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Invenzioni e tutele: chi sono i proprietari ''veri'' dei prodotti tipici? #prodottitipici #culturaculinariaitaliana #DOP #tradizionealimentare #tuteladeiprodotti #UNIPR #FoodProject seguici su Telegram https://www.t.me/lsnn_net
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Invenzioni e tutele: chi sono i proprietari ''veri'' dei prodotti tipici?
La Commissione Food Project dell'Università di Parma ha espresso il suo parere sulla tutela dei p...ulinaria italiana si è evoluta nel tempo grazie all'integrazione di ricette portate da coloro che