А ты готов к зимней рыбалке?

Рынки Приморья захватили фальшивоикорщики — продают как в 90-е

Если ещё неделю назад в сети появлялись одиночные жалобы о подделках по Владивостоке, то сегодня количество претензий увеличилось в разы, а география действий недобросовестных торгашей разрослась по всему региону. Приморцы жалуются на нелегалов, которые появились в Артёме, Партизанские, Черниговке, Шкотово, п. Заводской, Вольно-Надеждинском — везде нужно быть на чеку.

«Как-то видели, что во Владивостоке неизвестные продают поддельную красную икру. И такие же торгаши появились в Вольно-Надеждинском возле „Реми“. Полные пакеты икры по „распродаже“ — по 1000 рублей за 0,5 кг. Говорят, что вкусная, якобы с Сахалина. А продают, как в добрые 90-е, из-под плаща. Не видитесь, берегите здоровье»

Источник

#рецепт
Сашими салат с копчёным лососем

Ингредиенты:
(на 4 порции):
- 300 г. копченого лосося
- 1 упаковка молодого листового салата
- зелёный лук – 2 шт., мелко нарезать
- 1 ст. л. тертого имбиря
- 1 ст. л. измельчённого чеснока
- 1 ст. л. семян кунжута
- сок ½ лимона
- 1 ст. л. соевого соуса
- ½ чашки кунжутного или оливкового масла
- соль и перец, по вкусу

Способ приготовления:
1. Нарезаем лосося на кусочки 3 см длиной.

2. Выкладываем листья салата на большое блюдо. Кладём кусочки лосося за салат. Посыпаем семенами кунжута, зеленым луком, чесноком и имбирём.

3. Сбрызгиваем лимонным соком и соевым соусом, приправляем солью и перцем.

4. Нагреваем масло в маленькой кастрюле до появления белого дыма и легкого характерного запаха, поливаем кусочки лосося.

#рецепт
Караси в сметане

#рецепт
Тёплый салат с гребешком и ростками сои

@rybak_primorya 13.12 о. Русский, ДР с 9 до 13, ловилась у всех

Робатаяки / Robatayaki

Робатаяки — это не совсем пища, скорее ресторан. В ресторане рыбу и овощи готовят на открытом огне на глазах у клиентов. Блюда готовятся непосредственно на древесном угле, что придаёт им уникальный аромат.

Восьмёрка — один из самых простых стопорящих узлов. Предназначен для утолщения верёвки. В случае, если требуется большее утолщение, выполняют узел под названием «Двойная восьмёрка».

Все узлы здесь

Работа, а не рыбалка

#лайфхак
Как работает экстрактор

@rybak_primorya Суйфун штаны, сегодня с10.30 дп 15.30, самодор, бородки с опарышам, 15 кг на троих

Мужская работа

#фильм
Лосось идёт на нерест. Сахалин, 1979 г.

#плакат
Покупайте икру

#староефото
Искусственная дамба вдоль реки Берелёх
Магаданская область, Сусуман, 1966–1967 г.г.

Дамба, построенная для защиты города от наводнений.

Из семейного архива Разживина А.И.