Los compuestos bociógenos presentes en algunas verduas pueden actuar como antinutrientes bloqueando la absorción del #yodo en el organismo.
✍️ Redactado por Félix Méndez y Araceli Martín
Leer en el blog ➡️ microbacterium.es/bociogenos
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Microbacterium
Compuestos Bociógenos. Enemigos De La Glándula Tiroidea
El bocio es aquella inflamación de la glándula tiroidea que da nombre a los protagonistas del artículo, los compuestos bociógenos.