Telegram
РАБОТА МУЗЕЯ СПЕЦИЙ ДО НОВОГО ГОДА

🌶25 декабря, пн.:
состоятся экскурсии в 12-30, 14-30, 16-30, 18-30
🌶26 декабря, вт.:
состоятся экскурсии в 14-30, 16-30, 18-30
🌶27 декабря, ср.:
состоятся экскурсии в 14-30, 16-30, 18-30
🌶28 декабря, чт.:
состоится экскурсия в 16-30
🌶29 декабря, пт.:
состоятся экскурсии в 16-00, 18-00
🌶30 декабря, сб.:
состоятся экскурсии в 12-30, 15-30, 18-30
31 декабря, 1 и 2 января - Музей не работает
🎄РАБОТА МУЗЕЯ СПЕЦИЙ В НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ🎄

1 и 2 января: выходные дни.
3 января, среда: состоятся экскурсий в 12.00, 13.00, 14.00, 15.00, 16.00, 17.00.
4 января, четверг: экскурсий не будет
5 января, пятница: состоятся экскурсии в 11.00, 12.30
6 января, суббота: состоятся экскурсии в 12.30, 16.30, 18.30
7 января, воскресенье: состоятся экскурсии в 14.30, 16.30, 18.30
8 января, понедельник: состоятся экскурсии в 12.30, 14.30, 16.30, 18.30

🎄Запись на экскурсии не требуется, просто подходите за 15 минут до начала.

🎄Лавка специй будет работать в обычном режиме с 12.00 до 20.00 ежедневно.
🌶СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

20 ЯНВАРЯ, СУББОТА, 14.00
МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ:
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ "ЦЫПЛЕНОК ТИККА"

Цыпленок Тикка - это визитная карточка индийской кухни и, пожалуй, самое вкусное блюдо с точки зрения людей, находящихся вне индийской кулинарной культуры. Нежные, сочные кусочки куриного филе, приготовленные в потрясающе вкусном маринаде, затем обжаренные в ароматном пряном масле, и наконец, доведенные до совершенства в восхитительном томатно-сливочном соусе. В приготовлении этого сложного блюда принимают участие более 12 разных специй и приправ!
Ведущий поделится всеми секретами приготовления цыпленка Тикка, вместе с участниками мы приготовим блюдо от начала до конца так, как это делают лучшие шефы индийской кухни. В конце гостей ожидает дегустация блюда с рисом Басмати!

Запись на сайте обязательна! Мы свяжемся с вами за два дня до начала события, чтобы подтвердить участие и выслать ссылку для предоплаты.
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1619632683406
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ 🌶

27 ЯНВАРЯ, СУББОТА, 14.00
МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ: КЛАССИЧЕСКИЙ ГЛИНТВЕЙН

По многочисленным запросам мы открываем запись на самый ароматный и самый популярный мастер-класс зимы - глинтвейн.

Мы познакомимся с теорией, историей, полезными свойствами и характеристиками этого замечательного напитка, сварим его по классическому рецепту так, как это делали на центральных площадях Ганзейских городов столетия назад!
И, конечно, гостей ожидает обильная дегустация напитка!

Запись обязательна по ссылке ниже 👇
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1550092330812
🌶 ПРОИСШЕСТВИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ 🌶

Дорогие гости!
Ночные вандалы повредили наши вывески и гирлянды, поэтому вместо красочного фасада над входом в музей пока - темнота и голая стена. Не пугайтесь, мы на месте и никуда не делись, испорченные вывески сняли для восстановления, а это займет какое то время 😔😔😔

Ждем Вас в гости на экскурсию, за покупками в Лавку специй и за нашим фирменным кофе в кофейне!
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ 🌶

27 ЯНВАРЯ, СУББОТА, 14.00
МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ: КЛАССИЧЕСКИЙ ГЛИНТВЕЙН

У нас появилось еще несколько свободных мест на мастер-класс, так как некоторые записавшиеся передумали приходить 🤷‍♂️br>
Если вы хотите научиться готовить вкуснейший и бодрящий глинтвейн - ждем вас уже в эту субботу)

https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1550092330812
🌶 ВЫВЕСКИ МУЗЕЯ СНОВА НА МЕСТЕ 🌶

Дорогие друзья,
Последствия ночного вандализма ликвидированы, и вывески снова радуют глаз и ориентируют наших гостей!

Выражаем огромную благодарность нашим партнерам из компании РПК-Инсайт www.рпк-инсайт.рф и смело рекомендуем их в качестве рекламных партнеров! Их скорость, клиентоориентированность и профессиональные навыки помогли восстановить утраченное в считанные дни!
https://www.youtube.com/watch?v=jR_r9ol36ZI

Какие специи помогут согреться в холода? Отвечает основатель Музея специй Арсен Алавердян) Смотрим "Утро в Петербурге" и согреваемся полезно!!!
Приятно находить в Книге впечатлений такие теплые, искренние слова благодарности! Это даже не отзыв, а целый опус о Музее специй! Спасибо нашим посетителям!

Приправь жизнь впечатлениями! Spice up your impressions!
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

08 МАРТА, ПЯТНИЦА: ПРАЗДНИЧНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС:
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ: ТБИЛИСИ, САЦИВИ, ВИНО!

💐 8 марта - повод совершить гастрономическое путешествие в гостеприимную Грузию! Вашему вниманию предлагается возможность принять участие в праздничном обеде по этому случаю!

На мастер-классе мы научимся готовить:

💐 Салат Тбилиси - вкусный, ароматный, сочный и сытный. Нежная говядина, сочный гранат, ароматная паприка и секретная пряная заправка пробудят аппетит!

💐 Сациви - одно из главных праздничных блюд грузинской кухни, в котором гармонично переплетается все то, за что мы так любим Грузию: сытные кусочки нежнейшего куриного филе в нежном, ароматном соусе с ореховыми, луковыми и пряными нотками.

💐 Вино - какой грузинский праздник без домашнего грузинского вина? Поднимем тост за милых дам и насладимся праздничным обедом!

Запись и оплата по ссылке ниже 👇👇👇
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1709406097559
Друзья, по состоянию на 03 марта 12.00 мы получили достаточное количество записей на событие. Последующие записи будут резервными, в случае, если кто-то откажется от участия, мы предложим место записавшимся после 12.00 в хронологическом порядке.
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

17 МАРТА, ВОСКРЕСЕНЬЕ, 14.00
НОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ:
"КУЛИНАРНЫЙ К-РОР: САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ БЛЮДА КОРЕИ" 🥘🍛🍸

Самые любимые блюда корейцев, в основе которых гастрономическая гордость страны - острая квашеная капуста Кимчи. Это Кимчи-тиге и Кимчи-поккым. Именно этот сет мы вместе приготовим в воскресенье на мастер-классе в Музее специй.

Кимчи-тиге - самый популярный корейский суп из кимчи, дайкона, тофу и секретных пряностей! От этого насыщенного супа без ума не только звезды Кей-попа, но и миллионы любителей остренького 🥘😋

Кимчи Поккым - жареная кимчи со свининой в пряном ароматном соусе. Блюдо, которое чаще всего мелькает в кадре популярных корейских дорам. Подается с рисом. Запивается сухим вином 🍛🍸

Приглашаем Вас присоединиться к нашему обеду в корейском стиле и научиться готовить эти блюда легко и просто 😋😋😋

Запись и оплата по ссылке ниже 👇👇👇
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1710178919091
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

31 МАРТА, ВОСКРЕСЕНЬЕ, 13.00
МАСТЕР-КЛАСС И СЕТ-ОБЕД:
"ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ: ПРЯНОСТИ И СТРАСТИ"

Дорогие гости,
Предлагаем в воскресный день окунуться в чарующую и ароматную кухню Индии! Мы приготовим два потрясающе вкусных блюда классической индийской кухни: насыщенный суп Дхал и цыпленка Тикка масала. Оба этих блюда заслужили мировое признание и являются визитной карточкой индийских кулинарных традиций. Вместе с нашим бессменным шефом мы совершим гастрономическое путешествие в пряную, насыщенную Индию и шаг за шагом научимся готовить эти сложные, но вкуснейшие блюда! И, конечно, по завершении мастер-класса устроим обед в индийском стиле, запивая его настоящим масала-чаем!

Продолжительность мероприятия - 3 часа.

Стоимость 1500 рублей с человека, минимальное участие не менее 10 человек.

Записаться по ссылке:
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1711481885854
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

30 МАРТА, СУББОТА, 13.00
МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ:
"КАКАО И ШОКОЛАД"

Дорогие гости,
Это - наш новый мастер-класс, который мы анонсировали в феврале и уже провели его несколько раз для взрослой и детской аудитории, получив самые позитивные отклики!

В субботу, 30 марта, у нас появилась возможность провести его в открытом формате для детей и взрослых!

На мастер-классе мы раскроем рецепты таинственных напитков древних ацтеков и готовим какао и горячий шоколад. Это - два самых популярных напитка из плодов какао дерева. Ведущий поведает историю возникновения этих напитков, расскажет о том, почему они так полезны, опишет, как собирают и обрабатывают плоды какао для получения ингредиентов, необходимых для приготовления классического нежного какао и насыщенного горячего шоколада. Вместе с гостями мы приготовим эти вкуснейшие напитки с добавлением пряностей по рецептам древних ацтеков.

Запись по ссылке на сайте 👇
https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1705154345017
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

07 АПРЕЛЯ, ВОСКРЕСЕНЬЕ, 13.00
МАСТЕР-КЛАСС С ДЕГУСТАЦИЕЙ:
"ТОМ ЯМ КАК ДВАЖДЫ-ДВА"

Дорогие друзья,
Безоговорочным лидером по числу собранных заявок на тему следующего мастер-класса стал тайский суп Том Ям. Его то мы и приготовим на мастер-классе в воскресенье, 07 апреля, в 13.00

Вместе с ведущим мы разберем все экзотические ингредиенты, входящие в состав блюда, познакомимся с принципами его приготовления, шаг за шагом приготовим и устроим тщательную дегустацию супа с тайским рисом Жасмин, чтобы раз и навсегда сделать вывод - Том Ям и правда один из самых вкусных супов в мире! 😋

Рекомендуем приходить голодными! 😤

Просим ответственно подходить к записи на мероприятие, так как количество мест ограничено, а желающих посетить событие немало. Бронируйте, только если вы уверены, что сможете посетить мероприятие.

Запись по ссылке ниже:
https://spicemuseum.com/#masters#!/tproduct/87953659-1711972439406
🌶 СОБЫТИЕ В МУЗЕЕ СПЕЦИЙ🌶

13 АПРЕЛЯ, СУББОТА, 15.30
СЕТ-МЕНЮ С ДЕГУСТАЦИЕЙ:
"ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ: ТБИЛИСИ, САЦИВИ, ВИНО"

🌶 Это событие стало безоговорочным лидером по количеству заявок на его проведение! Гости хотят - мы делаем!

🌶 Мы более глубоко погрузимся в хитросплетения грузинской кухни и приготовим обед из нескольких блюд. Блюда взаимосвязаны логично и отражают гастрономические традиции яркой кухни Грузии!

🥂🍴
На повестке дня: праздничный грузинский салат Тбилиси, знаменитый Сациви из цыпленка и, конечно, куда без бокала грузинского вина!

Научимся, приготовим и устроим настоящий субботний обед. Рекомендуется приходить голодными! 😋😋😋

Продолжительность мероприятия - 2,5 часа.

🌶 Стоимость 1500 рублей с человека, минимальное участие не менее 10 человек.

Просим ответственно подходить к резерву места на мероприятие. Записывайтесь, только если Вы уверены, что сможете посетить мероприятие.

Запись по ссылке: https://spicemuseum.com/#!/tproduct/87953659-1712654185386
Друзья, накануне Пасхи, прямиком от наших друзей - фермеров со Шри-Ланки нам пришла чудесная, ароматная и наисвежайшая бурбонская ваниль!

Владельцы Музея лично были на этой ферме и убедились в том, что качество продукта - наивысшее! Мы наблюдали, как растет ваниль, как за ней ухаживают, и какой это тяжкий труд - вырастить лиану орхидеи и заставить ее отдать людям одну из самых чарующих пряностей в мире!

Кто хочет побаловать себя изысканной ванилью и придать невероятный вкус пасхальному куличу, выпечке, синнабонам и прочей вкуснятине - добро пожаловать в Лавку специй при Музее. Ваниль уже там 😋😋😋