Якутск. На Крестьянском рынке проходит ярмарка Рыба Якутии. В руках блогера Петра Шепелева осетр весом 27 килограмм. Один килограмм этой рыбы стоит 1500 руб.
Магадан. Ну что, решили сегодня покататься. Поехали на Рукавичку, по пути встретили парней, сказали дорога норм, шуга прет, рыбы нет. Мы развернулись и поехали назад. 25, 19, 18 шуги полно. Остановились на Таноне, другие поехали на Международный. После обеда начали ловиться долбики. Ниже моста мужчины ловили на короткую. Что поймали, не знаю. Когда они уехали, мы перешли туда и отвели душу на долбиках. Их там полно. Были и нормальные на жареху, всех отпускали. Лицо подгорело. Днем довольна☺️
Ингредиенты: - 4 тонких блина - 200 гр. слабосоленого лосося - 250 гр. крем-сыра - 2 огурца - пучок укропа - несколько перьев зеленого лука - перец по вкусу
Приготовление: 1) Испеките тонкие блинчики по вашему любимому рецепту. 2) Мелко нарежьте укроп и зеленый лук, смешайте в миске с крем-сыром и перцем по вкусу. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками вдоль, лосось нарежьте длинными кусочками. 3) Нанесите сырную массу на блины, выложите вдоль ломтики лосося и огурцов, сверните в рулеты и уберите на 30 минут в холодильник. Затем достаньте и нарежьте роллами. Приятного аппетита!