LES restaurant
162 subscribers
162 photos
43 videos
67 links
Телеграм-канал ресторана Л.Е.С.
Москва, Тверской б-р, д.9
Телефон для брони: +79258870183
Download Telegram
Ресторан «Л.Е.С.» 27 июля отметит свой третий день рождения

На праздник ждем вас с самого открытия, в 12:00. Для гостей приготовили welcome в виде бокала игристого.

В подарок подготовили индивидуальное варенье для каждого гостя от om.herbs, бренда родом из Калининградской области. Оно сделано Валерией, травницей ресторана. Варенье сварено специально для праздника из сосновых шишек, черники с лавандой и малины со специями. И все по авторским рецептам и с любовью к гостям ресторана💚

Вечер завершит сет от DJ и продюсера Stacy Gryu
Тверской бульвар, 9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На грядках в Л.Е.С.у мы выращиваем редкие лекарственные растения. Каждый месяц бережно собираем и завариваем полезный и вкусный чай, которым угощаем дорогих гостей.

Ждем вас на дне рождения ресторана Л.Е.С. 27 июля, где можно будет попробовать несколько авторских чайников с травянным сбором от нас.

Работаем каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
Forwarded from Город Гурмэ
И ещё один день рождения!

🦅Свой День рождения отмечает в субботу 27 июля ресторан «Л.Е.С.».

На праздник по случаю трёхлетия ресторана гостей ждут с самого открытия - в 12.00.

✉️🗒️От именинника гостям welcome в виде бокала игристого. И подарок - индивидуальное варенье для каждого гостя от om.herbs, бренда родом из Калининградской области. Оно сделано Валерией, травницей ресторана. Варенье сварено специально для праздника из сосновых шишек, черники с лавандой и малины со специями. И все по авторским рецептам и с любовью к гостям ресторана💚

А вечер завершит DJ сет от Stacy Gryu


🪴Тверской бульвар, 9
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Л.Е.С. примет участие в масштабном гастрономическом фестивале «Тайгастро»

По традиции, в рамках ТАЙГАСТРО рестораны-участники представят сет из трех блюд, созданных из продуктов таежной экосистемы, а также из локальных, фермерских.

С 1 августа в ресторане Л.Е.С. можно попробовать специально разработанное фестивальное меню:
- Сало из масляной рыбы, моченая брусника, микрозелень
- Оленина, фаршированные сморчки, соус из красных апельсинов
- Десерт таежный лес

К блюдам подают напитки на выбор:
- Морс Ягодный из вишни, черники, черной смородины и свежей мяты
- DEWAR'S 8 Y.O. CARIBBEAN SMOOTH.

Цена за сет — 3 000 руб.
Отдельно можно заказать бокал Martini Prosecco D.O.C. за 900 руб.

Ждем вас попробовать фестивальное меню с 1 по 20 августа💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
Нашли пару свободных минут у нашего пиар-директора Анны Лапшиной и узнали ее самые любимые позиции.

Постоянная работа в бешеном темпе, поэтому здоровый и сбалансированный обед для неё особенно важен.

Выбор Анны:
◽️Салат с ростбифом — лёгкий и сытный одновременно благодаря обилию зелени.
◽️Палтус с соте из овощей и рыбным бер бланом — идеальный баланс вкуса и хрустящая корочка палтуса.
◽️На десерт фирменный чай Лес с конфетами Камни.

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
Китайский день всех влюбленных в ресторане Л.Е.С. совместно с чайным домом Van Tea

11 августа всех гостей Л.Е.С.а ждет удивительный перфоманс:

🌱Чайная церемония
🌱Подарки и сертификаты от Чайного Дома
🌱Хранительницы Чайного Дома проведут лекцию для девушек с даосскими секретами. Как всегда быть желанной для своего мужчины? Как наполняться женской энергией и пребывать в состоянии расслабления и наслаждения
🌱Для пар будут раскрыты секреты по гармонизации отношений. Энергия инь&янь в отношениях

🗓️11 августа 17:00-22:00
📍Ресторан Л.Е.С.
Тверской бульвар, 9
Любим рассказывать про лучшие позиции, но еще больше любим, когда наш выбор разделяете вы. Лидер продаж в коктейльной карте — GranaT

С чем сочетать?

Коктейль идет на основе рома, поэтому наилучшим сочетанием будет рыба и морепродукты.

◽️Лосось, пюре из картофеля, томатный бер блан
◽️Осьминог с жженым картофелем, пряным биском и тюлем из чернил каракатицы

Ищите свои лучшие сочетания каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
Выбор этого вечера - палтус, соте из овощей, рыбный бер блан!

Свежайший палтус обжариваем на масле нуазет и дополняем изысканным овощным сочетанием: лук-порей, вяленые томаты, томаты черри, маслины, оливки, брокколи и рыбный бер блан. Обязательно украшаем микрозеленью, выращенной внутри нашего ресторана и маслом базилика.

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Удивительные вещи происходят за закрытыми дверями на кухне. Не можем молчать и показываем наши любимые позиции от шеф-повара Валерия Чигарнова

▪️Олень, фаршированные сморчки, соус из апельсинов - 2800
▪️Лангустины, романо, соус бигард - 1350
▪️Говяжья вырезка, мильфей из баклажана, моченая смородина - 1950
▪️Шницель из телятины, брюнуаз, маринованные перцы - 1890
▪️Осьминог с жженым картофелем, пряным биском и тюлем из чернил каракатицы - 2100
▪️Гребешок, пюре из сельдерея, шаосинское вино - 1680

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Узнали у команды, какие они предпочитают напитки.

Домашние лимонады, богатая винная карта и авторские коктейли — все это можно попробовать в Л.Е.С.

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
Л.Е.С. один из участников первого всероссийского Фестиваля устойчивой гастрономии О2!

В течение трех недель гости смогут попробовать специальные блюда и напитки, приготовленные по концепции zero waste. Меню в виде открытки из переработанного Tetra Pak, а QR-код на ней приведет на сайт, где можно узнать все о заведении и его участии в фестивале.

Для фестиваля создали экслюзивную подачу уже знакомых вам блюд:
⁠Тартар из оленины, бахарат айоли, гейвиар, консоме из грибов и водорослей – 1100 руб
⁠Фермерская утка, соус из апельсинов, молодая морковь, брокколи флюретс – 1650 руб
⁠Кули из фруктов, мороженое из белых грибов и граните из апельсинов и джина – 710 руб

Домашний лимонад Апельсин - Тибетская ромашка – 400 руб
Коктейль Тибетская отвертка –850 руб

Практически каждый продукт использован на 100%. Связующим звеном для фестивальных блюд является апельсин, который используется как в основном меню, так и в напитках. От цедры до мякоти - все полностью использовано в каждой позиции.

@o2_fest
@sberbank Генеральный партнер фестиваля СБЕР
#o2fest
#фестивальустойчивойгастрономии

Приглашаем на фестиваль в ресторан Л.Е.С.
каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любовь. Еда. Счастье. — Л.Е.С.

Это главные принципы, которыми мы живем и работаем каждый день.

Любовь — Мы любим то, что делаем, и вкладываем душу в каждый аспект нашего ресторана.

Еда — не просто блюда на столе. Это искусство, которым мы делимся с вами. Каждый рецепт — это история, рассказанная через вкус и аромат.

Счастье — это то, к чему мы стремимся. Когда видим, как ваши глаза загораются от удовольствия, как вы наслаждаетесь моментом здесь и сейчас — наша версия счастья.

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
Berry Marry — «ягодный брак» вкусов, которые созданы друг для друга. Мы соединили яркие нотки ежевики, малины и черной смородины в освежающем джине, добавили домашний брусничный шраб и дополнили всё это нежным сиропом лаванды. Результат — настоящий гастрономический роман.

Готовы к новому вкусовому приключению?

Ждем вас каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда хочется чего-то по-настоящему особенного... У нас есть ответ: нежнейший олень с фаршированными сморчками и соусом из апельсинов.

Устройте себе свидание. Представьте: только вы и авторские блюда от шеф-повара.

Встречаемся в Л.Е.С.у?

Каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru
Природа — не просто декор, а часть нашей философии.

Для интерьера мы выбрали только экологичные натуральные материалы: дерево и камень.

Зал наполнен живыми растениями и сухоцветами, которые добавляют тепла и уюта. Это наш способ создать уголок тишины и силы в шумном городе.

Мы рады каждый день делиться с вами не только вкусом, но и атмосферой, в которой природа и человек становятся одним целым.

каждый день с 12:00 до 00:00💚🌿
Тверской бульвар, 9
book +7 925 887 01 83
lesrestaurant.ru