Первый день второго месяца лета. Сервис в цеху Zozulinsky&Potseluev 🥩

Перец падрон от SuperFoodFarm. Яркий, дерзкий, сочный и с определенной долей интриги. С сегодняшнего дня в Жажде 🔥

Яркое начало недели в Жажде. Выдержанные стейки различных сроков, шампанское и торт имениннику. Красивые люди, красивый праздник. Иван, с днем рождения!

Сложный, неповторимый и самобытный вкус один раз в год. Годовалый стейк занимает особенное место в нашем сознании. Незачищенные и одновременно защищенные отруба старой коровы Ангус проводят в камере не менее 250 дней с плесенью рокфор и камамбер. На таком сроке появляется еще больше сырных нот, аромат дрожжей и хлеба. В этот раз сняли мясо с кости и будем нарезать порционно в Жажде 12 и 13 июля. Уже вот вот. Обязательно в двух текстурах: слайс карпаччо и жареный на огне стейк.

Приглашаю всех присоединиться к этому празднику, который проходит всего лишь один раз в год. В наличии 15 килограмм возрастного рибая.