Вот и порыбачили

Рыбаки ДВ

@nhnch_sakhalin
Лютога, сегодня после обеда

Видео с фестиваля по спортивной рыбалке "Камбалейла", прошедшего в Шкотовском районе Приморского края.
Старт мероприятия

Рыбаки ДВ

#рецепт
Самый вкусный салат из сельди

Ингредиенты:
— 1 сельдь
— 1 лук репчатый
— 4 яйца
— 1 свекла
— 250 гр йогурта без добавок
— 2 ч. ложки сахара

Приготовление:
1. Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить.
2. Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой.
3. Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.
4. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
5. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата
смешать и заправить соусом.

Все рецепты здесь

#лайфхак
Жарим рыбу на пергаментной бумаге.

Плюсы:
- не пригорает
- мука не горит
- прозрачное масло
- никаких брызг
- экономия масла
- чистая сковородка

Рыбаки ДВ

Сахалин.
«Вот это рыбалка!»: опасный улов достался углегорцу в Татарском проливе
Сначала рыбак подумал, что в его сеть попала нерпа
Новости Углегорска

Рыбаки ДВ

#рецепт на ход трески
Треска запечённая с сыром

Ингредиенты:
Филе трески - 300 гр
Сыр - 100 гр
Сметана - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Соль

Приготовление:
1. Филе трески промыть, хорошо обсушить. Нарезать на кусочки. Добавить соль перец.
2. Сыр натереть на тёрке. Добавить сметану и горчицу, перемешать.
3. Духовку разогреть до 200 градусов. Рыбку выложить на блюдо для запекания. Сверху выложить сырную массу и равномерно её распределить.
4. Запекать треску под сыром в разогретой духовке 20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Все рецепты здесь

@nhnch_sakhalin
На выходных за камбалой ходил, камбалы мало поймал, с десяток штук. Минтай также присутствовал.

Камчатка.
У меня одна поклёвка. И та с воздуха 😞
KamFishing