Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from SakhShip
Сахалинская область, Большая гряда Курильских островов, о.Итуруп
🐳 На берегу, недалеко от Курильска, обнаружили выбросившегося на берег мертвого кита.
На туше есть несколько ран, самая свежая — около левого глаза.
Животное, длиной около 20-ти метров, обнаружили туристы вчера за бухтой Парусной.
Учитывая размер кита, предположительно, раны не могли стать причиной его гибели.
Источник: красный маяк
🐳 На берегу, недалеко от Курильска, обнаружили выбросившегося на берег мертвого кита.
На туше есть несколько ран, самая свежая — около левого глаза.
Животное, длиной около 20-ти метров, обнаружили туристы вчера за бухтой Парусной.
Учитывая размер кита, предположительно, раны не могли стать причиной его гибели.
Источник: красный маяк
@nhnch_sakhalin
Вечерка 23.06.2024г. Горбуша п. Пригородное
Вечерка 23.06.2024г. Горбуша п. Пригородное
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@rybak_primorya
А в море дождя не было.
А в море дождя не было.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт
Рыбные сардельки (колбаски)
Продукты (на 4 порции)
Рыбное филе - 400 г
Лук репчатый - 1 шт. (среднего размера)
Сливки (в зависимости от сухости фарша, жирность выбирайте сами, я брала 35%) - 100-150 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
1 Рыбу очищаем от кожи, удаляем кости и перемалываем с луком в блендере до однородной массы. Это первое перемалывание, поэтому масса будет не очень однородная.Добавляем специи и соль.
2 Вбиваем яйцо. Пюрируем блендером.
3 Далее (в зависимости от сухости массы) добавляем сливки и опять пюрируем блендером.
4 Разворачиваем пищевую пленку, выкладываем пару крупных ложек рыбной массы.Накрываем частью пленки, рукой подправляем до формы сардельки.
5 Одной рукой придерживаем кончик и несколько раз закатываем сардельку в пленку.Отрезаем пленку, кончики пленки закручиваем (как фантик у конфеты).
6 Опускаем в кипящую воду. Варим примерно 15-20 минут.
Вынимаем, даем полежать минут 5. Раскручиваем или отрезаем один кончик, поднимаем сардельку за второй кончик – она сама вывалится из пленки.
Приятного аппетита!
✈️ Рыбаки ДВ
Рыбные сардельки (колбаски)
Продукты (на 4 порции)
Рыбное филе - 400 г
Лук репчатый - 1 шт. (среднего размера)
Сливки (в зависимости от сухости фарша, жирность выбирайте сами, я брала 35%) - 100-150 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
1 Рыбу очищаем от кожи, удаляем кости и перемалываем с луком в блендере до однородной массы. Это первое перемалывание, поэтому масса будет не очень однородная.Добавляем специи и соль.
2 Вбиваем яйцо. Пюрируем блендером.
3 Далее (в зависимости от сухости массы) добавляем сливки и опять пюрируем блендером.
4 Разворачиваем пищевую пленку, выкладываем пару крупных ложек рыбной массы.Накрываем частью пленки, рукой подправляем до формы сардельки.
5 Одной рукой придерживаем кончик и несколько раз закатываем сардельку в пленку.Отрезаем пленку, кончики пленки закручиваем (как фантик у конфеты).
6 Опускаем в кипящую воду. Варим примерно 15-20 минут.
Вынимаем, даем полежать минут 5. Раскручиваем или отрезаем один кончик, поднимаем сардельку за второй кончик – она сама вывалится из пленки.
Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from NewsVLru | Новости Владивостока
В эти дни в районе полуострова Де-Фриз можно увидеть довольно нераспространенное для Владивостока зрелище: человек 30 стоят по пояс в воде в забродниках со спиннингами, ожидая поклёвки. Сарган – именно его сейчас ловят рыбаки – довольно интересная, но вместе с тем небезопасная рыба, которая в июне подходит на нерест к мелководью. Впрочем, кроме необычного вида и спортивного интереса к ловле, рыбаки отмечают его традиционный морской вкус.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт
Морской плов
Ингредиенты:
‣ мидии – 100 г
‣ креветки – 100 г
‣ осьминоги – 100 г
‣ кальмар – 100 г
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ морковь – 50 г
‣ репчатый лук – 50 г
‣ болгарский перец – 50 г
‣ рис – 150 г
‣ устричный соус – 2 ст.л
‣ соевый соус – по вкусу
‣ кунжут – для подачи
‣ зелёный лук – для подачи
‣ растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Морепродукты заранее размораживаем.
2. Рис отвариваем так же заранее.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем чеснок (можно свежий, можно сушёный).
4. На сильном огне обжариваем морепродукты 2-3 минуты, затем выкладываем их в отдельную ёмкость.
5. Огонь все также сильный. Вливаем в сковороду с маслом два яйца, и быстро перемешиваем.
6. Добавляем в сковороду овощи. Обжариваем еще 2-3 минуты на максимально сильной температуре, постоянно помешивая.
7. Добавляем рис и жарим еще 2-3 минуты.
8. Возвращаем в сковороду морепродукты. Добавляем соевый и устричный соус, перемешиваем.
Все рецепты канала собраны здесь: @fish_day_bot
Морской плов
Ингредиенты:
‣ мидии – 100 г
‣ креветки – 100 г
‣ осьминоги – 100 г
‣ кальмар – 100 г
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ морковь – 50 г
‣ репчатый лук – 50 г
‣ болгарский перец – 50 г
‣ рис – 150 г
‣ устричный соус – 2 ст.л
‣ соевый соус – по вкусу
‣ кунжут – для подачи
‣ зелёный лук – для подачи
‣ растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Морепродукты заранее размораживаем.
2. Рис отвариваем так же заранее.
3. Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем чеснок (можно свежий, можно сушёный).
4. На сильном огне обжариваем морепродукты 2-3 минуты, затем выкладываем их в отдельную ёмкость.
5. Огонь все также сильный. Вливаем в сковороду с маслом два яйца, и быстро перемешиваем.
6. Добавляем в сковороду овощи. Обжариваем еще 2-3 минуты на максимально сильной температуре, постоянно помешивая.
7. Добавляем рис и жарим еще 2-3 минуты.
8. Возвращаем в сковороду морепродукты. Добавляем соевый и устричный соус, перемешиваем.
Все рецепты канала собраны здесь: @fish_day_bot
@nhnch_sakhalin
Лютога, рыбка есть, ловил на блесна и резину итог 4 горбатых и остальное Семён
Лютога, рыбка есть, ловил на блесна и резину итог 4 горбатых и остальное Семён