Pavel Potseluev
3.88K subscribers
2.56K photos
563 videos
72 links
🍷 Совладелец и бренд-шеф ресторана Жажда Крови
🥩 Популярно о мясе: цех Zozulinsky&Potseluev, обучение, dryaged
🤝 По всем вопросам: Александра @sasha_bayburova
Download Telegram
Сервис в цеху от 24 июня. На фотографиях: довольный Эдуард от результатов приготовления ветчины, хорошо вызревшие отруба Рибая на кости и Шортлойна, пополнение полок с утиной грудкой и свининой Duroc, обед для коллектива.
June 25, 2024
Вы могли заметить большое количество фотографий с тартарами и костным мозгом в моей ленте. Всему виной карневор диета, которой я строго придерживаюсь с 12 июня. А, возможно, последние 12 лет 😂 Полёт отличный.
June 28, 2024
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Считаю нужным, после поста с диетой, выложить фрагмент видео, которое отражает мою жизненную позицию в основное время. Про качество жизни. P.S. Спасибо Соня за интересную беседу и интервью 🍷
June 29, 2024
Первый день второго месяца лета. Сервис в цеху Zozulinsky&Potseluev 🥩
July 3, 2024
Перец падрон от SuperFoodFarm. Яркий, дерзкий, сочный и с определенной долей интриги. С сегодняшнего дня в Жажде 🔥
July 5, 2024