@rybak_primorya Д. Р. Сегодня порадовал, кто хотел, ловили навагу. Уловы отличные, с 9-30 до 14-30
@nhnch_sakhalin «Рыба есть! Вчера и завтра».
На Малое Буссе в Корсаковском районе рыбаки едут почти каждый день. Стараются ловить ближе к берегу, лёд здесь толще, примерно 10 см. Самые смелые идут к центру озера, но стараются не рыбачить группами. В центре - толщина ещё не больше 5 см. Поэтому "рыбацкий вес", улов и снасти должны равномерно распределяться. Сосчитать рыбаков невозможно. Приезжают семьями, с детьми. А машины бросают вдоль дороги, места на платной и бесплатной парковках быстро заканчиваются.
Сотрудников МЧС мы не увидели даже с дрона, хотя было сообщение, что спасатели будут дежурить на выходных в этом районе. Наверное, сидят в засаде, а может, проверили, что лёд крепкий… и вообще отменили дежурство.
На Малое Буссе в Корсаковском районе рыбаки едут почти каждый день. Стараются ловить ближе к берегу, лёд здесь толще, примерно 10 см. Самые смелые идут к центру озера, но стараются не рыбачить группами. В центре - толщина ещё не больше 5 см. Поэтому "рыбацкий вес", улов и снасти должны равномерно распределяться. Сосчитать рыбаков невозможно. Приезжают семьями, с детьми. А машины бросают вдоль дороги, места на платной и бесплатной парковках быстро заканчиваются.
Сотрудников МЧС мы не увидели даже с дрона, хотя было сообщение, что спасатели будут дежурить на выходных в этом районе. Наверное, сидят в засаде, а может, проверили, что лёд крепкий… и вообще отменили дежурство.
#рецепт
Жареные устрицы
Ингредиенты:
- 18-24 маленьких или средних устриц, извлечь из раковин
- ½ чашки муки
- ½ ч. л. молотого красного перца
- 1 яйцо, взбить
- панко
- растительное масло (для жарки)
- кусочки лимона для сервировки
Количество порций: 4
Приготовление:
1. Подготавливаем 3 миски, одну с мукой и перцем, одну с взбитым яйцом и одну с хлебными крошками панко.
2. Нагреваем растительное масло в сковороде.
3. Аккуратно промываем устриц в подсоленной воде, обсушиваем бумажным полотенцем.
4. Обваливаем каждую устрицу в муке, окунаем в яичной смеси, затем покрываем панко.
5. Обжариваем устриц в горячем растительном масле до золотистого цвета. Переносим на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
6. Сервируем и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Жареные устрицы
Ингредиенты:
- 18-24 маленьких или средних устриц, извлечь из раковин
- ½ чашки муки
- ½ ч. л. молотого красного перца
- 1 яйцо, взбить
- панко
- растительное масло (для жарки)
- кусочки лимона для сервировки
Количество порций: 4
Приготовление:
1. Подготавливаем 3 миски, одну с мукой и перцем, одну с взбитым яйцом и одну с хлебными крошками панко.
2. Нагреваем растительное масло в сковороде.
3. Аккуратно промываем устриц в подсоленной воде, обсушиваем бумажным полотенцем.
4. Обваливаем каждую устрицу в муке, окунаем в яичной смеси, затем покрываем панко.
5. Обжариваем устриц в горячем растительном масле до золотистого цвета. Переносим на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
6. Сервируем и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт
Шпроты из мойвы (уйка)
Шпроты из мойвы (уйка)
@rybak_magadan Арманский лиман
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@rybak_primorya Между островов тавричанка с 5 вечера !
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заклинивающий узел "Сан-Диего" используется в рыбной ловле и является одним из самых прочных узлов для привязывания приманки или мухи.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доступная рыба по-приморски