Такое со мной впервые - я пришла в ресторан европейской кухни Reserve и сказала - удивите меня, принесите блюда на ваше усмотрение. И забегая вперед - я в восторге от подачи, сервиса и вкуса блюд.
Начали с комплементов от шефа: первый - хлеб из муки виноградных косточек и масло с морской солью, второй - рыбный крокет. Пили мы лимонад из саперави.
Следующее блюдо - вегетарианский димсам (маленькие пельмени на пару с разными начинками капуста, кимчи, картошка, грибы и тыква), а также спринг роллы, лапша нудлс и бао с грибами - представляете - это все одно блюдо.
Дальше мы попробовали морские гребешки с фенхелем и невероятный крабовый салат с красной икрой.
И в финале принесли блюдо, которое меня поразило своей красотой и вкусом - суп с морепродуктами (здесь гребешки, крабы, лосось, креветки и мидии), очень эффектная подача.
В меню есть и паста, и бургеры, но акцент больше на блюдах из рыбы и морепродуктов. Шеф из Финляндии. Есть меню завтраков с 9.00 и уютная летняя терраса.
Сохраняйте локацию - ресторан Reserve находится за Парламентом - это идеальное место для свидания, празднования дня рождения или встреч с друзьями.
📍9 April, 3
☎️+995 595 313 344
⏰9:00 - 23:00
Начали с комплементов от шефа: первый - хлеб из муки виноградных косточек и масло с морской солью, второй - рыбный крокет. Пили мы лимонад из саперави.
Следующее блюдо - вегетарианский димсам (маленькие пельмени на пару с разными начинками капуста, кимчи, картошка, грибы и тыква), а также спринг роллы, лапша нудлс и бао с грибами - представляете - это все одно блюдо.
Дальше мы попробовали морские гребешки с фенхелем и невероятный крабовый салат с красной икрой.
И в финале принесли блюдо, которое меня поразило своей красотой и вкусом - суп с морепродуктами (здесь гребешки, крабы, лосось, креветки и мидии), очень эффектная подача.
В меню есть и паста, и бургеры, но акцент больше на блюдах из рыбы и морепродуктов. Шеф из Финляндии. Есть меню завтраков с 9.00 и уютная летняя терраса.
Сохраняйте локацию - ресторан Reserve находится за Парламентом - это идеальное место для свидания, празднования дня рождения или встреч с друзьями.
📍9 April, 3
☎️+995 595 313 344
⏰9:00 - 23:00
Artisan Boutique Hotel - небольшой (всего 6 номеров) и красочный бутик-отель в районе Сололаки. Он как штатулка с сокровищами, которую хочется рассматривать и рассматривать .
Просторные и комфортные номера с кухней, очень внимательное обслуживание - вы всегда будете услышаны.
У отеля прекрасный внутренний двор - в теплое время года приятно позавтракать и выпить утреннюю чашку кофе или бокал вина (вы же в Грузии).
Если спуститься вниз по лестнице вы попадете в винный погреб - скоро там будут проходить винные дегустации, а также гости будут пробовать вина из квеври.
А еще здесь есть Art Gallery - можно купить понравившуюся картину и рядом с ресепшен стеллаж с милыми сувенирами из Грузии, вам точно что-то приглянется 🤍🇬🇪
📍Amaghleba, 15
👩🏼💻 www.artisantbilisi.ge
Просторные и комфортные номера с кухней, очень внимательное обслуживание - вы всегда будете услышаны.
У отеля прекрасный внутренний двор - в теплое время года приятно позавтракать и выпить утреннюю чашку кофе или бокал вина (вы же в Грузии).
Если спуститься вниз по лестнице вы попадете в винный погреб - скоро там будут проходить винные дегустации, а также гости будут пробовать вина из квеври.
А еще здесь есть Art Gallery - можно купить понравившуюся картину и рядом с ресепшен стеллаж с милыми сувенирами из Грузии, вам точно что-то приглянется 🤍🇬🇪
📍Amaghleba, 15
👩🏼💻 www.artisantbilisi.ge
Где купить квартиру или таунхаус в Тбилиси?
Krtcanisi Resort Residence (девелоперская компания, которая построила этот комплекс уже 15 лет на рынке).
Итак, основные преимущества?
- 10 минут от центра
- охраняемая территория
- дипломатический район (в районе 12 посольств)
- чистый воздух, вокруг горы
- площадь проекта - 20 гектаров
- готовая инфраструктура
- бассейн 45 метров с подогревом и песчаным пляжем
- спортивные прощадки (футбол, волейбол, теннис и баскетбол)
- школа и детский сад
Стоимость за 1 кв м - от 1900$ (возможна рассрочка)
- квартиры с ремонтом и мебелью - от 650$, без мебели - от 300$
- таунхаус от 2300$.
Пишите мне в личку и я организую для вас встречу с менеджером💫
Krtcanisi Resort Residence (девелоперская компания, которая построила этот комплекс уже 15 лет на рынке).
Итак, основные преимущества?
- 10 минут от центра
- охраняемая территория
- дипломатический район (в районе 12 посольств)
- чистый воздух, вокруг горы
- площадь проекта - 20 гектаров
- готовая инфраструктура
- бассейн 45 метров с подогревом и песчаным пляжем
- спортивные прощадки (футбол, волейбол, теннис и баскетбол)
- школа и детский сад
Стоимость за 1 кв м - от 1900$ (возможна рассрочка)
- квартиры с ремонтом и мебелью - от 650$, без мебели - от 300$
- таунхаус от 2300$.
Пишите мне в личку и я организую для вас встречу с менеджером💫
Друзья мои, напишите, пожалуйста, в комментариях, какой контент вы ждете больше всего🤍
какие подборки вам хотелось бы увидеть?
какие места показать?
какую тему исследовать?
какие подборки вам хотелось бы увидеть?
какие места показать?
какую тему исследовать?
Друзья, сегодня, как и обещала, пишу рецепт творожной заварной пасхи.
⠀
Рецепт семейный - моей мамы. Есть множество вариантов приготовления творожной пасхи, я люблю именно заварную. Она нежнее и вкуснее обычной сырой творожной (по сути это творог со сметаной). К тому же яйца все-таки проходят термическую обработку.
⠀
Самое главное в пасхе - свежий и жирный творог. А еще нужна специальная форма, если ее нет используйте сито или тёрку🤩
⠀
Ингредиенты:
⠀
• 1 кг творога (9–20%) лучше в пачках • 150 г сливочного масла
• 5 яиц
• 200 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 мл сливок (10–20%)
• 100 г орехов (любых по вкусу)
• 100 г цукатов (у меня апельсиновые)
⠀
Способ приготовления:
⠀
Если у вас зерновой творог, то его нужно перетереть через мелкое сито или пропустить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло.
⠀
Яйца взбить с сахаром, добавить сливки и ванильный сахар. Поставить на средний огонь на водяную баню и варить, при постоянном помешивании до тех пор, пока масса не начнет густеть (3 минуты после закипания). Затем массу немного остудить.
⠀
Орехи и цукаты мелко нарезать.
Смешать творог, цукаты, орехи. В творог добавить яичную массу и перемешать.
⠀
Пасочницу застелить марлей, сложённую в 2–3 слоя и выложить в нее творожную массу. Края завернуть. Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка. Поставить груз. Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов. Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю.
⠀
Кто будет готовить вместе со мной?
⠀
Рецепт семейный - моей мамы. Есть множество вариантов приготовления творожной пасхи, я люблю именно заварную. Она нежнее и вкуснее обычной сырой творожной (по сути это творог со сметаной). К тому же яйца все-таки проходят термическую обработку.
⠀
Самое главное в пасхе - свежий и жирный творог. А еще нужна специальная форма, если ее нет используйте сито или тёрку🤩
⠀
Ингредиенты:
⠀
• 1 кг творога (9–20%) лучше в пачках • 150 г сливочного масла
• 5 яиц
• 200 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 мл сливок (10–20%)
• 100 г орехов (любых по вкусу)
• 100 г цукатов (у меня апельсиновые)
⠀
Способ приготовления:
⠀
Если у вас зерновой творог, то его нужно перетереть через мелкое сито или пропустить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло.
⠀
Яйца взбить с сахаром, добавить сливки и ванильный сахар. Поставить на средний огонь на водяную баню и варить, при постоянном помешивании до тех пор, пока масса не начнет густеть (3 минуты после закипания). Затем массу немного остудить.
⠀
Орехи и цукаты мелко нарезать.
Смешать творог, цукаты, орехи. В творог добавить яичную массу и перемешать.
⠀
Пасочницу застелить марлей, сложённую в 2–3 слоя и выложить в нее творожную массу. Края завернуть. Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка. Поставить груз. Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов. Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю.
⠀
Кто будет готовить вместе со мной?
КУДА ПОЙТИ НА УЖИН В ТБИЛИСИ?
orotbilisi - мегрельская кухня в современных интерьерах.
Oro в переводе с мегрельского - тень или тихое, прохладное место в тени. И это точное описание аутентичный ресторан с классической грузинской кухней. Светлый интерьер, есть открытая терраса, большая винная карта и много невероятных мегрельских блюд.
Идеальное место для праздников в семейном кругу, встреч по работе или вечерних с друзьями.
Итак, что же я вам рекомендую обязательно заказать в @orotbilisi
- домашний сыр сулугуни (молочный)
- гебжалия (расплавленный сыр сулгуни с мятой в соусе из мацони)
- пхали (закуска на основе орехов с разными овощами (шпинат, свеклы, фасоли, моркови)
- куриные котлеты ORO
- эларджи (кукурузная каша с расплавленным несоленым сыром сулгуни) и харчо (мясо в ореховом соусе)
- мегрельский хачапури (сыр добавляют не только внутрь теста, но и сверху)
- хачапури от Оro (небольшой на 4 куска, по авторскому рецепту)
- чкмерули (курица в сливочно-чесночном соусе)
- запеченная телятина
Обязательно закажите домашний лимонад из фейхоа 🤍
Уже бывали в этом ресторане?
Что больше всего понравилось?
☎️ +995 599 662 288
📍Marjanishvili, 5; Sandro Euli, 7
⏰ 12:00 - 00:00
orotbilisi - мегрельская кухня в современных интерьерах.
Oro в переводе с мегрельского - тень или тихое, прохладное место в тени. И это точное описание аутентичный ресторан с классической грузинской кухней. Светлый интерьер, есть открытая терраса, большая винная карта и много невероятных мегрельских блюд.
Идеальное место для праздников в семейном кругу, встреч по работе или вечерних с друзьями.
Итак, что же я вам рекомендую обязательно заказать в @orotbilisi
- домашний сыр сулугуни (молочный)
- гебжалия (расплавленный сыр сулгуни с мятой в соусе из мацони)
- пхали (закуска на основе орехов с разными овощами (шпинат, свеклы, фасоли, моркови)
- куриные котлеты ORO
- эларджи (кукурузная каша с расплавленным несоленым сыром сулгуни) и харчо (мясо в ореховом соусе)
- мегрельский хачапури (сыр добавляют не только внутрь теста, но и сверху)
- хачапури от Оro (небольшой на 4 куска, по авторскому рецепту)
- чкмерули (курица в сливочно-чесночном соусе)
- запеченная телятина
Обязательно закажите домашний лимонад из фейхоа 🤍
Уже бывали в этом ресторане?
Что больше всего понравилось?
☎️ +995 599 662 288
📍Marjanishvili, 5; Sandro Euli, 7
⏰ 12:00 - 00:00
Захожу в овощной магазин, купить шпинат и тыкву, а там незапланированный концерт: русская жена кричит на своего мужа грузина, что она устала ему готовить и стёрла руки. Продавцы опускают глаза, а я быстро купила то, что мне было нужно и убежала.
Есть негласное правило номер один в грузинской семье - никаких разборок на людях. Вообще свой самовар лучше оставить и прилетать замуж уже без него. И с готовностью менять свою жизнь, свои представления и взгляды. С пониманием, что вы будете жить по грузинским законам и традициям, что все вокруг будет грузинское, а главное, ваши дети будут считать себя грузинами.
Если вы все это сразу поймёте и осознаете - вы проживёте в Грузии счастливую жизнь♥️
Каждый день мне приходит много сообщений в Директ: хочу замуж за грузина, расскажите-объясните. Главный мой совет - будьте осознаны.
Если вы приняли решение выйти замуж за грузина и переехать жить в Грузию: вы НЕ МОЖЕТЕ хамить своему мужу, прилюдно ссорится с ним, быть грубой и требовательной, заставлять, манипулировать и принуждать.
И если вы внутренне не чувствуете этого, вам будет очень сложно жить в Грузии.
⠀
Отношения с мужем-грузином, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО отличаются, потому что в их формировании участвует не только разница характеров двух человек, но и разница менталитетов.
И так как женщина идёт ЗА МУЖА, то она негласно соглашается принять его менталитет, а не навязать свой.
Предвосхищая ваши комментарии о ленивых грузинах и о том, что все на женщине. Грузины как и все люди - разные, среди них есть и трудолюбивые и лентяи, умные и глупые, любящие и эгоисты.
Перед замужеством нужно хорошо открыть глаза и смотреть внимательно.
Все как обычно.
Во всех наших радостях и горестях виноваты только мы сами.
А вы как думаете?
#mycity_ментальность
Есть негласное правило номер один в грузинской семье - никаких разборок на людях. Вообще свой самовар лучше оставить и прилетать замуж уже без него. И с готовностью менять свою жизнь, свои представления и взгляды. С пониманием, что вы будете жить по грузинским законам и традициям, что все вокруг будет грузинское, а главное, ваши дети будут считать себя грузинами.
Если вы все это сразу поймёте и осознаете - вы проживёте в Грузии счастливую жизнь♥️
Каждый день мне приходит много сообщений в Директ: хочу замуж за грузина, расскажите-объясните. Главный мой совет - будьте осознаны.
Если вы приняли решение выйти замуж за грузина и переехать жить в Грузию: вы НЕ МОЖЕТЕ хамить своему мужу, прилюдно ссорится с ним, быть грубой и требовательной, заставлять, манипулировать и принуждать.
И если вы внутренне не чувствуете этого, вам будет очень сложно жить в Грузии.
⠀
Отношения с мужем-грузином, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО отличаются, потому что в их формировании участвует не только разница характеров двух человек, но и разница менталитетов.
И так как женщина идёт ЗА МУЖА, то она негласно соглашается принять его менталитет, а не навязать свой.
Предвосхищая ваши комментарии о ленивых грузинах и о том, что все на женщине. Грузины как и все люди - разные, среди них есть и трудолюбивые и лентяи, умные и глупые, любящие и эгоисты.
Перед замужеством нужно хорошо открыть глаза и смотреть внимательно.
Все как обычно.
Во всех наших радостях и горестях виноваты только мы сами.
А вы как думаете?
#mycity_ментальность
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM