#рецепт
Рыба по-монастырски

Для приготовления понадобятся:
- филе рыбы-500 г
- шампиньоны-200 г
- 1 некрупная луковица
- 1 вареное яйцо
- 1 помидор
- 6 картофелин
- майонез
- твердый сыр

Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке.
Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои:
1) половину грибов с луком в центр формы.
2) куски рыбы и поперчить.
3) по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой.
4) остальные грибы выложить на картофель и вцентр круга из помидор и яиц.
5)полить майонезом и присыпать сыром.
Запекать в духовке 20 минут.

Все рецепты здесь

Жители Приморья спасли двух рыбаков, провалившихся под лед
Чем думали рыбаки, когда выходили на лед в конце марта не понятно. Но, явно не головой. Потому, что вменяемому человеку без всяких МЧС ясно, что когда на улице уже + 10, лед начинает таять и становится хрупким. Видимо двое мужчин, которые рыбачили в бухте Мелководной на полуострове Песчаный в школе не проходили природоведение, поэтому ожидаемо провалились в воду.
Мужчинам повезло, что их заметили местные жители, которые оперативно спустили лодку на воду. Без посторонней помощи горе-рыбаки вряд ли бы смогли добраться до берега.
Спасенных отправили греться в рядом расположенную сторожку. Там их напоили чаем. Жизни рыбаков сейчас ничего не угрожает.

Видео из Холмского района Сахалина.

На нерест подошла селёдка. Вода буквально кипит и окрашивается в белый цвет от молок. Рановато в этом году. Обычно в начале апреля приходит.

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

Made in Kamchatka (полная версия).
Слабонервным не смотреть!

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

#рецепт
Рыбные лодочки
Стейк из лосося с овощами - быстрый ужин на двоих

Ингредиенты:

Для стейков:
2 cтейка лосося
2 картофелины
Брокколи
1/4 Красной луковицы
4 Веточки спаржи
2 Ломтика лимона
2 Веточки укропа
оливковое масло
Соль/перец

Для соуса:
1 ч. л. сливочного масла
2 Зубчика чеснока
180г. Жирные сливки
3 ст.л. пармезана (тертого)
2 Столовые ложки свежего измельченного укропа

Приготовление:
⁃ Промойте рыбу и промокните сухим бумажным полотенцем.
⁃ Посолить и поперчить.
⁃ Овощи очистите и нарежьте мелкими кубиками, посолите, поперчите, добавьте немного оливкового масла и хорошо перемешайте.
⁃ Возьмите лист пергаментной бумаги, сформуйте лодочку и перевяжите концы бумаги шпагатом, выложите на нее стейк из лосося.
⁃ В середину выложите нарезанные овощи.
⁃ Украсьте стейки ломтиком лимона и веточкой укропа по вкусу.
⁃ Выпекать в духовке при температуре 180° 30-35 минут.

Все рецепты здесь

Приморье, Мелководка.
Что с людьми делает желание рыбачить
Улов 25

Разделка лосося на рынке Тайланда

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

#узлы
Японский узел №13

Все узлы здесь

Рыбалка на креветку

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

Самолёт из Новосибирска незаконно приземлился на лёд Байкала — пассажиры очень хотели попасть в ресторан.

Сотрудники ФГБУ "Заповедное Прибайкалье" пришли, чтобы разобраться в ситуации. Трое человек из самолёта пояснили, что заказали себе столик в кафе на острове Ольхон.

С такой наглостью в нацпарке столкнулись впервые. Полёты и приземления здесь нужно заранее согласовывать, потому что можно навредить редким краснокнижным птицам.
Mash Siberia

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

#снасти
Самоподсекающая снасть из булавки

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

Приморье, Авангард.
Улов 25

Сахалин, Москальво.
Мужики отрываются

Хабаровский край, Джаоре

19 марта 2023г.
р. Паратунка, Камчатский край

Кунжа на воблер 55 мм, вес 6,2гр от Mr.Musurok

Купить можно здесь: @musurok_bot
Стоимость - 590 рублей

Катапульта для рыбы

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

#фильм
Идем считать медведей.
В окрестностях озера Байкал.

Удивительные и всем знакомые с детства животные - медведи. На этот раз они обитают в живописных окрестностях озера Байкал, а сибирские ученые-охотоведы изучают их поведение. Кинокамера запечатлела любопытные эпизоды жизни медведей.

Иркутское телевидение, 1979 г.
Автор сценария - Л. Мончинский
Режиссер - Владимир Самойличенко
Оператор - Г. Мищенко

Рыбаки ДВ | Группы | Форум

#староефото
Сахалин.
Лов селёдки во времена Карафуто.
Найдите различия

Рыбаки ДВ | Группы | Форум