Russian Barista
5.8K subscribers
740 photos
10 videos
502 links
Здесь мы не только делимся лучшим, что знаем о кофе, но и становимся немного ближе к тебе 🫂

🎓 Интегрируем в кофейное дело: https://clck.ru/35XEbX
👕 Одеваем кофейную тусовку в стиль: https://clck.ru/34swaJ

youtube • instagram • vkontakte
Download Telegram
👨‍🍳 Рецепт холодного какао «Клубника-миндаль»

Делимся рецептом холодного напитка на основе пюре клубники, какао и миндального молока!

◾️ YouTube
◾️ VKontakte
◾️ Яндекс.Дзен
👩‍🏫 Вебинар с Q-Arabica Grader и лицензированным тренером SCA

Сегодня Ирина Шарипова поможет вам разобраться в особенностях и отличиях программ Specialty Coffee Association (SCA) и Coffee Quality Institute (CQI). Вы узнаете, как выбрать оптимальный образовательный путь в зависимости от ваших целей и амбиций в кофейной индустрии.

После лекции Ирина ответит на интересующие вас вопросы.

P.S. вы можете задать вопрос в чате вебинара или оставить его под этим сообщением.

🗓️ 15.08 в 18:00 (МСК)
🎟️ Свободное участие

🔗 Нажмите, чтобы принять участие
Привет! Это Николай и я сейчас в Екатеринбурге. Буду рад, если порекомендуете место, где можно выпить вкусный кофе

Всем хорошего дня!
💬 Ответы на ваши вопросы о кофеварке Flair

В этом видео Николай ответит на ваши вопросы о качестве эспрессо, приготовленном с Flair, ее устройстве и принципе работы, а также о том, стоит ли выбирать такую кофеварку для дома или кофейни.

◾️ YouTube
◾️ VKontakte
◾️ Яндекс.Дзен
🍈 Рецепт холодного латте «Хочу на Бали»

В новом видео впервые появляется Вероника — шеф-технолог и тренер Russian Barista! Она поделится рецептом освежающего фруктово-ягодного латте на основе эспрессо, дыни, клубничного пюре, грушевого сиропа и кокосового молока.

◾️ YouTube
◾️ VKontakte
◾️ Яндекс.Дзен
Сентябрь в школе бариста:

🎓 SCA Barista Skills — Intermediate
13-14 сентября ▸ Баку, Азербайджан ▸ Николай Стрельников

🎓 Базовый бариста
25-27 сентября ▸ Москва ▸ 18 000₽ ▸ Вероника Шагова

🎓 Бариста-тренер
26-27 сентября ▸ Питер ▸ 35 000₽ ▸ Николай Стрельников

Дистанционный курсы онлайн-школы:

👨‍💻 Базовый курс бариста ▸ 9 900₽
👨‍💻 Домашний бариста ▸ 3 990₽

Также мы проводим тренинги для бизнеса:

🤝«Подбор поставщиков», «Разработка меню», «Проектирование бара», «Индивидуальная программа обучения» и «Как открыть кофейню» — по индивидуальному расписанию.

・・・

Записаться можно по смарт-ссылке в названии каждого курса 📚
🏎 Обзор кофемашины Sanremo Cafe Racer

Сделали обзор профессиональной рожковой кофемашины Sanremo Cafe Racer. Про устройство, интерфейс, особенности работы, приготовит эспрессо и латте, а также выводы о плюсах и минусах кофемашины.

◾️ YouTube
◾️ VKontakte
◾️ Яндекс.Дзен
🆓 Свободный лекторий RBA — место, где любой желающий может бесплатно прослушать лекцию от одного из спикеров. Некоторые эксперты даже делятся рецептами вкусного кофе!

» Выбрать вебинар «

Прошедшие вебинары находятся на платформе нашей онлайн-школы, а информация о будущих прямых эфирах появится уже в сентябре.
🔥 Словарь обжарщика. Первый батч

Делитесь терминами кофейного мира, которые не дают вам покоя👇
🍈 Холодный дынный чай — новый рецепт

Вероника делится рецептом холодного чая с дыней, ананасовым пюре и ванильным сиропом!

◾️ YouTube
◾️ VKontakte
◾️ Яндекс.Дзен