🍞 با ۵ نمونه از #نان‌های سنتی کمتر شناخته‌شده‌ی ایرانی آشنا شویم:
۱. نان #قاتلاما: یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی #ترکمن‌هاست که به ویژه در مراسم عروسی، طبخ و سرو می‌شود.
۲. نان #لاکو: نوعی نان برنجی استان #گیلان است که با ضخامت بسیار کم، تهیه می‌شود. ماندگاری بالایی دارد، به طوری‌که می‌توان تا یک ماه، از آن استفاده کرد.
۳. نان #کوکه: یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه‌ی #تبریز است و در بسیاری از مراسم‌ مذهبی مانند محرم و ماه رمضان، تهیه می‌شود و در دو نوع #ایشلی‌کوکه (مغزدار) و #یاغلی‌کوکه (ساده) تهیه می‌شود.
۴. نان #شلشلو: نوعی نان محلی منطقه‌ی #بستک می‌باشد که شبیه پن‌کیک است. از آن‌جا که خمیر آن بسیار شل درست می‌شود، این نام را برای آن انتخاب کرده‌اند.
۵. نان #توتک: نوعی نان محلی استان #البرز است که برای عید نوروز، ماه رمضان و همچنین جشن نامزدی، پخته می‌شود.

🌏 www.onmiz.com
🆔 @onmizapp