Традиционное блюдо Архангельской области – поморские рыбные кулебяки. Есть предположение, что слово «кулебяка» происходит от финского и переводится как «рыба», поэтому раньше кулебяка была только с рыбной начинкой. Сейчас же, в основном, кулебяка обозначает…