Доброе утро, соседи! 😍А вы знали, что сегодня в России отмечают День кондитера?

🍰В 1920 - 1930-х годах в СССР повсеместно проходило расширение и переоснащение кондитерского производства. Ведь каждый советский гражданин должен был иметь возможность купить себе и детям сладости.

⭐В мае 1932 года группой сотрудников фабрики «Красный Октябрь» был учрежден Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности. В первые годы работы перед институтом стояли задачи обобщить имеющиеся рецепты и на их базе, без потери качества, разработать продукцию, которую могли бы выпускать предприятия по всей стране.

🍭Разумеется, торты, конфеты и пирожные создавали и раньше. В далеком прошлом в Индии научились добывать сахар из сока тростника. Вплоть до средних веков в Европу сладости попадали с Востока. Со временем кондитерское дело стало развиваться в Италии. И даже название профессии «кондитер» происходит от итальянского «кондиере» – «варить в сахаре».

Погода на сегодня:

Днем, +12°…+13°, небольшой дождь🌧
Ночью, +8°…+10°, пасмурно☁️

#доброеутро #прогнозпогоды #кондитер #сладости #нарублевке #нарублевкеригелайф