Leols Beer
806 subscribers
345 photos
9 videos
185 links
Офис +7 (911) 127 90 00
Пиво и сидр оптом и в розницу в Санкт-Петербурге! По вопросам сотрудничество и более подробная информация - 📧 info@leolsbeer.ru
leolsbeer.ru
Download Telegram
DOPPELBOCK немецкий сорт, обладающий особым характером и глубиной вкуса. Отличительным признаком, которого является его выраженная солодовость, придающая ему неповторимый шарм.

WEIZENBOCK пиво с неповторимым вкусом, в котором присутствуют оттенки банана и гвоздики, характерные для классических сортов пшеничного пива, а также сложные нюансы, подаренные тёмными солодами.

В ряду прочных зимних сортов есть особенное – копченое пиво, или RAUCHBIER. Отличительная черта - солод, который сушится в печи с использованием горячего дыма догорающих буковых поленьев. Отсюда и неповторимый вкус, аромат и название.

Нельзя не отметить BARLEY WINE «ячменное вино», уникальный сорт пива, который несёт с собой крепость и вкус сравнимые с вином винтажного года.

Конечно это не все сорта. Ведь помимо классики, есть ещё и сезонные зимние сорта, имеющие специальное название, отражающее их принадлежность к зимнему периоду. Винтер вормер, зимний эль, рождественский эль и прочие, но о каждом из них мы поговорим уже в следующий раз.
FULLER'S +1

Vintage Ale великолепный «bottle-conditioned» эль, выпускающийся каждый год ограниченным тиражом, начиная с 1997 года. Каждый винтаж, имеющий свой уникальный номер, представляет собой смесь лучшего солода и хмеля этого года и, конечно, уникальных дрожжей пивоварни. Обладает горьковатым, смолянистым вкусом, с нотками шоколада и вина, а также ароматом благородного алкоголя из дубовой бочки. Пиво имеет глубокий янтарный оттенок, с богатой сладостью апельсина и тонкими нотками марципана и лакрицы.

А что за «Bottle-conditioned» такой? Простыми словами - дображивание в бутылке, означает, что в бутылке остается немного дрожжей, которые позволяют пиву созревать постепенно с течением времени, как хорошее вино или виски, делая его с каждым годом всё более совершенным. Поэтому, по утверждениям главного пивовара дату «употребить до» следует читать как «употреблять после». Так что заполняйте свой «пивной погреб» винтажами от Фуллерс (и не только) и наслаждайтесь ими года так через 3-4 с момента варки.
УНИКАЛЬНЫЙ ПРЕЗЕНТ

А знаете ли Вы, что является желанным подарком для настоящего пивного гурмана? Спешу ответить, замечательным подарком станет жестяной бочонок, вмещающий целых 5 литров особого сорта пива. Как оказалось такой формат идеален для всех, кто стремится, насладиться качественным разливным пивом не выходя из дома. Мини-кеги обладают удобной системой хранения, благодаря которой можно сохранять изначальный аромат и вкус напитка на несколько вечеров. Даже новички легко справятся с процессом налива благодаря практичной системе розлива.

DELIRIUM TREMENS знаменитый во всём мире классический бельгийский золотой эль, название которого в переводе означает «белая горячка». Это целая тайна, объединяющая лучшие качества исключительного хмеля и различных сортов светлого солода. Начинаясь со сладких солодовых тонов, вкус внезапно меняет свой характер в сторону горечи хмеля, при этом, не выказывая ни малейшей агрессивности.
DELIRIUM RED крепкая фруктовая версия известной «белой горячки». Ошеломляющая, умеренно вишнёвая с нотками миндаля в аромате.

MONCHSHOF SCHWARZBIER один из лучших представителей своего стиля в мире. Превосходный баланс, очень гладкая текстура и довольно легкий и питкий для тёмного пива вкус.

LIEBENWEISS HEFE WEISSBIER светлое нефильтрованное пшеничное пиво с очень свежим ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с лёгким пшеничным послевкусием.

KULMBACHER EDELHERB пиво, наиболее уважаемое немцами за уникальный вкус. А разве может быть иначе, если в его составе только качественный баварский ячмень, солод и кристально чистая вода.

BAKALAR чешский лагер холодного охмеления с высокой плотностью, сваренный классическим способом.

CERNOVAR классический чешский лагер восхитительного золотистого цвета, c мягким вкусом.

PRAZACKA яркая очаровательная кокетка среди традиционных марок чешского пива.

И это далеко не всё…
КВАК +2

Kwak - один из самых узнаваемых брендов бельгийского пива в мире, сваренный пивоварней Bosteels расположенной в исторической области Буггенхаут в Бельгии. Вот уже более 200 лет шесть поколений пивоваров создают неповторимые пивные шедевры по старинным рецептам. Именно благодаря своему пиву, пивоварня приобрела мировую известность, а популярным это пиво сделал не только фирменный бокал необычной формы, но история его создания. По легенде Паувел Квак был владельцем одной из гостиниц в 18 веке, где он варил уникальное крепкое тёмное пиво. Его постоянными клиентами были кучера, которым Квак подавал своё пиво в специальном стакане, который можно было прикрепить к повозке особым деревянным держателем. Пиво быстро стало популярным в восточной Фландрии, но со временем исчезло с рынка. Однако пивоварня Bosteels восстановила рецепт этого пива, сохраняя подлинность и аутентичность вкуса, а со временем дополнила его новыми вариациями.
KWAK BLONDE (7.4% ABV) в то время как оригинальный Kwak покорял своим янтарным оттенком и неповторимым сочетанием карамельных и хмелевых нот, это же светлое пиво раскрывается свежим немного фруктовым вкусом и обольстительно мягким послевкусием.

KWAK ROUGE (8% ABV) уникальное фруктовое пиво, которое, в отличии от прочих бельгийских вишнёвых сортов, обладает выраженной фруктовой ноткой вишни, плавно переплетающейся с нежными акцентами миндаля, а приятная горчинка придает ему оригинальность и непривычную для себя умеренную сладость.

Простыми словами это изысканное крепкое пиво, обладающее особым характером которое, несомненно, покорит сердца истинных ценителей качественного пива.

Уже во всех магазинах LeolsBeer
✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
Приветствую. Сегодня у нас небольшой соцопрос: какие темы и материалы Вас интересуют больше всего? Что бы Вы хотели видеть в новых публикациях?
Final Results
33%
Про новое пиво в наших магазинах
18%
Про редкие и оригинальные сорта
9%
Немного истории, фактов и мифов вокруг пива
35%
Хочу и то и другое
5%
Я здесь просто смотрю фоточки с пивом
УНИКАЛЬНЫЙ ПРЕЗЕНТ 1/3

Если Вы находитесь в поиске идеального подарка, который непременно порадует любителя пива, то вы попали по адресу. У нас вас ждет широкий выбор подарочных пивных наборов, которые будут идеальным вариантом для любого пивного гурмана. Купив подарочный пивной набор, вы будете уверены, что сделали лучший выбор и доставили истинное удовольствие вашему близкому (и не только) человеку.

6 EXCLUSIVE BELGIAN ALES набор, включающий в себя полную гамму бельгийский пивных сортов, производимых на семейной пивоварне Van Steenberge:
- Gulden Draak (10.5% ABV) исключительный тёмный трипель с превосходным, сложным вкусом с нотками карамели, жареного солода и кофе.
- Gulden Draak 9000 (10.5% ABV) непревзойденный светлый бельгийский эль с очень богатым и сложным вкусом.
- Bornem Double (7.2% ABV) темное аббатское пиво, которое после первичного брожения в бочках хорошо развивается во время вторичного брожения в бутылке.
- Bornem Triple (9% ABV) светлое пиво двойного брожения, которое считается одним из лучших среди бельгийских Abbey Triples.
- Piraat (10.5% ABV) уникальный бельгийский эль мирового класса с высокой плотностью и крепостью.
- Piraat Triple (10.5% ABV) сбалансированный, крепкий светлый трипель, в качестве основы для варки которого используется классический Piraat.

GULDEN DRAAK набор, состоящий из двух бутылок пива Gulden Draak и Gulden Draak 9000 Quadruple и фирменного бокала, доставит настоящее удовольствие ценителям бельгийского эля и даст возможность продегустировать и оценить оба варианта «золотого дракона».

PIRAAT подарочный набор, включающий в себя две бутылки пива Piraat объёмом и фирменный бокал с логотипом, станет достойным подарком любителю пива и хорошим поводом для приятного времяпрепровождения!

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
ЧТО ЗА МАРТА?

The Brew Society - это пивоваренное сообщество, которое было создано Бьорном Десмадрилем, опытным мастером-пивоваром с более чем 15-летним стажем. Вместе со своей командой, они создают пиво, которое полно знаний и страсти. Сочетании их опыта и энтузиазма воплотилось в соблазнительном пиве под названием "Martha", которое позволит вам почувствовать всю глубину их мастерства.

А кто такая Марта? Марта родилась в двадцатых годах в Хёле, маленькой, но живописной деревушке в Бельгии. Увлекаясь пивом, она разработала уникальный рецепт своего любимого пива премиум-класса. Сегодня её мастерство и традиции живы в памяти пивоваров The Brew Society и всех тех, кто наслаждается данным пивом. Марту любили все, она была сексуальной, сумасшедшей, счастливой, дикой, занятой и жёсткой. Что бы Вы ни чувствовали или не хотели чувствовать, всегда найдется «Марта», которая Вам подойдет.
MARTHA SEXY BLOND (8% ABV) Крепкое светлое пиво с приятно сладковатым стартом, насыщенным вкусом и утонченным ароматом, с нотами сухофруктов и гвоздики, дарит небольшую горечь в послевкусии, которая идеально дополняется согревающим алкогольным финишем.

MARTHA BROWN EYES (12% ABV) Тёмное пиво созданное по мотивам лучших сортов бельгийских пивоваров-траппистов. Приятные фруктовые ароматы печеного яблока, цукатов, клубники и вишни, плавно перетекают в сбалансированный и нежный вкус, с оттенками аниса, карамели и кофе, смешиваясь с приятной горчинкой, переходя в ароматный и в интенсивно согревающий финиш.

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
УНИКАЛЬНЫЙ ПРЕЗЕНТ 2/3

Продолжаем тему наборов. На данный момент существует неисчислимое множество вариаций подарочных упаковок, предлагающих разнообразные типы, формы и наполнение. Огромное количество известных производителей предлагает комплекты, в которых к бутылкам пива добавляется эксклюзивный бокал, впечатляющий своим уникальным дизайном. Поэтому такой замечательный подарок будет сродни буре позитивных эмоций, ставящей точку над i и становящийся незабываемым элементом вечера.

LA GUILLOTINE светлое бельгийское пиво, которое было впервые представлено в 1989 году. Оно стало актуальной маркой пива к празднованию двухсотлетия Французской Революции, быстро набрало популярность и успелоло завоевать сердца пивных гурманов из разных уголков мира.
ST.IDESBALD DISCOVERY набор, который позволяет каждому насладиться замечательным бельгийским пивом. Он включает в себя все необходимое для полноценного дегустационного опыта: 4 изысканных сорта и эксклюзивный, по-настоящему элегантный бокал.

AVERBODE набор, включающий в себя изысканное светлое монастырское пиво, созданное с применением сухого охмеления и дображиванием в бутылке. Его неподдельность и безупречное качество неоднократно подтверждались на протяжении веков.

DELIRIUM набор бельгийского пива знаменитой на весь мир марки, символом которой является розовый слон. Включает 4 сорта пива и коллекционный бокал. На дне этого бокала специальным методом нанесено изображение слоника, благодаря чему в течение всего времени, пока бокал наполнен этим великолепным пивом со дна ровной струйкой поднимаются пузырьки.

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
СЕЗОННЫЙ СОРТ

Сidre Bouche de Noel Brut (4.5% ABV) сухой рождественский сидр, производимый на живописном полуострове Котантен в Нормандии,маленькой семейной сидродельней De La Brique Cidrerie, основанной в 1953 году.

Данный сорт производится из яблок летних сортов и бутилируется с наступлением первых холодов. Некоторое время сидр выдерживается в бутылках, благодаря чему обретает идеальный баланс вкуса и аромата, даря гармонию исключительного вкусового опыта.

Он привлекает своей лёгкой терпкостью и насыщенностью, однако его отличает особый и аккуратный аромат пряностей и специй. Нюансы корицы и кардамона с лёгкостью дополняют композицию, не позволяя захватывать всё внимание на себя. Основной акцент же делается на интенсивных вкусовых оттенках, которые воплощают классическую яблочную свежесть, сочность и лёгкой ноткой запеченности.

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
ST.PETER’S +2

Рады представить две свежие новинки, созданные специально для того, чтобы погрузить Вас в неповторимую атмосферу праздника, окутанную теплом и уютом.

CHRISTMAS ALE (7% ABV) - Рождественский эль, аромат которого согревает и наполняет тонами карамели, цедры и специй. Насыщенный вкус, с яркими оттенками карамельной ириски и сладких апельсинов, переплетенных с нотками корицы, кардамона и аниса, завершающийся продолжительным и пряным послевкусием.

WINTER ALE (6.5% ABV) - Настоящее воплощение «зимнего тепла» богатый, слегка сладкий вкус с пряными нотками напоминающие глинтвейн. Восхищает своей глубиной и крепостью, в которых идеально сочетаются сладость солода и лёгкая хмелевая горчинка.

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко
УНИКАЛЬНЫЙ ПРЕЗЕНТ 3/3

Продолжаем предлагать потрясающую возможность создать уникальный, впечатляющий и оригинальный подарок для истинного ценителя качественного пива.

STRAFFE HENDRIK QUADRUPEL HERITAGE (11% ABV) - Это эксклюзивная версия знаменитого крепкого тёмного эля Straffe Hendrik Quadrupel, выдержанного более года в дубовых бочках в старинных погребах пивоварни.

Производится сорт ограниченной партией один раз в год осенью. И каждый год пивовар лично отбирает бочки, которые ранее использовались в разных регионах для выдержки различных крепких напитков. Именно от бочек зависит, каким получится вкус Херитейдж в том или ином году. Чаще всего используются новые бочки из Америки и Франции, а также бочки, из тех регионов, что славятся своим виски, ромом, бордо и кальвадосом.

Учтите, что это пиво станет ещё лучше со временем, ведь его можно хранить более 10 лет, а сложный вкус и аромат при этом будут развиваться и улучшаться.

✔️ Leols Приморский
✔️ Leols Шуваловский
✔️ Leols Катерников
✔️ Leols Дыбенко