@rybak_primorya
Река Артёмовка-Майха, кому как нравится 😁. Зубарик один, немного малоротки, ну и самурайки в основном. Клёв не активный.
Река Артёмовка-Майха, кому как нравится 😁. Зубарик один, немного малоротки, ну и самурайки в основном. Клёв не активный.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А на какой самой необычной рыбалке были вы?
@rybak_primorya
Майха сегодня с 13 до 16
Майха сегодня с 13 до 16
#рецепт
Горбуша малосольная "Под сёмгу" быстрее не бывает
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную сёмгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
Горбуша малосольная "Под сёмгу" быстрее не бывает
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную сёмгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
Друзья, недавно в канале я выкладывал карты рыболовных мест Сахалина и Приморья. И вот что подумал: почему бы нам ни сделать карту рыболовных мест всего ДВ?
Я создал интерактивную карту в Google. Она разделена на регионы. Начал заполнять пока 3 региона теми точками, которые знал или нашёл в интернете. Какие-то локации мог указать не точно, но всё можно поправить. Если идея интересна, прошу вашей помощи в наполнении карты информацией.
Нужно просто скидывать в комментах к этому посту или через бота точки в формате:
43.30054, 131.81847 Синие гаражи (можно добавить небольшое описание, например, что когда ловится). Продвинутые могут прислать KML/KMZ-файлы. Я буду добавлять точки на карту. Особенно прошу рыбаков Байкала, Амура, Магадана, Камчатки. По этим регионам у меня вообще никакой информации нет.
Чем карта удобна?
▪️Можно прокладывать маршруты на точки;
▪️Можно делиться точками с друзьями;
▪️Она совершенно бесплатная. По крайней мере можно бесплатно разместить 10 000 точек. Нам должно хватить ;)
Распространите этот пост среди своих друзей - рыбаков. Вместе мы создадим большой полезный ресурс.
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
Я создал интерактивную карту в Google. Она разделена на регионы. Начал заполнять пока 3 региона теми точками, которые знал или нашёл в интернете. Какие-то локации мог указать не точно, но всё можно поправить. Если идея интересна, прошу вашей помощи в наполнении карты информацией.
Нужно просто скидывать в комментах к этому посту или через бота точки в формате:
43.30054, 131.81847 Синие гаражи (можно добавить небольшое описание, например, что когда ловится). Продвинутые могут прислать KML/KMZ-файлы. Я буду добавлять точки на карту. Особенно прошу рыбаков Байкала, Амура, Магадана, Камчатки. По этим регионам у меня вообще никакой информации нет.
Чем карта удобна?
▪️Можно прокладывать маршруты на точки;
▪️Можно делиться точками с друзьями;
▪️Она совершенно бесплатная. По крайней мере можно бесплатно разместить 10 000 точек. Нам должно хватить ;)
Распространите этот пост среди своих друзей - рыбаков. Вместе мы создадим большой полезный ресурс.
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
Telegram
Рыбаки ДВ | рыбалка на Дальнем Востоке
#полезное
Рыбацкие локации на Сахалине
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
Рыбацкие локации на Сахалине
Рыбаки ДВ | Группы | Форум
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM