Russian Barista
6.01K subscribers
773 photos
12 videos
529 links
Здесь мы не только делимся лучшим, что знаем о кофе, но и становимся немного ближе к тебе 🫂

🎓 Интегрируем в кофейное дело: https://clck.ru/35XEbX
👕 Одеваем кофейную тусовку в стиль: https://clck.ru/34swaJ

youtube • instagram • vkontakte
Download Telegram
Расписание тренинг-центра на АВГУСТ:

▪️2-3 августа: Бариста-тренер • Николай Стрельников • 35 000₽
▪️4-6 августа: SCA Sensory Skills — Professional • Виктория Ровенская • 55 000₽
▪️7-8 августа: SCA Barista Skills — Продвинутый • Николай Стрельников • 24 000₽
▪️19-20 августа: Базовый курс бариста • Николай Стрельников • 16 000₽
▪️21-22 августа: SCA Barista Skills — Продвинутый • Николай Стрельников • 24 000₽
▪️26 августа: Альтернативные методы заваривания кофе • Виктория Ровенская • 12 000₽
▪️27 августа: SCA Sensory Skills — Базовый • Виктория Ровенская • 12 000₽
▪️30-31 августа: Базовый курс бариста • Николай Стрельников • 16 000₽

🤝 Тренинги для бизнеса и «Как открыть кофейню» — по индивидуальному расписанию.

📍Место проведения: Санкт-Петербург, улица Степана Разина 8А
тренинг-центр «Russian Barista»

Записаться можно по ссылке: https://rba-org.ru/treningi/

Ждём вас, чтобы поделиться лучшим, что знаем о кофе сами 📚
🔥71
🥛 Новое видео на YT канале: «Сливки в кофейне | Раф-кофе и кофе по-венски на сливках разной жирности»
В нем Николай расскажет про выбор сливок для приготовления напитков в кофейне. Для каких напитков подойдут сливки жирностью 10, 20 и 30%, стоит ли смешивать их с молоком и подойдут ли сливки из баллона для приготовления вкусного кофе по-венски? Давайте разбираться!

Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/hNW0Bdp1XmY
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
👍116
📣 Николай отвечает на вопросы 

Будем честны — не все, но есть среди ваших вопросов те, на которые мы просто не знаем ответов. Тогда Николай буквально отнимает у нашего СММщика телефон и делится своим мнением.

Не будем мешать этой химии Николая и телеграм-канала и просто понаблюдаем 🙂
🔥15🥰4👍1
Вопрос: стоит ли сейчас открывать микрокофейню?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
28👍19🔥8👌3👏1
👨‍🔧 Стать бариста-тренером под руководством Николая Стрельникова

Курс разработан для тех, кто хочет передать знания наиболее эффективным способом и желает стать поддержкой на пути ученика к цели 🎯

В карточках мы поделились небольшой историей, а внизу сухо описали главное, что ждёт вас на курсе: 

• научитесь составлять программы обучения: систематизировать информацию, ставить цели и задачи для каждого этапа;
• узнаете, как удерживать внимание учеников и эффективно управлять временем обучения;
• откроете для себя грамотное управление группой и способы эффективной коммуникации с учениками;
• познаете, как управлять собственными эмоциями, контролировать процесс обучения и собирать обратную связь.

На путь бариста-тренера можно встать по ссылке: https://rba-org.ru/kurs-barista-trener/

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, улица Степана Разина 8А тренинг-центр «Russian Barista»
🗓️ 2-3 августа
🎟️ 35 000₽
7👍4🔥1
🥛 Новое видео на YT канале: «Молоко из супермаркета | Тест разных брендов молока | Какое молоко выбрать для капучино?»
В нем Николай пробует молоко разных производителей и оценивает его вкус в холодном виде и в сочетании с кофе в капучино.
А какое молоко вы выбираете для кофе?

Посмотреть видео можно здесь:
▪️YouTube: https://youtu.be/Vo9hcALoNVw
▪️VK https://www.vk.com/russian_barista
▪️Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/
9🔥3
Sensory Skill — один из модулей обучающей программы от SCA, который можно пройти в нашей школе бариста. 

В карточках рассказали немного о сенсорике, как о науке, что пришла в кофейный мир. А за глубокими знаниями о вкусе и аромате кофе лучше идти к Виктории Ровенская — AST-тренеру модуля Sensory Skill. Тем более, осталось пару мест на её курс в августе, где успешно сдавшие экзамен ученики получат сертификат SCA, открывающий двери в международную работу с кофе. 

🗓️ 4-6 августа
👩‍🔧 Виктория Ровенская
📶 Professional
🎟️ 55 000₽

*запись на курс по смарт-ссылке в названии 👆
13🥰1
🆕 Пополняем ассортимент интернет-магазина каждую неделю, чтобы было из чего выбирать! 

Уже добавили воронки HARIO из разного материала, новое поколение кофемолок Comandante и даже дрипперы из термостекла для чая. Перечислять весь ассортимент можно часами, поэтому мы перечислим лишь то, что можно прочитать за 15 секунд: 

• электрические и ручные кофемолки
• аксессуары, чтобы комфортнее готовить любимый напиток
• мерч RBA для любителей кофейного стиля
• девайсы альтернативного заваривания спешелти
• лоты авторитетных брендов: HARIO, Timemore, Baratza, Acaia, Felicita

🏪 Заглянуть в магазин RBA можно по этой смарт-ссылке
15👍5