🍲 Несмотря на еще прохладную погоду "накрошили" первую в этом году окрошку, традиционный русский холодный суп, рецепту которого более тысячи лет.

🐟 По одной из версий, его придумали именно на берегах Волги: бурлакам выдавали за работу квас и сушёную воблу, которую те вымачивали в квасе.

🌶 Позднее туда стали добавлять разнообразные овощи и пряные травы. Так и родилась первая в мире окрошка. С годами блюдо пришло к привычному нам рецепту.

🔥 А с тёмным бородниским хлебушком вообще огонь.

#готовимдома #окрошка #еда #кулинария #весна

🤍 Никогда не позволяй угаснуть свету, даже если мир кажется чёрно-белым 🖤

#город #весна

"Какая это роскошь – быть таким, какой ты есть, без вечного желания получить за это отличную оценку".

Встретились с известным российским писателем Олегом Роем. Интереснейшим автором, патриотом, Человеком с большой буквы слова.

А ещё он яркий собеседник с интересной судьбой, ответивший почти на все вопросы. За встречей остались лишь несбывшиеся мечты Олега: "Бывают мечты, которыми не хочется делиться с друзьями. Даже с самыми близкими друзьями".

Спасибо магазину "Кассандра" за яркую встречу под музыку русского барда Сергея Севера.

#олегрой #книги #мечты #кассандра