@nhnch_sakhalin
Сахалинские рыбаки побили свой же прошлогодний рекорд. На прошлой неделе они вытащили из воды 30 самых дорогих в мире рыб - голубых тунцов - общим весом 7 тонн.
"На этой неделе улов выгрузили на рыбокомбинат на Шикотане, на следующей неделе можно и филе пилить", - рассказали члены траулера курильского рыбокомбината.
Сахалинские рыбаки побили свой же прошлогодний рекорд. На прошлой неделе они вытащили из воды 30 самых дорогих в мире рыб - голубых тунцов - общим весом 7 тонн.
"На этой неделе улов выгрузили на рыбокомбинат на Шикотане, на следующей неделе можно и филе пилить", - рассказали члены траулера курильского рыбокомбината.
#рецепт
Кылыкил - национальное блюдо коряков.
Как правило, для приготовления используют лосося, которого варят, затем остужают, очищают от костей, и измельчают. К рыбе добавляют спелую ягоду: морошку, шикшу или бруснику. Также часто добавляют луковицы сараны или траву кипрея, а также кедровые орехи. Салат заправляют растопленным жиром нерпы. Иногда кылыкил делают из оленины, но в традиционном понимании это рыбное блюдо.
Кылыкил - национальное блюдо коряков.
Как правило, для приготовления используют лосося, которого варят, затем остужают, очищают от костей, и измельчают. К рыбе добавляют спелую ягоду: морошку, шикшу или бруснику. Также часто добавляют луковицы сараны или траву кипрея, а также кедровые орехи. Салат заправляют растопленным жиром нерпы. Иногда кылыкил делают из оленины, но в традиционном понимании это рыбное блюдо.
Камчатские школьники смогут сыграть в настольную игру «Узнай лосося». Новые дидактические материалы о лососях в виде игры представил сахалинский клуб «Бумеранг».
Источник
Источник
Добро пожаловать на канал наших камчатских друзей https://t.me/chatkaa
Telegram
Чатка
На Камчатке не всё так просто. Делимся тем, что знаем!
Любые мнения, материалы, информацию принимаем здесь: @chatkaa_mail_bot
Анонимно, безопасно!
Любые мнения, материалы, информацию принимаем здесь: @chatkaa_mail_bot
Анонимно, безопасно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт
Сашими из лосося в кунжуте
Сашими из лосося в кунжуте
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блесна незацепляйка из СССР
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Называйте вещи своими именами
#староефото
Паром-ледокол "Байкал" у причала.
Бурятия, Кабанский район. 1903 г.
"Благодаря внедрению новых переходных приспособлений (доклевеллеров) время стоянки парома у пристани для разгрузки и нагрузки вагонами было доведено до минимума и составляло 1 час вместо 2,5 час., требовавшихся до постановки переходных мостиков. Это давало возможность «Байкалу» в период навигации делать в сутки две полные пары рейсов между Баранчиком и Мысовой и вместе с «Ангарой» перевозить три пары поездов в сутки. В то время движение на переправе было небольшим, согласно планам оно не должно было превышать двух пар поездов в сутки.
Т. е. переправа работала с запасом."
Паром-ледокол "Байкал" у причала.
Бурятия, Кабанский район. 1903 г.
"Благодаря внедрению новых переходных приспособлений (доклевеллеров) время стоянки парома у пристани для разгрузки и нагрузки вагонами было доведено до минимума и составляло 1 час вместо 2,5 час., требовавшихся до постановки переходных мостиков. Это давало возможность «Байкалу» в период навигации делать в сутки две полные пары рейсов между Баранчиком и Мысовой и вместе с «Ангарой» перевозить три пары поездов в сутки. В то время движение на переправе было небольшим, согласно планам оно не должно было превышать двух пар поездов в сутки.
Т. е. переправа работала с запасом."