#آشپزی_ایرانی_اسلامی
#نرگسی
🔵موادلازم:
🔰برگ چغندر به میزان لازم
🔰تره به میزان لازم
🔰تخم مرغ محلی دو الی سه عدد
🔰نمک وپودر گلپر به میزان لازم
🔰روغن زیتون یا روغن شحم یا روغن دنبه به میزان لازم
🔵برگ وساقه چغندر را با تره بصورت مساوی مخلوط نموده وخرد نموده وباکمی آب بپزید تا آبش خشک شود سپس کمی روغن زیتون یا روغن دنبه یا روغن شحم به آن اضافه نموده وکمی تفت دهید،سپس از روی شعله بردارید وکمی نمک طبیعی دریا یا پودر سنگ نمک وکمی پودر گلپر به آن اضافه نموده ودو الی سه عدد تخم مرغ محلی به آن اضافه نموده ودوباره روی شعله بگذارید وکمی تفت دهید وبگذارید بپزد وسپس از روی شعله بردارید ومیل نمایید.
✅خواص:
👈مفید برای رفع کم خونی
👈پلاکت ساز
👈چون با برگ چغندر تهیه میشود علاوه برخواص بالا برای استحکام استخوانها هم مفید است بعلاوه کمک می کند به باروری وتولید تخمک واسپرم باذن الله
👆غذای فوق هدیه ما به شیعیان ومحبان اهل بیت علیهم السلام.
🆔 @sabadzolal
#نرگسی
🔵موادلازم:
🔰برگ چغندر به میزان لازم
🔰تره به میزان لازم
🔰تخم مرغ محلی دو الی سه عدد
🔰نمک وپودر گلپر به میزان لازم
🔰روغن زیتون یا روغن شحم یا روغن دنبه به میزان لازم
🔵برگ وساقه چغندر را با تره بصورت مساوی مخلوط نموده وخرد نموده وباکمی آب بپزید تا آبش خشک شود سپس کمی روغن زیتون یا روغن دنبه یا روغن شحم به آن اضافه نموده وکمی تفت دهید،سپس از روی شعله بردارید وکمی نمک طبیعی دریا یا پودر سنگ نمک وکمی پودر گلپر به آن اضافه نموده ودو الی سه عدد تخم مرغ محلی به آن اضافه نموده ودوباره روی شعله بگذارید وکمی تفت دهید وبگذارید بپزد وسپس از روی شعله بردارید ومیل نمایید.
✅خواص:
👈مفید برای رفع کم خونی
👈پلاکت ساز
👈چون با برگ چغندر تهیه میشود علاوه برخواص بالا برای استحکام استخوانها هم مفید است بعلاوه کمک می کند به باروری وتولید تخمک واسپرم باذن الله
👆غذای فوق هدیه ما به شیعیان ومحبان اهل بیت علیهم السلام.
🆔 @sabadzolal