#рецепт
Охлаждённые медузы с огурцом в чесночном соусе

Ингредиенты:
медуза (голова): 3-4 штуки
Огурцы: 1 шт
Перец Чили красный: 1 шт
уксус черный: 2 ст.л.
Масло кунжутное: 1 ст.л.
Чеснок: 1 зубчик
Сахар 1/4 ч.л.
Соль: по вкусу

Приготовление:
Замачиваем головы медуз в воде на 12 часов (меняем воду каждые 2-3 часа). Доводим воду до кипения в кастрюле, бланшируем медузы в течение 2 минут. Сливаем воду, нарезаем медузы на кусочки. Откладываем в сторонку.

Придавливаем огурец ножом.
Нарезаем на кусочки.
Смешиваем огурец с 1 ч. л. соли, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Промываем кусочки огурца под проточной водой, даём стечь воде.

Объединяем вместе головы медуз и огурец.
Добавляем перец чили.
В маленькой миске смешиваем вместе ингредиенты соуса (2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 зубчик чеснок (измельчённый), ¼ ч. л. сахара, и немного соли). Заливаем соусом кусочки огурца и медуз.
Тщательно перемешиваем.

Перед подачей на стол помещаем в холодильник на 1 час .

#рецепт
Салат из авокадо и тунца

Слабоумие и навага.
nn_vladivostok спасибо за фото

29.11 Приморье, Волчанец. Массовый заплыв

#рецепт
Омук. Популярный корейский фастфуд

Все рецепты здесь

Эффектная подводная съемка с руки:
Сахалинец Сергей Любаченко выложил видео, где внедряется в мир лососёвых 🐟

@rybak_primorya Решил сегодня выйти на лед возле дома на вессеней... Откапал удочки дедовские... Лохматых годов... В итоге с 8ми до 11 нефига не поймал... Сидели 4 человека за все время 1 вытащил 2 корюшки...

Я люблю скумбрию

💪🏻 95%
Узел "Рапала" применяется в рыбной ловле в качестве узла с концевой петлей для привязывания приманки или мухи, которая должна двигаться свободно, естественным образом.

Все узлы здесь

На Сахалине рыбаки стали свидетелями охоты осьминога на чайку. Хищник напал на птицу когда она села на воду. Сначала притопил, чтобы та захлебнулась. А потом утащил её на дно.

Подписывайтесь на канал "Рыбаки ДВ" здесь постоянно что-то происходит

Жителям Артема рекомендуют не выходить из дома без нужды из-за бегающего по городу медведя. Зверь напал на женщину, она в больнице с рваными ранами. Медведя пытаются поймать, заметивших его просят сообщить в 112.

Артем – город с населением более 100 тыс человек, один из крупнейших в Приморье.

Батины снасти

Якутия.
Мунха в селе Мелдехси (Суола) Мегино Кангаласского улуса.
Небывалый улов карася. Всего было спущено 4 невода. Хватило всём жителям села

UPD: Медведя в Артеме обезвредили, сообщил глава городского округа. До этого зверь напал на еще одного человека – егеря, к нему едет скорая. Жизни первой пострадавшей ничто не угрожает.

#лайфхак
Точим ножи для ледобура

Как разбудить друзей на рыбалку?

#плакат
Крабы - превосходная закуска. Требуйте

#староефото
Усть-Баргузин. Паромная переправа
Бурятия, Баргузинский район, 1989 г.

С 2004-го года, после открытия моста через реку Баргузин, не действует.