А что если совсем не хочется выходить из дома, а горячих сырных хачапури, наоборот, хочется?🤔
⠀
Понимаем вас! И у нас есть хорошее решение👌🏻🤩
Любое блюдо из нашего меню можно заказать в Яндекс Еде с доставкой!😋

🔥Из наших отзывов на Яндексе:
⠀
"Вот это я понимаю настоящий грузинский ресторан! Где тебя встречают, как самого дорого гостя и кормят потрясающе вкусными блюдами. Вообще заведение стало для меня открытием, раньше даже не знал, что у нас в городе можно почувствовать себя немного в Грузии. Спасибо вам огромное за такой подход к работе!
⠀
П.С. А отдельное спасибо за ваши хинкали, это вообще шедеееевр!!!"
©Данил, знаток города 3 уровня
⠀
Даниил, спасибо огромное! Такие отзывы очень вдохновляют🖤 Приходите ещё!🤗

А вы знали, что в старину в Грузии гончарное мастерство считалось чисто женским делом?🔥
⠀
"Кто же лучше разбирается в  посуде, как не тот, кто умеет и любит готовить?!", наверное, подумали женщины и взяли все в свои руки.🤔🤩
⠀
Грузинки владели гончарным делом в совершенстве и полностью выполняли весь процесс: от замеса глины, до обжига готовых кувшинов, плошек и сковородок.
⠀
Сковородки кеци из красной глины любимы хозяйками с тех давних пор, ведь все, что не приготовь в них - получается удивительной сочности, аромата и вкуса - и мясо и  овощи и выпечка!
⠀
Мы запекаем в кеци грибы с домашним сыром сулугуни и в них же подаем на стол гостям.🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👌🏻
⠀
Обязательно попробуйте, это очень вкусно!😋
⠀

Уже определились с планами на вечер?
⠀
Давайте к нам!🤩🤗
⠀
Горячие сырные хачапури по семейному рецепту, бокал хорошего грузинского вина, беседа с дорогими друзьями - самое лучшее завершение недели!😁🖤🍷

Пост может быть вкусным и полезным, когда в дело вступает грузинская кухня!
⠀
Всегда в меню Пшавели:
⠀
🟢Пхали с орехами, шпинатом, капустой и протертой стручковой фасолью
⠀
🟢Хинкали с грибами - сочные Ананури
⠀
🟢Лобио по-кутаисски из красной фасоли с орехами, чесноком и грузинскими специями
⠀
🟢Бадриджани из баклажан и грецких орехов
⠀
💚А ещё у нас есть очень вкусные грузинские соления - Мжаве и сочные овощи - их мы запекаем на углях и режем в салаты, приправленные пряными специями и душистым кахетинским маслом!
⠀
Приходите, приготовим все самое лучшее, накормим вкусно и постящихся и вегетарианцев🤗

"Хорошая кухня создает хороших людей."
© Мария Башкирцева
⠀
Pshaveli, Набережная реки Карповки 5🔥
⠀
Работаем с 11 утра до 11 вечера🖤🍷

"Простые дела и простой хлеб - лучшее, что может быть"
© Роберт Льюис Стивенсон
⠀
Шотис пури - традиционный грузинский хлеб - идеально подходит к блюдам грузинской кухни🤩
⠀
Именно с таким хлебом едят грузинские сыры и пхали, а еще он хорош с любым мясным блюдом, от шашлыка до чахохбили - хлеб пропитывается горячим мясным соком и сам по себе превращается в очень вкусное блюдо!😋🔥
⠀
И когда в следующий раз будете заказывать сациви - не забудьте взять к нему свежеиспеченный, горячий и ароматный Шотис Пури!

Для кого мы придумали наш двойной аджарули?
⠀
🌟для ооочень голодных гостей💪🏻
⠀
🤩 для фанатов аджарули, которым одной лодочки всегда немножко маловато😳
⠀
❤️Для влюбленных парочек👩‍❤️‍👨
⠀
🌞В двойном аджарули два желтка, немного больше теста и гораааздо больше сыра.
И от него вдвое больше радости!🌟🎉🤗

Складочка за складочкой -
лепим наши идеальные хинкали!🤩
⠀
А сколько их должно быть? По старинному поверью складочек в хинкали должно быть ровно 28
Это не просто так👆🏻
28 - сакральное число, ведь солнце по большому кругу небесной сферы проходит за 28 дней. Хвостик хинкали - древний символ солнца, а складочки - его лучи!🌞

На фото - Хачапури Мегрули, известен и прекрасен тем, что сыр у него не только внутри, но и снаружи!🤩 Ммм...очень много сыра!🧀🌟🧀
⠀
🔥Хачапури - настоящий шедевр и визитная карточка грузинской кухни!
Существует множество видов хачапури, в каждой части страны - свой рецепт🧑🏻‍🍳☀️🤩
⠀
Мы собрали в нашем меню самые лучшие, у нас 9 видов хачапури - и все вкусные, все обязательно нужно попробовать, чтобы выбрать самый любимый!❤️
⠀

🔥Добавим остроты вашему воскресенью!
⠀
Заказывайте наши грузинские соления Мжаве - пряные, острые, сочные и очень вкусные😋💚
⠀
На тарелке - зелёные перцы, соленые огурчики, чеснок и закуска джонджоли - это засоленные с приправами соцветия редкого растения из Грузии. По вкусу немного напоминают каперсы, но нежнее и пикантнее.

Офисным обедам не хватает разнообразия?
⠀
💥А что если добавить порцию сочных грузинских хинкали или горячий ароматный хачапури? Совсем другое дело!
⠀
👨🏻‍🍳🙌🏼Все блюда  нашего меню - ореховые пхали и сациви, пряное чахохбили, острый суп харчо - всё доступно для доставки к вам в офис или домой🌟
⠀
А на самовывоз действует скидка 20%🤗

Баклажаны, обжаренные тонкими ломтиками в душистых грузинских специях🍆
Начинка из грецких орехов, протертых с чесноком🧄
⠀
Это Бадриджани - идеальная закуска к стопке чачи или бокалу светлого пива!🍺

"Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина!"©Иоганн Вольфганг фон Гёте
⠀
🖤🍷Одно из лучших вин в нашем меню - Tavkveri.
Это красное сухое из отборного винограда особого сорта Тавквери, который выращивают в Кахетии и собирают вручную.
⠀
Вино рубиново-гранатового цвета с насыщенным бархатистым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами граната, спелой вишни и чёрной смородины🍒🍷🍇
⠀
Отлично сочетается с блюдами из птицы и грузинскими сырами!🤩
⠀
Ждём гостей в Пшавели 🖤🍷🤗

Видео для всех, кто соскучился по мясу!😋👨🏻‍🍳
⠀
Уже придумали, чем будете сегодня ужинать?😉😊

Хинкали на любой вкус в Pshaveli 🔥
⠀
Идеальные хинкали из тонкого эластичного теста с наваристым бульоном внутри и разнобразными начинками👨🏻‍🍳
Есть из чего выбрать!🌟😋
⠀