@rybak_magadan Сегодня был на Дукче, ловил на красную ниточку с креветкой с 12 дня до 19 30 было поймано 1 штука, самец горбуши в 16 30, рыбалкой как всегда сказачно доволен🐟🐟🐟🐟☺️☺️☺️☺️☺️
👍15👏5
June 26, 2022
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воскресенье. Мост в Охотском. "Кошками" ловят симу…
Источник Вести. Сахалин. Курилы
Источник Вести. Сахалин. Курилы
👍3
June 26, 2022
Владивосток. Подошёл кальмар. Уссурийский залив. Район языка
👍29❤1
June 26, 2022
#рецепт
Охлаждённая медуза с огурцом в чесночном соусе
Ингредиенты:
- Медуза (голова): 3-4 штуки
- Огурцы: 1 шт
- Перец Чили красный: 1 шт
- Уксус черный: 2 ст.л.
- Масло кунжутное: 1 ст.л.
- Чеснок: 1 зубчик
- Сахар 1/4 ч.л.
- Соль: по вкусу
Приготовление:
Замачиваем головы медуз в воде на 12 часов (меняем воду каждые 2-3 часа). Доводим воду до кипения в кастрюле, бланшируем медуз в течение 2 минут. Сливаем воду, нарезаем медуз на кусочки. Откладываем в сторону.
Придавливаем огурец ножом.
Нарезаем на кусочки.
Смешиваем огурец с 1 ч. л. соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Промываем кусочки огурца под проточной водой, даём стечь воде.
Объединяем вместе головы медуз и огурец.
Добавляем перец чили.
В маленькой миске смешиваем вместе ингредиенты соуса (2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 зубчик чеснок (измельчённый), ¼ ч. л. сахара, и немного соли). Заливаем соусом кусочки огурца и медуз.
Тщательно перемешиваем.
Помещаем в холодильник на 1 час перед подачей на стол.
Рыбаки ДВ | Группы
Охлаждённая медуза с огурцом в чесночном соусе
Ингредиенты:
- Медуза (голова): 3-4 штуки
- Огурцы: 1 шт
- Перец Чили красный: 1 шт
- Уксус черный: 2 ст.л.
- Масло кунжутное: 1 ст.л.
- Чеснок: 1 зубчик
- Сахар 1/4 ч.л.
- Соль: по вкусу
Приготовление:
Замачиваем головы медуз в воде на 12 часов (меняем воду каждые 2-3 часа). Доводим воду до кипения в кастрюле, бланшируем медуз в течение 2 минут. Сливаем воду, нарезаем медуз на кусочки. Откладываем в сторону.
Придавливаем огурец ножом.
Нарезаем на кусочки.
Смешиваем огурец с 1 ч. л. соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Промываем кусочки огурца под проточной водой, даём стечь воде.
Объединяем вместе головы медуз и огурец.
Добавляем перец чили.
В маленькой миске смешиваем вместе ингредиенты соуса (2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 зубчик чеснок (измельчённый), ¼ ч. л. сахара, и немного соли). Заливаем соусом кусочки огурца и медуз.
Тщательно перемешиваем.
Помещаем в холодильник на 1 час перед подачей на стол.
Рыбаки ДВ | Группы
👍6
June 26, 2022
Медуза Кураге
Как правило, медузу сначала засушивают, так как без воды она быстро портится. Перед подачей ее вымачивают в воде и опрыскивают уксусом. Некоторые утверждают, что есть медузу тоже самое, что жевать резину, а кто-то сравнивает ее с отварным кальмаром. Сама по себе она безвкусная, поэтому ключ к успеху лежит исключительно в соусе.
Рыбаки ДВ | Группы
Как правило, медузу сначала засушивают, так как без воды она быстро портится. Перед подачей ее вымачивают в воде и опрыскивают уксусом. Некоторые утверждают, что есть медузу тоже самое, что жевать резину, а кто-то сравнивает ее с отварным кальмаром. Сама по себе она безвкусная, поэтому ключ к успеху лежит исключительно в соусе.
Рыбаки ДВ | Группы
👍10
June 27, 2022
June 27, 2022
@nhnch_sakhalin Пока мы с сыном на качелях катались жена кунджу ловила на свою герлянду на пирсе😁😁😁😁
👍23🔥8
June 27, 2022
@rybak_amur Ауху на молька ловят, слева через железку от Кировского затона
June 27, 2022
June 27, 2022
June 27, 2022
June 27, 2022
June 27, 2022
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💪🏻 75%
Один из простейших узлов для связывания двух рыболовных лесок или веревок. При ослаблении нагрузки узел легко развязывается. Прочность - 75% Плоский штык — это узел, который используется для соединения двух веревок. Он особенно хорошо подходит для очень тяжелого каната или троса, который является слишком большим и жестким для удобного изгиба и формирования других распространенных узлов для присоединения. Он не будет заклинивать даже после существенной нагрузки или намокания. Красивая переплетенная форма плоского штыка также привела к его широкому использованию в декоративных целях.
Все узлы здесь
Один из простейших узлов для связывания двух рыболовных лесок или веревок. При ослаблении нагрузки узел легко развязывается. Прочность - 75% Плоский штык — это узел, который используется для соединения двух веревок. Он особенно хорошо подходит для очень тяжелого каната или троса, который является слишком большим и жестким для удобного изгиба и формирования других распространенных узлов для присоединения. Он не будет заклинивать даже после существенной нагрузки или намокания. Красивая переплетенная форма плоского штыка также привела к его широкому использованию в декоративных целях.
Все узлы здесь
👍12
June 27, 2022
June 28, 2022