Ярчайшая представительница истинной народной культуры Марина Девятова делится с нами традициями встречи весны:

Как в нормальной, традиционной русской семье, безусловно, Масленица ежедневно сопровождается у нас абсолютно законным поеданием блинов. Законным – потому что любые артисты вечно сидят на диетах, а блины, понятно, вещь – не самая диетическая. Но в Масленицу – можно всё.

Так как мы – вегетарианцы, то в моих блинах нет яиц. А так, всё то же самое. Рецепты очень простые: все ингредиенты я закладываю в блендер – молоко, мука, сахар (так как ребёнок сейчас любит всё послаще), немного соли по вкусу и обязательно – сода, погашенная крутым кипятком. Всё! Вот он, простой рецепт: быстро, удобно, комфортно и ни одного цыплёнка не пострадало.

#масленица #маринадевятова