Pavel Potseluev
3.87K subscribers
2.46K photos
517 videos
69 links
🍷 Совладелец и бренд-шеф ресторана Жажда Крови
🥩 Популярно о мясе: цех Zozulinsky&Potseluev, обучение, dryaged
🤝 По всем вопросам: Александра @sasha_bayburova
Download Telegram
Прекрасная вырезка из Японии (Вагю) категории мраморности А5. Префектура: Хёго, город Кобе. Охлажденная, структурная. Нежнее по ощущениям - только поцелуй. Спасибо моим партнерам S.Meat
Мои студенты 🥩 Фотографии с курса «Мастер мясного дела» 04.03.25
Сегодня день сервиса. Подготовка к 8 марта и кажется, нас ждёт битва по количеству резервов с 14 февраля )
С улыбкой на лице, прекрасной погодой и самыми тёплыми словами в адрес наших девочек, девушек и женщин ❤️ С праздником Вас: красоты, весны и любви!
Лучшая команда ❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воскресный кружочек
Я давно не пробовал таких вкусных круассанов. Спасибо Анне (@ann_dyu), с которой мы знакомы со времен Маркета Местной Еды. Хрустящие, поджаренные и пропеченные. Так и просятся в Жажду )

Такое подвластно только приверженцам идеализма.