Поездка в Териберку подходит к концу. Испытанием было добраться сегодня по заснеженной и к тому же закрытой дороге в Мурманск. Спасибо Леониду, Константину и Владимиру. Спешили так, что не успели сделать совместную фотографию. Настоящие, светлые люди и с неподдельной улыбкой! Териберка ❤️

Мой первый стейк, приготовленный после возвращения из Мурманска, и я этому несказанно рад!

Новости нашего цеха Zozulinsky&Potseluev

1. Долгожданный запуск обновлённой камеры сухого созревания, которая позволила нам увеличить объём вызревания мяса до 12 тонн. Против начальных 4, которая была полностью заполнена. Это было непросто и действительно большой для нас шаг! Обязательно посмотрите видео.

2. Спасибо большое Андрею Ниценко и команде компании Праймфудс за встречу. Мы с Грантом провели обучение и поделились знаниями для совместного развития общего мясного направления, которым мы занимаемся. Всегда интересно учиться и получать новые знания.