#рецепт
Рыба в пивном кляре
Понадобится:
1 кг рыбы,
1/2 ст. муки,
по 5 ст. л. пива и молока,
1 ч. л. сахара,
1 желток,
соль,
свежемолотый черный перец,
лимонный сок — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу нарезать на порционные куски. Посолить, приправить перцем, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 20 мин., чтобы замариновалась. Для приготовления пивного кляра смешать муку, пиво, сахар, молоко, желток, соль и перец. Тщательно растереть. Взбить белок в плотную пену и аккуратно ввести в полученную массу. Нагреть в глубокой сковороде растительное масло до кипения. Куски рыбы, насадив на вилку, опускать в кляр, а затем — в кипящее масло. Жарить, время от времени переворачивая, до золотистого цвета.
Все рецепты здесь: @fish_day_bot
Рыба в пивном кляре
Понадобится:
1 кг рыбы,
1/2 ст. муки,
по 5 ст. л. пива и молока,
1 ч. л. сахара,
1 желток,
соль,
свежемолотый черный перец,
лимонный сок — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу нарезать на порционные куски. Посолить, приправить перцем, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 20 мин., чтобы замариновалась. Для приготовления пивного кляра смешать муку, пиво, сахар, молоко, желток, соль и перец. Тщательно растереть. Взбить белок в плотную пену и аккуратно ввести в полученную массу. Нагреть в глубокой сковороде растительное масло до кипения. Куски рыбы, насадив на вилку, опускать в кляр, а затем — в кипящее масло. Жарить, время от времени переворачивая, до золотистого цвета.
Все рецепты здесь: @fish_day_bot
👍10❤1
Forwarded from Рыбаки ДВ | рыбалка на Дальнем Востоке
Рыбацкие боты нашего сообщества:
🤖 Амурский
🤖 Камчатский
🤖 Магаданский
🤖 Приморский
🤖 Сахалинский
Боты дают информацию о погоде, приливах, уровнях рек, карты рыболовных мест, схемы снастей, рецепты и много другого полезного
Боты дают информацию о погоде, приливах, уровнях рек, карты рыболовных мест, схемы снастей, рецепты и много другого полезного
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🙈18🤮8👍3❤1
Forwarded from Жертвы Priжима
СВОи сразились на рыбалке
В день рыбака в пригороде Артема состоялся краевой
рыболовный турнир «СВОи на рыбалке». Бойцы СВО, проходящие реабилитацию вмедицинских учреждениях Приморского края, взялись закинули удочки в парке
Озера.
Возможность маломобильным ветеранам СВО провести время наприроде в хорошей компании и получить приятный трофей предоставила Федерация
рыболовного спорта Приморского края. Предложение рыбаков-спортсменов поддержалив Правительстве Приморского края, откликнулись благотворительные организации и
коммерческие компании. В частности, парк Озера предоставил свои водоемы дляпроведения рыбалки, организовали концертную программу.
Погода в День рыбака в Артеме не подкачала, с утра был
легкий туман, затем выглянуло солнце, но пару раз прошел легкий грибной дождь.
Победитель соревнований Алексей Гаврилов вместе с сыном приехализ Уссурийска. Он оказался опытным рыбаком, помогал соседят наладить снасти,
делился своими запасами прикормки, наживки и снаряжения.
Среди участников были и новички. Некоторые никогда не былина рыбалке и впервые держали удочку. Для них это была возможность покинуть
больничную палату. Но в конце мероприятия они изменили свое мнение,рассказывали, что получили массу эмоций, когда вытаскивали очередную рыбу. Были
и обидные срывы с крючка, и побеги из садков, что добавляло азарта. Поправилам, весь улов, после взвешивания, возвращается обратно в водоем.
Все снасти и амуницию участникам соревнований предоставили рыболовные
магазины «Поклевка». Инструктаж для новичков в рыбалке, помощь в прикормке рыбыи насадке наживки оказывали волонтеры, учащиеся средней школы №44 Владивостока,
судейский корпус и инструкторы федерации рыболовного спорта.
Победителями соревнований стали:
3 место – Игорь Шалин. Вес 2 кг 810 гр
2 место – Антон Зайкин. Вес 3 кг 070 гр
1 место – Алексей Гаврилов. Вес 4 кг 080 гр.
Самую Крупную рыбу поймал Олег Распопов. Вес 920 гр.
В день рыбака в пригороде Артема состоялся краевой
рыболовный турнир «СВОи на рыбалке». Бойцы СВО, проходящие реабилитацию вмедицинских учреждениях Приморского края, взялись закинули удочки в парке
Озера.
Возможность маломобильным ветеранам СВО провести время наприроде в хорошей компании и получить приятный трофей предоставила Федерация
рыболовного спорта Приморского края. Предложение рыбаков-спортсменов поддержалив Правительстве Приморского края, откликнулись благотворительные организации и
коммерческие компании. В частности, парк Озера предоставил свои водоемы дляпроведения рыбалки, организовали концертную программу.
Погода в День рыбака в Артеме не подкачала, с утра был
легкий туман, затем выглянуло солнце, но пару раз прошел легкий грибной дождь.
Победитель соревнований Алексей Гаврилов вместе с сыном приехализ Уссурийска. Он оказался опытным рыбаком, помогал соседят наладить снасти,
делился своими запасами прикормки, наживки и снаряжения.
Среди участников были и новички. Некоторые никогда не былина рыбалке и впервые держали удочку. Для них это была возможность покинуть
больничную палату. Но в конце мероприятия они изменили свое мнение,рассказывали, что получили массу эмоций, когда вытаскивали очередную рыбу. Были
и обидные срывы с крючка, и побеги из садков, что добавляло азарта. Поправилам, весь улов, после взвешивания, возвращается обратно в водоем.
Все снасти и амуницию участникам соревнований предоставили рыболовные
магазины «Поклевка». Инструктаж для новичков в рыбалке, помощь в прикормке рыбыи насадке наживки оказывали волонтеры, учащиеся средней школы №44 Владивостока,
судейский корпус и инструкторы федерации рыболовного спорта.
Победителями соревнований стали:
3 место – Игорь Шалин. Вес 2 кг 810 гр
2 место – Антон Зайкин. Вес 3 кг 070 гр
1 место – Алексей Гаврилов. Вес 4 кг 080 гр.
Самую Крупную рыбу поймал Олег Распопов. Вес 920 гр.
❤12