ماهی راوا: یکی دیگر از بهترین غذاهای گوا ماهی راوا نام دارد که اگر تا حالا به گوا سفر کرده باشید یا از افرادی که به گوا رفته اند بپرسید حتما اسم آن را شنیده اند. گوایی ها در این غذا فیله ی ماهی را با موادی مثل زنجبیل، فلفل و سیر طعم دار می کنند تا ماهی عطر و طعم بگیرد. در آخر این ماهی را در ماهی تابه سرخ می کنند و در زمان سرو هم روی آن پودر گشنیز می ریزند تا مزه ی آن را به یاد ماندنی کنند!
#آداب_رسوم
@soufigashtco

چاک چاک (Chak-Chak) از آن دسته غذاهای ناب روسی برای شهر تاتارستان است.
چاک چاک با خمیرهایی تهیه می شود که خیلی کوچک و گرد هستند، بعد از این که خمیرهای کوچک خوب نرم شدند با نعناع و شربت عسل داغ مخلوط شده و سرو می شوند.
#آداب_رسوم
@soufigashtco