Sensory Skill — один из модулей обучающей программы от SCA, который можно пройти в нашей школе бариста.
В карточках рассказали немного о сенсорике, как о науке, что пришла в кофейный мир. А за глубокими знаниями о вкусе и аромате кофе лучше идти к Виктории Ровенская — AST-тренеру модуля Sensory Skill. Тем более, осталось пару мест на её курс в августе, где успешно сдавшие экзамен ученики получат сертификат SCA, открывающий двери в международную работу с кофе.
🗓️ 4-6 августа
👩🔧 Виктория Ровенская
📶 Professional
🎟️ 55 000₽
*запись на курс по смарт-ссылке в названии 👆
В карточках рассказали немного о сенсорике, как о науке, что пришла в кофейный мир. А за глубокими знаниями о вкусе и аромате кофе лучше идти к Виктории Ровенская — AST-тренеру модуля Sensory Skill. Тем более, осталось пару мест на её курс в августе, где успешно сдавшие экзамен ученики получат сертификат SCA, открывающий двери в международную работу с кофе.
🗓️ 4-6 августа
👩🔧 Виктория Ровенская
📶 Professional
🎟️ 55 000₽
*запись на курс по смарт-ссылке в названии 👆
❤13🥰1
🆕 Пополняем ассортимент интернет-магазина каждую неделю, чтобы было из чего выбирать!
Уже добавили воронки HARIO из разного материала, новое поколение кофемолок Comandante и даже дрипперы из термостекла для чая. Перечислять весь ассортимент можно часами, поэтому мы перечислим лишь то, что можно прочитать за 15 секунд:
• электрические и ручные кофемолки
• аксессуары, чтобы комфортнее готовить любимый напиток
• мерч RBA для любителей кофейного стиля
• девайсы альтернативного заваривания спешелти
• лоты авторитетных брендов: HARIO, Timemore, Baratza, Acaia, Felicita
🏪 Заглянуть в магазин RBA можно по этой смарт-ссылке
Уже добавили воронки HARIO из разного материала, новое поколение кофемолок Comandante и даже дрипперы из термостекла для чая. Перечислять весь ассортимент можно часами, поэтому мы перечислим лишь то, что можно прочитать за 15 секунд:
• электрические и ручные кофемолки
• аксессуары, чтобы комфортнее готовить любимый напиток
• мерч RBA для любителей кофейного стиля
• девайсы альтернативного заваривания спешелти
• лоты авторитетных брендов: HARIO, Timemore, Baratza, Acaia, Felicita
🏪 Заглянуть в магазин RBA можно по этой смарт-ссылке
❤15👍5
🥭🥥 Новое видео на YT канале: «Тропический эспрессо-смузи»
В нем Николай поделится рецептом холодного кофейного коктейля на основе эспрессо, пюре манго и кокосового молока. Попробуйте необычное сочетание кофе и экзотических фруктов в освежающем эспрессо-смузи!
Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/dGZU8-GQNnM
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
В нем Николай поделится рецептом холодного кофейного коктейля на основе эспрессо, пюре манго и кокосового молока. Попробуйте необычное сочетание кофе и экзотических фруктов в освежающем эспрессо-смузи!
Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/dGZU8-GQNnM
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
🤩8❤4👍2👎1🥰1
31 июля в 19:00 будем разбираться в вопросах молока:
• почему одно молоко стоит 49₽, а другое 149₽;
• от чего зависит вкус молока - где заканчивается маркетинг и начинаются технологии;
• обсудим главные мифы, связанные с молоком.
Прямой эфир Николая Стрельникова с руководителем отдела качества Viola — Светланой Прокопьевой. На YouTube-канале Russian Barista 🎥
Оставляйте свои вопросы в комментариях— мы обязательно на них ответим!
• почему одно молоко стоит 49₽, а другое 149₽;
• от чего зависит вкус молока - где заканчивается маркетинг и начинаются технологии;
• обсудим главные мифы, связанные с молоком.
Прямой эфир Николая Стрельникова с руководителем отдела качества Viola — Светланой Прокопьевой. На YouTube-канале Russian Barista 🎥
Оставляйте свои вопросы в комментариях— мы обязательно на них ответим!
🔥12🦄4❤1
🏷️ Дисконт выходного дня
Яркий или спокойный, летний или уютный — мерч в нашем интернет-магазине со скидкой для подписчиков телеграм-канала.
Промокод* «WEEK10» отрезает 10% от цены на весь стильный ассортимент:
• повседневная футболка «Russian Barista»
• футболка кофейного Микки
• худи «AeroPress»
• худи с рецептом для V60
• худи «Russian Barista»
*срок промокода ограничен уик-эндом
Яркий или спокойный, летний или уютный — мерч в нашем интернет-магазине со скидкой для подписчиков телеграм-канала.
Промокод* «WEEK10» отрезает 10% от цены на весь стильный ассортимент:
• повседневная футболка «Russian Barista»
• футболка кофейного Микки
• худи «AeroPress»
• худи с рецептом для V60
• худи «Russian Barista»
*срок промокода ограничен уик-эндом
❤9
Новое видео на YT канале: «Микрообжарка зелёного кофе | Концепт Weroast»
В этом видео Николай расскажет как локальная микрообжарка позволяет развивать свой кофейный бизнес, обжаривая кофе в любой локации. Он обозначит все этапы, сложности и подводные камни собственного производства, а также объяснит как Weroast решает проблемы с вентиляцией, выбором зеленого кофе и подбором профиля обжарки.
Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/Xdv79YiHQcw
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
В этом видео Николай расскажет как локальная микрообжарка позволяет развивать свой кофейный бизнес, обжаривая кофе в любой локации. Он обозначит все этапы, сложности и подводные камни собственного производства, а также объяснит как Weroast решает проблемы с вентиляцией, выбором зеленого кофе и подбором профиля обжарки.
Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/Xdv79YiHQcw
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
👍10❤6🔥2
⚡ Изменения в сегодняшнем стриме
Друзья, мы планировали провести сегодня стрим по молоку, но из-за форс-мажора наш спикер — Светлана Прокопьева, не сможет присутствовать. Поэтому Николай проведет традиционный кофейный стрим!
Он ответит на вопросы, касающиеся кофе, кофейной индустрии, работы бариста и не только. Пишите свои вопросы в комментарии к стриму.
До встречи!
31 июля
18:00 (МСК)
YouTube
Друзья, мы планировали провести сегодня стрим по молоку, но из-за форс-мажора наш спикер — Светлана Прокопьева, не сможет присутствовать. Поэтому Николай проведет традиционный кофейный стрим!
Он ответит на вопросы, касающиеся кофе, кофейной индустрии, работы бариста и не только. Пишите свои вопросы в комментарии к стриму.
До встречи!
31 июля
18:00 (МСК)
YouTube
❤16🐳2👍1