#کاربرد #اسیدسیتریک مونوهیدرات :
در صنایع غذایی
به طور گسترده ای به عنوان تنظیم کننده اسیدی و تولید مواد غذایی در محیط زیست مورد استفاده قرار می گیرد.
به عنوان تنظیم کننده اسیدیته: در میوه و سبزیجات پردازش برای بهبود طعم؛ در پودر پخت برای واکنش با کربنات سدیم برای کاهش طعم قلیایی.
به عنوان نگهدارنده: در مواد غذایی کنسرو شده برای جلوگیری از رشد میکروبی.
در نوشیدنی
به طور گسترده ای به عنوان تنظیم کننده اسیدی و آنتی اکسیدان در نوشیدنی استفاده می شود.
به عنوان تنظیم کننده اسیدیته: در آب، نوشابه و سس برای بهبود طعم.
به عنوان آنتی اکسیدان: در آب برای حفظ ظاهر و طعم و مزه.
در صنایع دارویی
به طور گسترده ای به عنوان بازدارنده ترومبین و قارچ کش در داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد.
همانند مهار کننده ترومبین: در ضد انعقاد برای بهبود جریان خون.
به عنوان قارچ کش: در عقیم سازی پزشکی برای کشتن اسپور باکتری در دستگاه همودیالیز.
در صنایع آرایشی بهداشتی
به طور گسترده ای به عنوان عامل لایه برداری و آنتی اکسیدان در آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
به عنوان عامل لایه برداری: شامپو، سرم و ماسک صورت.
در صنایع کشاورزی / خوراک دام
به طور گسترده ای به عنوان آنتی اکسیدان و رگولاتور Ph در کشاورزی / خوراک دام استفاده می شود.
به عنوان آنتی اکسیدان: در خوراک حیوانات برای محافظت از خوراک از اکسیداسیون.
به عنوان رگولاتور Ph: در خوراک حیوانات برای بهبود استفاده از غذا و وضعیت سلامت گاو؛ در کود برای بهبود خواص خاک.
در صنایع دیگر
سیتریک اسید مونوهیدرات به طور گسترده ای به عنوان عامل پاک کننده، سورفاکتانت در صنایع مختلف دیگری مورد استفاده قرار می گیرد.
به عنوان عامل پاک کننده: در تمیز کردن لوله کشی برای حذف مقیاس.
به عنوان عامل ضد چین و چروک: در پارچه برای جلوگیری از آلودگی فرمالدئید.
به عنوان افزودنی: در تولید پلاستیک برای بهبود خواص مکانیکی.
در صنایع غذایی
به طور گسترده ای به عنوان تنظیم کننده اسیدی و تولید مواد غذایی در محیط زیست مورد استفاده قرار می گیرد.
به عنوان تنظیم کننده اسیدیته: در میوه و سبزیجات پردازش برای بهبود طعم؛ در پودر پخت برای واکنش با کربنات سدیم برای کاهش طعم قلیایی.
به عنوان نگهدارنده: در مواد غذایی کنسرو شده برای جلوگیری از رشد میکروبی.
در نوشیدنی
به طور گسترده ای به عنوان تنظیم کننده اسیدی و آنتی اکسیدان در نوشیدنی استفاده می شود.
به عنوان تنظیم کننده اسیدیته: در آب، نوشابه و سس برای بهبود طعم.
به عنوان آنتی اکسیدان: در آب برای حفظ ظاهر و طعم و مزه.
در صنایع دارویی
به طور گسترده ای به عنوان بازدارنده ترومبین و قارچ کش در داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد.
همانند مهار کننده ترومبین: در ضد انعقاد برای بهبود جریان خون.
به عنوان قارچ کش: در عقیم سازی پزشکی برای کشتن اسپور باکتری در دستگاه همودیالیز.
در صنایع آرایشی بهداشتی
به طور گسترده ای به عنوان عامل لایه برداری و آنتی اکسیدان در آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
به عنوان عامل لایه برداری: شامپو، سرم و ماسک صورت.
در صنایع کشاورزی / خوراک دام
به طور گسترده ای به عنوان آنتی اکسیدان و رگولاتور Ph در کشاورزی / خوراک دام استفاده می شود.
به عنوان آنتی اکسیدان: در خوراک حیوانات برای محافظت از خوراک از اکسیداسیون.
به عنوان رگولاتور Ph: در خوراک حیوانات برای بهبود استفاده از غذا و وضعیت سلامت گاو؛ در کود برای بهبود خواص خاک.
در صنایع دیگر
سیتریک اسید مونوهیدرات به طور گسترده ای به عنوان عامل پاک کننده، سورفاکتانت در صنایع مختلف دیگری مورد استفاده قرار می گیرد.
به عنوان عامل پاک کننده: در تمیز کردن لوله کشی برای حذف مقیاس.
به عنوان عامل ضد چین و چروک: در پارچه برای جلوگیری از آلودگی فرمالدئید.
به عنوان افزودنی: در تولید پلاستیک برای بهبود خواص مکانیکی.