Всем доброго утра и хорошего настроения

Рыбаки ДВ | Группы

#рыбацкиепесни
Много ль надо мужику?

Рыбаки ДВ | Группы

@nhnch_sakhalin
Сегодня, за Новиково

Камчатка. р. Авача. Кижуч

#рецепт
Креветки в винном соусе

Ингредиенты:
500 г больших креветок
луковица
3 столовых ложки нарубленного свежего орегано
3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого вина
сок 1 лимона
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
соль

Приготовление:
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук. Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца. Влейте вино и сок лимона, добавьте орегано. Через 2-3 минуты увеличьте огонь и готовьте пока вино не выпариться до 1/3. Подавайте со свежим багетом.

Все рецепты здесь

Как снять шкурку со стейка

Рыбаки ДВ | Группы

#рецепт
Севиче из гребешка с яблоком в апельсиновом маринаде от сахалинского шеф-повара

Рыбаки ДВ | Группы

@rybak_kamchatki
Северный окунь 12 кг, глубина 350 метров.